Sveikuoliškas saulėgrąžų užtepas

INGREDIENTAI:

  • 2 stiklinės saulėgrąžų
  • 1 citrina
  • 2 česnako skiltelės
  • smulkintų žalumynų
  • druskos
  • maltų pipirų
  • šiek tiek vandens arba pieno

Į elektrinį trintuvą suberkite nuplautas ir nuvarvintas saulėgrąžas, česnakus, smulkintus žalumynus, įspauskite citrinos sultis, įpilkite šiek tiek vandens (pieno) ir sutrinkite iki vientisos masės. Saulėgrąžų užtepą pagardinkite druska, pipirais. Jei pageidaujate, galite įmaišyti tarkuoto obuolio ar morkos.