Karštomis vasaros dienomis vos kelių valandų gali pakakti, kad netinkamai laikomas maistas taptų nesaugus vartoti. Aukšta temperatūra sudaro palankias sąlygas bakterijoms daugintis, todėl šiltuoju metų laiku ypač svarbu pasirūpinti tinkamu maisto laikymu, saugiu jo ruošimu ir higiena. Valstybinė maisto ir veterinarijo...
Šiltesnis savaitgalis daugeliui gyventojų reiškia išvykas į gamtą, poilsį prie vandens telkinių ar vakarienes prie grilio. „Tačiau būtent tokiomis dienomis, kai maistas dažniausiai ruošiamas ir vartojamas lauke, padidėja apsinuodijimų maistu rizika“, – perspėja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarn...
Artėjant didžiosioms metų šventėms, gyventojų pirkinių krepšeliai prisipildo mėsos, žuvies, įvairių kulinarinių gaminių, tortų ir pyragaičių. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) specialistai primena, kad greitai gendantys maisto produktai yra palanki terpė mikroorganizmams daugintis, todėl ruošiant šventin...
Nuo šiandien, gruodžio 12–13 dienomis, visoje Lietuvoje vyks tradicinė „Maisto banko“ paramos akcija, skirta padėti sunkiau besiverčiantiems šalies gyventojams. Ši akcija organizuojama prieš pat didžiąsias metų šventes, kad gausesnis Kalėdų stalas būtų ir skurdžiai gyvenančių žmonių namuose, o...
Didžiausiose „Iki“ parduotuvėse visoje Lietuvoje pirkėjai kviečiami prisidėti prie kilnaus tikslo. Žmonės kviečiami padėti nepasiturintiems ne tik tradicinių akcijų metu – nuo šios savaitės gyventojai į specialias „Maisto banko“ dėžes gali aukoti ilgo galiojimo maisto produktus kiekvieną dieną. Speciali inici...
Tradiciškai pavasarį Lietuvoje ima šurmuliuoti mugės ir lauke vykstantys renginiai, kuriuose siūloma įsigyti įvairius maisto produktus, pagamintus patiekalus bei kitus gardumynus. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai tikrindami lauko prekybininkus, vis dar fiksuoja pardavėjus, dirbančius neturint r...
.gif)
