Birželio pradžia pasėliams pateikė dviprasmišką scenarijų: šilumos pakanka, tačiau vis didesnį nerimą kelia drėgmės trūkumas. Kol žieminiai kviečiai ir rapsai pasiekė derliaus formavimuisi svarbius augimo tarpsnius, o vasariniai javai sparčiai auga, dirvožemio drėgmės atsargos daugelyje šalies vietovių sparčiai senka. Lietau...
Sparčiai augant kosmoso industrijai, vis daugiau dėmesio skiriama ne tik raketoms ir kitoms pažangioms technologijoms, bet ir tam, kas atsidurs astronautų lėkštėse. Maisto technologijų kūrėjai sprendžia klausimą, nuo kurio priklausys ateities misijų sėkmė: ką valgys astronautai, mėnesius ar net metus praleisiantys kosmose?
Balandžio pradžia – metas, kai augalų vegetacija atsinaujina, tręšimai jau vykdomi ir artėja vienas svarbiausių sprendimų visame sezone – pirmasis mitybinis purškimas. Nors jis dažnai vertinamas kaip papildoma priemonė, iš tikrųjų tai yra esminis momentas, kuriame formuojamas būsimo derliaus pagrindas.
Ūkininkams – intensyvaus darbymečio metas, kai kiekvienas sprendimas turi svorį būsimam augalų produktyvumui. Būtent dabar sprendžiama, kaip greitai ir sėkmingai žieminiai kviečiai, miežiai bei rapsai atsigaus po žiemos, kaip efektyviai jie išnaudos ribotą efektyvių pavasario dienų skaičių, ar pavyks išnaudoti genetinį pasiri...
Per artimiausius trejus metus kas antras Lietuvos ūkininkas ketina investuoti į dirvožemio gerinimą, rodo naujausias agroverslo bendrovės Linas Agro užsakymu atliktas tyrimas. Kitose Baltijos šalyse šis prioritetas svarbesnis dar didesnei daliai ūkininkų, rašoma pranešime žiniasklaidai.
Dar visai neseniai laukai ir namų kiemai baltavo nuo sniego kalnų, bet jau netrukus akis džiugins žaliuojanti žolė. Pokyčiai gamtoje reiškia viena: metas imtis vejos paruošimo darbų. Vis dėlto, sodo priežiūros ekspertai pirmiausia pataria neskubėti, rašoma Linas Agro pranešime žiniasklaidai.
Atšilus orams daugelis skuba daugiau laiko praleisti lauke, tačiau būtent sezonų sandūroje peršalimai tampa dažnesni. Į šalį numesti paltai, vėsus vėjas ir staigūs temperatūros pokyčiai gali greitai baigtis peršalimu – kartais užtenka vos kelių valandų lauke, ir jau kitą dieną ima perštėti gerklę ar pakyl...
Ankstyvas pavasaris – sulos tekėjimo metas. Gal dėl joje esančių naudingų medžiagų, o gal dėl egzotiško sulos išgavimo būdo šis gėrimas kiekvieną pavasarį į miškus vilioja daugybę tautiečių. Deja, ne visi jų moka sulą iš medžių išgauti šiems nepakenkiant, todėl Valstybinių miškų urėdi...
Po kelių iš eilės švelnesnių, beveik besniegių žiemų sugrįžus tradicinei lietuviškai žiemai, ūkininkai pradėjo atidžiau stebėti žiemkenčius. Metų pradžioje šalyje įsivyravęs itin šaltas oras ir storoka sniego danga žemdirbiams sukėlė klausimų apie žiemojančių pasėlių būklę. Situaciją pastaruoju metu jie vertina...
Šiuolaikinė lietuvių tautosaka sako: ruošk roges vasarą, o derlių planuok žiemą. Pirmieji žemės ūkio darbai prasideda sulig ankstyvu pavasariu, tad antroji žiemos pusė, nors ir kupina sniego, yra geriausias laikas kalbėti apie agrotechnologijas. Kokios jos yra, kada laukuose naudoti trąšas, o kada biostimuliatorius ir kaip s...
Ne vienas Lietuvos ūkininkas gali patvirtinti: darosi vis sunkiau užauginti stabilų derlių. Dėl intensyvaus žemės dirbimo, kitų veiksnių prastėja dirvožemio būklė, kuri tiesiogiai veikia ir derliaus kiekį bei jo kokybę. Tačiau ūkininkai pastebi, kad organinės medžiagos – nuo šiaudų iki specializuotų organinių trąšų – pa...
