Per 20 metų – 1 431 sūris

Sūriai visiems skoniams

Jubiliejinė sūrių šventė šiemet prasidėjo šv. Mišiomis Pakražančio Apreiškimo Švč. Mergelei Marijai bažnyčioje. Vėliau renginiai persikėlė į šventines erdves.

25 šeimininkės iš įvairių Lietuvos vietovių į Pakražantį atvežė 40 sūrių. Ne vienus metus renginyje dalyvauja šeimininkės iš Stulgių, Valpainių, Junkilų, Nemakščių (Raseinių r.), Šiaulių, pirmą kartą atvyko šeimininkės iš Žarėnų (Šiaulių r.), net iš Sūduvos – Višakio Rūdos (Kazlų Rūdos savivaldybė).

Daugiausia sūrių buvo suspausta iš varškės su skirtingais pagardais (vaisiais, kmynais, ožragių sėklomis), vyšniomis, saulėje džiovintais pomidorais, bazilikais, riešutais, aguonomis... Ragavusieji labai gyrė cinamone išmirkytą sūrį. Ne mažiau patiko ir sūris su moliūgų sėklomis. Tradiciškai pakepinti sūriai dar buvo pagardinti ir česnakais. Pirmą sykį atvežtas sūris su kokoso drožlėmis.

Ilgiausias sūris šiemet siekė net 0,5 m – tokį „ilguolį“ varškės sūrį su ožragių sėklomis, su užrašu „20“, suspaudė Valpainių sūrininkė Dalia Zakarienė, ne sykį buvusi visos šventės Gaspadinė kartu su Gaspadoriumi Zigmu Gaidausku.

Renginyje buvo ir sūrininkų, kurie ne tik prekiavo savo sūriais, bet ir atnešė bent po vieną sūrelį degustuoti. Nors žmonių susirinko tikrai daug, po gabalėlį sūrio visiems užteko.

Draugystės kiaušinienė ir nuotaikinga programa

Kitas neatskiriamas šventės akcentas – kepama draugystės kiaušinienė. Šiemet kiaušinienę iš 1 140 kiaušinių čirškino 14 bendruomenių komandos.

Kaip ir sūrių, kiaušinienių iškepta įvairių skonių: su daržovėmis, šonine, pipirais, svogūnais. Komandos atsivežė ir įspūdingo dydžio keptuvių, kuriose lengvai tilpo po kelias dešimtis kiaušinių.

Renginyje netrūko veiklų bei užsiėmimų ir mažiesiems lankytojams. Veikė tautodailininkų mugė. Nuotaikingą programą dovanojo Kelmės kultūros centro Pakražančio skyriaus vokalinis duetas, šokių kolektyvas „Dilga“, menų fabriko „Veiksmas“ kolektyvai, Šilalės kultūros centro ir Kvėdarnos kultūros namų tradicinių kanklių ansamblis „Kvėdarnėlė“, Višakio Rūdos kapela „Šaltinėlis“, Mažeikių kultūros centro vokalinis instrumentinis ansamblis „Virventa“. 

Dirbinių iš šieno ir žolynų paroda

Šurmulyje, kuriame susipynė draugiškos kalbos, svajingos ir linksmos melodijos, čirškinamos kiaušinienės kvapai, buvo galima rasti ir ramesnį kampelį bei aplankyti Griniuose gyvenančios Editos Mėlinienės dirbinių iš žolynų bei šieno parodą.

Šių kūrinių autorė susidomėjusiems išskirtiniais dirbiniais papasakojo, kaip tokie darbai kuriami, kiek laiko reikia, kad paprasčiausias šieno pluoštelis, žolės stiebelis, išmaniai vienas prie kito pridėti, taptų paukščiais, saulutėmis, drugeliais, širdelėmis, lizdais ir kiaušiniais, voratinkliais, net šieną skanaujančia karvute.

Parodą per šventę aplankė labai daug į renginį susirinkusių žmonių: tiek E. Mėlinienės draugų, bičiulių, tiek ir specialiai atvykusiųjų stebuklų iš šieno bei žolynų pamatyti.

Seniūnijos šventė peraugo į respublikinį renginį

VISAS STRAIPSNIS ČIA, 2026 m. rugpjūčio 7 d. numeryje!

Galite prenumeruoti „Ūkininko patarėjo“ elektroninę leidinio versiją

arba popierinę: ukininkopatarejas.lt,

arba susisiekus el. paštu: platinimas@ukininkopatarejas.lt, tel. +370 603 75 963.

Taip pat leidinio prenumerata priimama per www.prenumerata.lt, www.prenumeruoti.lt, www.prenumeruok.lt

bei Perlo terminaluose.

Erikos Viktorijos RIČKUTĖS nuotr.

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti, įgarsinti žodžiu ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.