Metalo, kartumo ar rūgšties skonis burnoje dažnai nurašomas maistui ar gėrimams. Tačiau jei neįprastas pojūtis nepraeina, kartojasi ar jį lydi kiti simptomai, priežasties gali tekti ieškoti ne tik lėkštėje – skonį gali pakeisti vartojami vaistai, burnos ertmės problemos, refliuksas ar tam tikrų mineralų trūkumas.