Nuo 2027 m. biometanu varomi sunkvežimiai ir autobusai už kelius gali mokėti 40 proc., o elektriniai – iki 80 proc. mažiau nei dyzelinu varomos transporto priemonės. Susisiekimo ministerija (SM) parengė naują Kelių rinkliavos dydžių nustatymo metodiką. Vyriausybei derinti pateiktame projekte, be lengvatų biometanu ir elektra varomam s...
Kaip žmogaus sveikatai svarbūs vitaminai, taip augalams mikroelementai padeda sukaupti atsargas ir sustiprinti imunitetą prieš žiemą.Ypač, kai rugpjūčio pabaiga nepadovanojo daug saulės šviesos ir šilumos. Tad rudenį pasėtiems kviečiams ir rapsams reikia pagalbos, kad jie sukauptų energijos atsargas ir pasiruoštų tole...
Lietuvoje vis dažniau kalbama apie žemės ūkio tvarumą, biologinės įvairovės nykimą, klimato kaitą ir būtinybę tausoti gamtinius išteklius. Tačiau šalia šių globalių temų vyksta ir mažiau matomi, bet ne mažiau reikšmingi pokyčiai, kurių dažnai nepastebime arba laikome neišvengiama pažangos kaina. Vienas i&scaron...
Norinčiųjų auginti paprikas ir jomis gardžiuotis vis daugiau. Lietuvoje jos geriausiai auga šiltnamyje. Šių daržovių produktyvumas priklauso ir nuo mūsų žinių bei pastangų.
Sėkmė prasideda nuo daigų
Paprikas rekomenduotina auginti šiltnamiuose, nes šilumą ir šviesą mėgstantiems augalams mūs...
Agurkus Lietuvoje mėgsta visi – šviežius, raugintus, marinuotus... O ką „suvalgo“ pats agurkas? Ką turėtume žinoti apie jų mitybą ir tręšimą? Kokie požymiai sufleruoja, kai augalui trūksta tam tikrų mitybos elementų ar jų per daug?
Salotos – vieni populiariausių lapinių daržo augalų, vertinamos dėl greito augimo, skonio savybių įvairovės ir maistingumo. Dažniausiai salotos valgomos žalios, termiškai neapdorotos, o užsiauginti galima ištisus metus. Tai ir viena pirmųjų daržovių, kurios sėklas pasėjus lauke anksti pavasarį, mūsų šalies klimato sąly...
Kovo 28 d. „Ūkininko patarėjuje“ spausdinome straipsnį „Dopingo skandalas – žirgininkus klampina pašarai“, kuriame buvo minima, kad galimai stimuliuojančiomis medžiagomis papildyti žirgų pašarai buvo pagaminti UAB „Joniškio grūdai“. Rengiant publikaciją šios bendrovės generali...
Pastaraisiais metais vis labiau jaučiame besikeičiančio klimato padarinius. Dažnėjančios sausros, neprognozuojami temperatūrų svyravimai, vis stiprėjantys vėjai paspartina drėgmės garavimą ir dirvos eroziją. Ši žiema irgi nebuvo išimtis.
Daugiau nei pusės pasaulio gyventojų mityboje stinga įvairių organizmui reikalingų mikroelementų. Tai kelia nerimą, konstatuojama neseniai atlikto tyrimo, paskelbto žurnale „The Lancet Global Health“, išvadose. Tyrimą atliko Harvardo universiteto mokslininkai iš T.H. Chan visuomenės sveikatos mokyklos, UC Santa Bar...
Jeigu lieka bent viena laisva daržo lysvė, būtinai pasodinkime brokolių. Jie turtingi vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų – kaip tik jų šiandien daugeliui trūksta. Savame darže užauginti bus skanesni ir tikrai be papildomų „priedų“. Štai keli patarimai, kaip auginti, kad šviežių brokolių turėtume visą ...
Šakių rajone gyvenanti Aldona Markevičienė sodyboje augina daug Lietuvoje retų augalų. Sode vaisius nokina figos, nektarinai, persimonai, moteris eksperimentuoja ir su ne daug kam girdėtomis aziminomis, zizifu jujuba, hovenija, feichoja. Regis, nieko stebėtina, kad namuose augina madingąją monsterą. Bet tikru stebuklu ji vadina – bi...
Rastume vos vieną kitą daržą ar šiltnamį be agurkų. Net jei kas nors nelabai mėgsta valgyti juos ką tik nuskintus, tikrai daugelis gardžiuojasi traškiais raugintais ar marinuotais agurkais. O ką „suvalgo“ pats agurkas? Ką turėtume žinoti apie jų mitybą ir tręšimą?
