Kaunas +15,4 °C Debesuota
Trečiadienis, 19 Rgp 2026
Kaunas +15,4 °C Debesuota
Trečiadienis, 19 Rgp 2026




Ilgametė Biržų konservų fabriko gamybos vadovė Stefa Kulbienė iki šiol prisimena fabriko kasdienybę, legendinių „Karvučių“ gamybos pradžią ir žmones, su kuriais dirbo beveik tris dešimtmečius. Ž. Maniko nuotr.

Kur gimė legendinės „Karvutės“: saldžią istoriją prisiminė Biržų konservų fabriko žmonės

2026/07/26


Padidink tekstą

Biržai („Biržiečių žodis“). Legendinių saldainių „Karvutė“ istorija Lietuvoje prasidėjo ne kažkur didmiestyje, o Biržuose. Būtent Biržų konservų fabrike pirmą kartą pradėti gaminti šie iki šiol daugelio mėgstami saldainiai. Tačiau tai – tik viena iš daugelio istorijų, kurias prisiminė neseniai susirinkę buvę fabriko vadovai, gamybos meistrai ir specialistai.

Laikas bėga, o prisiminimai lieka

Su­si­rin­kę į le­gen­di­nio Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­ko dar­buo­to­jų su­si­ti­ki­mo va­ka­rą bu­vę ko­le­gos kal­bė­jo apie lai­kus, kai fab­ri­kas bu­vo vie­na svar­biau­sių ra­jo­no įmo­nių, o jo pro­duk­ci­ja pa­siek­da­vo ne tik vi­są Lie­tu­vą, bet ir Ja­po­ni­ją, Ka­na­dą bei Ka­zachs­ta­ną.

Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­kas bu­vo ati­da­ry­tas 1969 me­tais, o sa­vo veik­lą bai­gė 2000-ai­siais. Vie­na il­giau­siai ja­me dir­bu­sių dar­buo­to­jų – Ste­fa Kul­bie­nė, ku­rią bu­vę bend­ra­dar­biai juo­kau­da­mi va­di­na vaikš­čio­jan­čia Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­ko en­cik­lo­pe­di­ja.

Mo­te­ris iki šiol pui­kiai pri­si­me­na sma­gius ir ne to­kius links­mus nu­ti­ki­mus. Ta­čiau, klau­san­tis jos pa­sa­ko­ji­mo, at­ro­do, kad nuo­skau­dos jau se­niai li­ko praei­ty­je. Kur kas mie­liau ji pri­si­me­na švie­sias die­nas, kai fab­ri­kas bu­vo pil­nas žmo­nių, dar­bo ir jau­nat­viš­ko en­tu­ziaz­mo.

Toliau skaitykite popierinėje arba elektroninėje laikraščio versijoje (PDF). Užsakyti galite http://www.birzietis.com/

 

Ingrida BUTKEVIČIŪTĖ / „Biržiečių žodis“

Dalintis
2026/08/19

Žemės ūkis: algos didėja, bet dirbti nėra kam

Žemės ūkyje ir miškininkystėje, kaip ir kasmet, taip ir šiemet, trūksta darbo rankų. Pirmąjį pusmetį 658 darbdaviai Užimtumo tarnyboje paskelbė 2,8 tūkst. laisvų darbo vietų, t. y. 20 darbo vietų daugiau nei pernai. Šiame sekt...
2026/08/19

Nuo karvyčių prie avyčių

Ūkininkė, borderkolių veisėja ir trenerė, avių ganymo teisėja bei edukatorė – taip save pristato Audronė Naruševičė iš Panemunio k., esančio šalia Birštono. Anksčiau turėjusi melžiamų karvių bandą ir gaminusi įvai...
2026/08/19

Konsoliduota pieno pramonė generuoja didesnį pelną

Jungtinių Valstijų pieno pramonė žengia į didelių ūkių erą: iki dešimtmečio pabaigos ūkių skaičius gali susitraukti iki maždaug 20 000 net ir tuo atveju, jei pieno gamyba toliau augs, kadangi didžiausi ūkiai užima vis didesnę rinkos dalį.
2026/08/19

Piktžolių nematyti, bet jos niekur nedingo: kodėl svarbi jų kontrolė žieminiuose rapsuose?

Nuėmus derlių, laukas savaime netampa švariu lapu naujam sezonui. Dirvožemyje lieka ankstesnių metų piktžolių sėklos, kurių dauguma daigumą gali išlaikyti ne vienerius ir net ne vieną dešimtį metų. Kiek jų sudygs ateityje, pri...
2026/08/19

Prof. J. Bernatonienė apie augalus: gali būti ir maistas, ir vaistas, ir nuodas

Lietuvos sveikatos mokslų universiteto (LSMU) Farmacijos fakulteto Vaistų technologijos ir socialinės farmacijos katedros vadovė, profesorė Jurga Bernatonienė ragina į vaistažoles žvelgti ne tik kaip į lietuviškos tradicijos dalį, bet ir ka...
2026/08/19

Smulkių ir vidutinių ūkių plėtrai – 3,3 mln. eurų

Smulkūs ir vidutiniai ūkiai nuo rugsėjo 1 d. iki spalio 30 d. galės teikti paraiškas paramai gauti pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano intervencinę priemonę „Smulkių-vidutin...
2026/08/19

Nuo kitų metų dalis vartotojų galės rinktis dinaminius elektros perdavimo tarifus

Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) suderino atnaujintas „Litgrid“ elektros energijos perdavimo paslaugos sutarties sąlygas, pagal kurias nuo kitų metų sausio stambūs pramonės ir verslo vartotojai, kurie yra prijungti prie...
2026/08/19

Diegiama efektyvesnė valstybiniuose miškuose pagamintos medienos pardavimo elektroninė sistema

Šiandien Vyriausybė pritarė Aplinkos ministerijos parengtam Prekybos valstybiniuose miškuose pagaminta žaliavine mediena ir miško kirtimo liekanomis tvarkos aprašo pakeitimo projektui, kuriuo toliau tobulinama valstybin...