Ritas Kvietkus iš Adomiškių k. (Šiaulių r.) braškes augina nuo 2001 m. Prieš tai ūkininkas šiltnamiuose augino agurkus, vėliau perėjo prie juodųjų serbentų, aviečių, kol galiausiai pasirinko braškes, nors ir pripažįsta: braškių auginimo verslas nėra „saldus“. Šiuo metu R....
Augalų fiziologijos laboratorijos mokslininkai tyrė probiotikų poveikį juodųjų serbentų derliui ir uogų kokybei. Buvo pasirinkti keturi vienodo dydžio juodųjų serbentų laukai: 1) kontrolinis laukas be poveikio, 2) purkštas mikroelementų ir bakterijų mišiniu, 3) purkštas mikroorganizmų mišiniu, skirtu derliui didinti, ...
Lenkija, kaip ir Prancūzija, nusprendė saugoti savo vidaus rinką ir ketina sustiprinti importuojamų žemės ūkio maisto produktų kontrolę – manoma, jog šios priemonės nukeiptos pirmiausia prieš Lotynų Amerikos šalis, įsivedant atitinkamus saugiklius prieš anksčiau ar vėliau įsigaliosiantį „Mercosur“ su...
Agrastai šiuo metu truputėlį nustumti į užribį tokių uogų kaip šilauogės, aktinidijos ir kitų, tačiau tai augalas, kurį tikrai verta auginti. Nors agrastai iš esmės nereiklūs, dalis atvežtinių veislių kartais sunkiai peržiemoja. Kokias agrastų veisles pasirinkti auginti ir kaip prižiūrėti?
Ištvermingi ir ...
Šilalės r. gyvenantys Vilma ir Tomas Žygaičiai susipažino studijuodami verslo vadybą Vilniuje, bet visuomet svajojo turėti didelę šeimą ir gyventi kaime. Jaunų žmonių svajonės išsipildė – Žygaičiai įsikūrė Vingininkų k., netoli Tomo tėviškės, susilaukė trijų vaikų, užsiėmė bitininkavimu, o vėliau – ir neįp...
Atvėsus orams dažnas gamtos mylėtojas pradeda galvoti kaip padėti laukiniams paukščiams, kuriems šalta ir gili žiema gali būti pražūtinga. Lietuvos ornitologų draugija pateikia kelis pagrindinius patarimus, ką reikia daryti norint padėti šalia namų gyvenantiems sparnuočiams.
„Nedovanokite man gėlių, nes aš jų... pasigaminu pati“, – ne kartą savo artimiesiems ir draugams yra pareiškusi tinklaraščio „Virtuvinės šėlionės“ įkūrėja vilnietė Vaiva Čaplikienė. Kai rudenį galime mėgautis kone populiariausiomis sodo gėrybėmis – obuoliais, Vaiva juos „prita...
Šiltomis vasaros dienomis, ne paslaptis, kad keičiasi mitybos racionas. Užsimanius deserto, pagalvoji ne apie sviestinę bandelę ar riebaus torto gabalą, bet apie ką nors gaivaus ir nebūtinai šalto. Iš tiesų yra puiki alternatyva – nei kepti, nei virti, mažai kaloringi ir skanūs želės gaminiai. Kėdainietė Egidija Užtupi...
Per paskutiniuosius dvejus metus juodųjų serbentų plotai Lietuvoje kiek sumažėjo, tačiau ne vieną dešimtmetį šias uogas auginantys ūkininkai nelinkę to sureikšminti. Jų nuomone, nors juodieji serbentai ir neįeina į lietuvių mėgstamiausių uogų trejetuką, šios vertingos uogos turi perspektyvą, o ją sieja su ateinančia j...
Kiekvienais metais gamta žemdirbiams pateikia įvairiausių staigmenų: šalnų, krušų, sausrų, per didelį kiekį lietaus. Skirtumas tik tas, kad pasaulio klimatui stipriai keičiantis, ir Lietuvos ūkininkai vis labiau jaučia gamtos anomalijų spaudimą. Liūtys, krušos prasiaučia lokaliai. Vieni augalai, esantys tame pačiame lauke, d...