Žvilgčiodami pro namų ar automobilio langą į gamtos peizažus, juntame lėtą laiko tėkmę, nuosaikią sezonų kaitą. Kaip atsakytumėte į klausimą, kokiuose sodybos dekoratyviniuose augaluose geriausia „perskaitome“ visus metų laikus? Tikriausiai pagalvotumėte ne apie spalvingais žiedais želdynus puošiančias gėles, bet apie varpiniu...
Vieni jau džiaugiasi išvaizdžiais rododendrų žiedais, kiti dar tik sodina šiuos puikius augalus ir gausaus žydėjimo tikisi sulaukti kitą pavasarį. Bet taip gali ir nenutikti, jei padarysite klaidų.
Pirmąkart šilauoges tręšėme prieš kelias savaites, kai sprogo pumpurai. Tada joms labiausiai reikėjo azoto. Norint sulaukti geresnio derliaus, dar teks patręšti ir kitomis, bet vien jų neužteks. Parūgštintas vanduo gali padėti labiau nei kitos priemonės.
Didėjantis augalinės kilmės baltymingų žaliavų poreikis pašarų ir maisto pramonei yra glaudžiai susijęs ne tik su vartotojų poreikių patenkinimu, bet ir su gyvūninės kilmės produktų gamybos neigiamo poveikio aplinkai bei su klimato kaitos mažinimu. Ieškant alternatyvių baltymų šaltinių, vieni perspektyviausių yra ankš...
Net neabejoju, kad daugeliui daržininkų dirvinis asiūklis visuomet išliks piktžole, kovojant su ja daržovių lysvėje ar gėlyne, nusvyra rankos. Asiūklio stiebas nariuotas, iš kiekvieno narelio kyšo aplink išsidėsčiusios plonos šakelės, todėl augalas primena eglutę. Tai piktas augalas, iš dirvos paimantis ...
Kada jei ne dabar padiskutuoti apie geriausias daržovių veisles?! Agurkai – viena tų, be kurių neįsivaizduojame nei vasaros, nei žiemos. Kasmet bandome naujų veislių, greta pasėjame ir jau išbandytų, bet ne vienas daržininkas yra pastebėjęs, kad senųjų veislių derlius ne toks, kaip anksčiau. Apie atradimus ir „praradimus&ldquo...
Atrodytų – tai sveikata, stilius ir skonis vienoje stiklinėje! Bet ar tikrai žalieji kokteiliai yra vaistas nuo visų ligų? Biomedicinos mokslų daktarė, populiaraus tinklaraščio „Daigintos mintys“ autorė Skaidra Kordušienė teigia, kad žalieji kokteiliai gali puikiai papildyti mūsų valgiaraštį, tik svarbu tai...
Vytauto Didžioje universitete (VDU) įrengta biokristalizacijos laboratorija – viena iš nedaugelio tokių Europoje. Apie joje atliktus išskirtinius ir įdomius maisto produktų tyrimus pasakoja VDU Žemės ūkio akademijos Miškų ir ekologijos fakulteto docentė Daiva Šileikienė.
Lietuvos grūdų perdirbėjai, pašarų gamintojai vis dažniau renkasi tvarius sprendimus. Jau istoriškai didžioji pašarų dalis gaminama iš mūsų šalyje užaugintų grūdų, tad išvengiama ilgų logistikos grandinių, o tuo pačiu – CO2 taršos. Taip pat daug kur pereinama prie gamybos be atliekų, naudoja...
Keturiasdešimt trejus metus šeimos poreikiams daržoves auginanti žemės ūkio specialistė Rimutė Bartusevičienė žino, kaip užauginti sveikus, 4–5 kg sveriančius vėlyvuosius kopūstus. Ji sutiko pasidalinti ir kopūstų rauginimo receptu, kurio į jokį kitą neiškeičia jau keturis dešimtmečius.
Manoma, kad burokėliai kilę iš Viduržemio jūros regiono, kur senovės romėnai ir graikai vartojo šių daržovių šakniagumbius bei lapkočius. Tikėtina, kad iš pradžių burokėliai buvo auginami tik dėl sultingų lapelių, o vėliau pradėti naudoti ir žemėje pasislėpę jų gumbai. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ...
