Brokoliai nuo vasaros pradžios iki rudeninių šalnų – kaip užauginti?

Norint iki pat šalnų iš lysvės skinti šviežias brokolių galvas, sėklų į daigynus reikės pasėti kas dvi–tris savaites nuo balandžio pradžios iki liepos vidurio. Nuo kenkėjų apsaugosite juos uždengdami daržo plėvele. Taip apgaubti ir augs greičiau.

Brokolių daigai nėra labai lepūs. Pasodintiems balandį 3–4 °C šalnos nepavojingos, tik prieš sodinimą reikės kelias dienas grūdinti išnešant iš šiltnamio į lauką. Vėliau sėtų brokolių prie gryno oro pratinti jau nereikės, jei klimato sąlygos palankios, daigai nesunkiai prigyja.

Šioms daržovėms netinka molis, reikia derlingos žemės.

Tik nereikėtų pamiršti, kad brokoliai mėgsta drėgmę. Jos trūkumą jaučiantys augalai užaugina karčius, greitai peržydinčius ar deformuotus žiedynus.

Kita svarbi sąlyga – erdvė. Neverta taupyti vietos lysvėje, nes per tankiai pasodinti gero derliaus neduos. Specialistai rekomenduoja tarp jų palikti bent pusmetrio tarpus, o tiksliau 50 x 70 cm atstumus. Brokoliai mėgsta atvirą vėjuotą vietą, todėl tvanki užuovėja jiems tikrai netiks, puls ligos. Tokioje vietoje galima sodinti nebent ypač ankstyvam derliui skirtus daigus.

Specialistai primena, kad ši daržovė labai jautri boro ir molibdeno trūkumui. Visada pravartu palaistyti trąšomis su mikroelementais. Reko­menduojamas NPK trąšų (azoto, fosforo ir kalio) santykis – 2:1:3. Jų reikėtų apie 100 g/kv. m.

Dar svarbu žinoti, kad, nupjovus žiedyną, šios daržovės augina pažastinius ūgliukus.

Rekomenduojamos veislės

Patyrę daržininkai pastebi, kad hibridinių brokolių galvutės yra kietesnės ir vienodesnės nei veislinių, todėl rekomenduoja rinktis hibridus. Bet pabandymui juk galima greta jų pasodinti ir veislinių.

Tiesa, dėl kaitros vasaros derliui skirti brokoliai privalo suformuoti stiprias šaknis. Todėl renkantis sėklą, svarbu atkreipti dė­mesį, ar hibridas skirtas būtent vasaros derliui. Nebent ant pakuotės bus nurodyta, kad galima auginti nuo pavasario iki rudens.

Įdomus daržininkų pastebėjimas, kad rudeninis derlius, bręstantis tuo metu, kai nuo šalčio traukiasi kenkėjai, būna sveikesnis, geresnis už vasarinį, brokolių galvos užauga stambesnės.

Brokolis laikomas viena sveikiausių daržovių pasaulyje.

Štai kelios specialistų rekomenduojamos veislės:

‘Marathon F1’ – prancūziškas hibridas, dera gausiai ir ilgai. Atsparesni karščiui, šalčiui, kenkėjams, galvos kietos, grūdėtos, žiedynai dideli, kieti. Šią hibridinę veislę galima auginti visą sezoną, nuo pavasario iki rudens.

‘Rumba H’ – taip pat prancūziškas hibridas ankstyvam vasaros ir rudens derliui: kietos galvos, stori kotai.

‘Apolena F1’– vidutinio vėlyvumo čekiškas hibridas.

„Rasų“ informacija

ŪP redakcijos archyvo nuotr.