Daugelis lietuviškų pasakų baigiasi žodžiais: „Alų midų gėriau, per barzdą varvėjo...“ Deja, priešingai nei anksčiau, midus dabar nėra toks populiarus kaip alus. Galbūt dėl to, kad trūksta žinių ar galimybės paragauti tikro natūralaus, meistriškai pagaminto midaus... Bitininkas, vynuogininkas, vynininkas ir midud...
Juodieji serbentai – gana nelepūs uogakrūmiai, gerai dera net ir nepatyrusių sodininkų sklypuose, tačiau pagrindines šių augalų ligas bei apsaugos nuo jų ir profilaktikos priemones žinoti verta.
„Mulčias teikia priedą prie derliaus“, – tvirtina ekologinio daržininkystės ir uogininkystės ūkio šeimininkai Jurga ir Vaclovas Neverdauskai iš Gvaldų kaimo, Kvėdarnos seniūnijos, Šilalės rajono. Jie pataria, kaip ir kada mulčiuoti uogakrūmius, vaismedžius, daržoves bei kokiomis natūraliomis priemonėmi...
Mažosios bendrijos „Lilės sūriai“ vadovė Lilija Liutkevičienė šią nedidelę šeimos įmonę įregistravo tik šių metų liepos 15-ąją, bet jau turi malonų įvertinimą. Neseniai Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmų Kėdainių filialo bei šio rajono savivaldybės renginyje ji apdovanota už drąsią investiciją kaimo vietovėje.
Pasinaudojo valstybės remiama ...
Pagal Nacionalinę žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemą užaugintų šviežių uogų, vaisių ir daržovių augintojų Lietuvoje esama jau beveik 200. Tarp jų – ir Alvyda Tamulėnaitė iš Biržų. Ūkininkė didesniame nei 30 ha plote augina pagal šią sistemą sertifikuotus juoduosius serbentus ir ekologiškas aronijas. Nors šiame rajone – net aštuoni uog...
Justinas ADOMAITIS „ŪP“ korespondentas
„Lietuvoje uogininkystė galėtų tapti pelninga žemės ūkio šaka“, – įsitikinęs raseiniškis Vidmantas Karabinas.
– Mano verslo modelis – išgyventi nepersistengiant, – atvirauja Burčių kaime (Jurbarko r.) ūkininkaujantis Vidmantas Karabi...
Tauragės r. Batakių kaimo ūkininkės Nijolės Stegvilaitės planai, kad pasinaudojant ES parama užtverta tvora apsaugos ekologinę valdą, deja, neišsipildė.
Tauragės r. Batakių kaimo ūkininkė Nijolė Stegvilaitė „Ūkininko patarėjo“ žurnalistus veda per savo valdas rodydama, kuo virtusi jos europinė investicija, ir moters nuotaika bjūra sulig kiekvi...
Vasara jau įsibėgėjo su savo žydėjimu ir gėrybių branda. Sode kvepia alyviniais obuoliais, nokstančiomis slyvomis, sodriomis serbentų kekėmis. „Rasos“ lankėsi VU botanikos sodo pomologiniame sode, kur dabar pats serbentų „pikas“. Tad savo skaitytojus pažindiname su desertinių veislių dešimtuku, kurį padėjo išrinkti pomologinių kolekcijų grupės v...
„Iš botanikos sodo gavau vaistinio ožiarūčio sėklų. Pasėjau, išdygo didelis krūmas. Kuri jo dalis vaistinga ir nuo ko padeda?“
Vaistinis ožiarūtis priklauso alkaloidus kaupiančių augalų grupei. Augalas pasižymi stipriu farmakologiniu poveikiu, todėl pačiam gydytis negalima. Gydyti gali tik specialistas gydytojas, nu...
„Jau nuskynėme juoduosius serbentus. Krūmai seni, maždaug 20 metų, uogų nedaug. Gal juos dabar išgenėti ar išvis pasodinti naujus?“
Juodieji serbentai gerai auga ir dera iki 10–12 metų, o paskui derlius būna menkas. Galima stipriai išgenėti – iškirsti kirviu senas išlinkusias šakas, pašviesinti krūmo vidų. Arba anksti pavasarį nupjauti krūm...
