Dienos receptas

Naujienos

 

Alaus ir sūrio užtepėlė

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-04-15. Paskelbė ilevickyte.

2021-04-15

• 0,5 kg aštraus sūrio (geriausiai tiks čederis ar į jį panašus) • 1 šaukštas Vorčesterio padažo • 1 ir 1/2 šaukšto garstyčių • 1 skiltelė česnako (susmulkinta) • 1/4 šaukšto druskos • 1/8 šaukšto...
Skaityti toliau...

 

Tradicinės vokiškos bulvių salotos

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-04-08. Paskelbė ilevickyte.

2021-04-08

• Virtos bulvės (3 puodeliai pjaustytų) • 4 gabalėliai keptos šoninės • 1 nedidelis pjaustytas svogūnas • 1/4 puodelio acto • 2 šaukštai vandens • 3 šaukštai cukraus • 1 šaukštelis druskos • 1/8 šaukštelio...
Skaityti toliau...

 

Blynai su karštu padažu

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-04-01. Paskelbė ilevickyte.

2021-04-01

Patiekalas susideda iš dviejų dalių: miltinių blynų ir padažo (tikroji mačanka). Blynai gali būti bet kokie, bet klasikiniame recepte – stori, sumaišyti su rūgpieniu arba kefyru. Galite kepti didelius sklindžius. Padažo pagrindas gaminamas iš lašinių,...
Skaityti toliau...

 

Kepti obuoliai su medumi

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-03-25. Paskelbė ilevickyte.

2021-03-25

Obuoliai perpjaunami į dvi dalis, išpjaunama šerdis, vietoj jos dedama medaus ir cukraus (1–2 arbatiniai šaukšteliai). Kepama orkaitėje, 180–200 ºC temperatūroje, apie  pusvalandį – medus ir cukrus turi ištirpti....
Skaityti toliau...

 

Troškinta triušiena

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-03-16. Paskelbė ilevickyte.

2021-03-16

250 g triušienos 70 g svogūnų 70 g morkų 40 g cukinijų 50 g krapų 4 g šviežių čiobrelių 100 g pomidorų savo sultyse Juodųjų pipirų, lauro lapų Aliejaus, cukraus Triušieną supjaustome gabaliukais (su kauliuku),...
Skaityti toliau...

 

Bebrienos nugarinė su kauliuku

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-03-09. Paskelbė ilevickyte.

2021-03-09

300 g bebrienos nugarinės 20 g raudonojo vyno 20 g aliejaus 8 g druskos 4 g kadagio uogų 8 g česnakų 5 g šviežio rozmarino Juodųjų pipirų, čiobrelių, lauro lapų Garnyras 100 g trijų spalvų...
Skaityti toliau...

 

Žaliųjų šparagų ir kokoso užkandis

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-03-02. Paskelbė ilevickyte.

2021-03-02

• 2–3 česnako skiltelių • 1 svogūno • ciberžolės • aitriosios paprikos • juodųjų pipirų • 3 v. š. kokoso drožlių • kario • 500 g žaliųjų šparaginių pupelių (gali būti ir šaldytos) • citrinos...
Skaityti toliau...

 

Vištienos karis

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-02-23. Paskelbė ilevickyte.

2021-02-23

• 400 g vištienos krūtinėlės • 1 paprikos • 1 svogūno • 1 morkos • 100–150 g plikytų ryžių (nepervirti, naudojami birūs) • kario mėsai arba daržovėms • kokosų pieno indelio • kardamono • ciberžolės...
Skaityti toliau...

 

Suomiškas ryžių pudingas (riisipuuro)

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-02-16. Paskelbė ilevickyte.

2021-02-16

Bendras gaminimo laikas 75 min. (iš jų virimas – 60 min). Šis ryžių pudingas mėgstamas žiemą, tinka valgyti pusryčiams ar dieną. Daugeliui suomių jis primena vaikystę ir jį gaminančią močiutę. Patiekiamas pagal skonį: su cinamonu,...
Skaityti toliau...

 

Suomiškas kalakukko

Šis įrašas buvo paskelbtas Dienos receptas temoj 2021-02-09. Paskelbė ilevickyte.

2021-02-09

Gaminamas ne mažiau kaip 7 valandas. Senovėje buvo kepamas per naktį vėstančioje krosnyje, prišilusioje nuo dieną keptos duonos. Dabar gaminamas orkaitėje. Tešlai: • 1 2/3 puodelio vandens • 3 puodeliai ruginių miltų • 1 1/4...
Skaityti toliau...