Moliūgų karalystė Ramygaloje

Koks daržas be dekoracijų?

„Moliūgus pradėjau auginti prieš 15 metų labai nedrąsiai, nuo dekoratyvinių, – pasakojo S. Kievinienė. – Ir dabar, kai juos auginame ne vien dėl grožio, jokio rudens darže neįsivaizduojame be ilgamoliūgių ar nedidukų dekoratyvinių moliūgėlių. Kalėdoms iš jų gaminame žaisliukus ir papuošalus. Jais galima puošti terasas, namus ir kiemus.“

Ilgamoliūgius ‘Dipper’, kurie rangosi tarsi kobros ir plonytės gyvatėlės, jau galima rasti dažname lietuvio darže. Juos dar kitaip daržininkai vadina lagenarijomis. O štai nestandartinės karpuotosios jų formos gal dar nesate matę. Iš tokio moliūgo šie ūkininkai sumanė pagaminti inkilą: tereikėjo tik išskobti vidų ir nudažyti.

Baltųjų dekoratyvinių moliūgėlių veislė ‘Baby Boo’ – tai šimtai galimybių kurti dekoratyvines kompozicijas, papuošalus.

Helovynui naudojami ‘Helloween‘ ir ‘Early Abudance’ veislės moliūgai. Kadangi jie sveria nuo 2 iki 20 kg, tai ir valgomos dalies nemažai. Jie, kaip ir visi valgomi moliūgai, tinkami ir obuolių sultims pagardinti.

Aliejui, pyragams, troškiniams...

Moliūgai, vertingas dietinis produktas, puikiai tinka troškiniams, sriuboms, pyragams, moliūgų saldainiukams... Šiems reikalams kuo puikiausiai tinka įvairūs sviestiniai moliūgai (‘Ariel’ ir kiti) ir kvapieji ‘Muscat de Provence’.

Dryžuoti aliejiniai moliūgai ‘Olga’ ir ‘Apetit’ auginami dėl sėklų, o vidinė masė, kurios lieka nedaug, išbarstoma dirvoje vietoj trąšų ar sulesinama vištoms. Iš sėklų ūkyje spaudžiamas Lietuvoje populiarėjantis moliūgų aliejus.

‘Naples Long’ – didelės masės naujoviški, kvapnūs moliūgai oranžiniu vidumi, kurių panaudojimas taip pat platus. Sunku būtų paminėti, kam jie netiktų.

Nedidukai moliūgėliai ‘Hokkaido’ išpopuliarėjo, nes itin tinkami kūdikių maistui.

„Rasų“ korespondentė Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ

Salvinos ūkio nuotraukos

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.