Telšių r. Kokias kukurūzų veisles geriausia rinktis silosui ar grūdainiui, kaip sumažinti azotinių trąšų naudojimą neprarandant derliaus ar net jį padidinant, kokius produktus ar techniką gyvulininkystės ūkiams gali pasiūlyti „Agrokoncernas“ – visa tai Žemaitijos ūkininkai galėjo sužinoti Arūno Usio ūkyje surengto...
Sėkmingai lietuviškose sodybose šaknis suleidę graikiniai riešutmedžiai išties ilgaamžiai ir gali būti vadinami šeimos medžiais. Svarbu tik išsirinkti kokybišką sodinuką, teisingai jį pasodinti ir prižiūrėti kol dar jaunas. Ir nereikėtų baimintis, kad riešutmedis užims daug vietos kieme &nd...
Verslas pralenkia ministerijų kuriamus teisės aktus. Trumpos rotacijos miško želdiniai šiuo metu netelpa nei į Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM), nei į Aplinkos ministerijos (AM) kuruojamas sritis. Tačiau kuo čia dėtas vandenvalos dumblas?..
Vis dažniau įvairioms gyvulininkystės ūkių problemos spręsti ūkininkai naudoja boliusus. Apie juos diskutuota Birutės ir Gedemino Lenkčių ūkyje organizuotoje lauko dienoje, informuoja Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnyba (LŽŪKT).
Želdynai gražu, bet ne visur juos galima įrengti. Norisi jaukumo ir terasoje, ir pavėsinėje ar balkone. Sodybose šias erdves madinga užpildyti specialiais gėlynais dekoratyviniuose induose. O ką juose sodinti?
Stichinis hidrometeorologinis reiškinys – sausra – šiuo metu nustatyta trijų Lietuvos savivaldybių teritorijose. Savivaldybės turi įvertinti situaciją ir priimti sprendimus dėl savivaldybės lygio ekstremalios situacijos paskelbimo, informuoti apie tai rajono gyventojus, Nacionalinį krizių valdymo centrą, Prie&scar...
Alytiškis Stasys Dranginis su bitėmis – nuo vaikystės, tad gali palyginti, kaip jos, tėčio prižiūrimos, dirbo prieš keletą dešimtmečių, kolūkio kviečių lauke aplink sodybą rasdamos tik „bobramunių“, ir kaip – dabar, kai po 1990-ųjų atsivėrė daugiažiedžių dirvonų plotai, o ir šalimais – Ne...
Pastaruoju metu blogi laikai atėję ne tik pieno gamintojams. Dėl nepamatuotų valdžios nurodymų ir draudimų kenčia ir kiti žemdirbiai. Štai Lietuvos grūdų augintojų asociacijos nario Vytauto Ročkos ūkis – mišrus, todėl jis patiria dvigubą skriaudą.
Jei augalai negaudami maisto skursta, gero derliaus nelauk. Norint gauti – reikia ir duoti. Po žiemos atsigaunantys ir vegetuoti pradedantys augalai bus stipresni ir gyvybingesni, jeigu pamaitinsite reikalingomis maisto medžiagomis. Tik svarbu nesuklysti ir nepersistengti. Užauginsite sveiką derlių, jei išlaikysite balansą: papildom...
Rožių fanai gerai žino, kiek kantrybės, darbo ir sumanumo reikia auginant šias nuostabias gėlės. Bet jų grožis to tikrai vertas! Šiems žodžiams pritaria Šiaulių „Aušros“ muziejaus rožių kolekcijos vadovė Anastasija Ruta ABUKAUSKAITĖ ir primena, kad vėlyvą rudenį prieš šalčius patikimai uždeng...
Žemei vėlei įgaunant spalvas jau imame galvoti, ką pasėsime, kad nupjautume, iškastume ar nuskintume rudenį. Daugeliui vis dar atrodo, kad turėti derlingą ūkį – paprasta, o ir mitų – daugybė: pradedant tuo, kad ūkininkai dirba tik vasarą, neturi modernios įrangos, yra neišsilavinę kaimo žmonės, ir baigiant įsitikinimu, ...
Ne taip seniai retam sode galėjome pamatyti derančius abrikosus ir persikus, nes jie lepūs, bijo šalčių ir ne kasmet pradžiugindavo derliumi. Vis tik pastaruoju metu vis daugiau sodininkų mėgėjų laužo stereotipus ir sėkmingai augina naujas, šalčiui atsparias latviškos ir kanadietiškos selekcijos šių vaismedžių ...
Ringauduose (Kauno r.) jau dešimtmetį klesti ir populiarėja šeimos ūkis „Žali žali“, kurios puoselėtojai Indrė ir Vincas BENEVIČIAI greta įprastų daržovių ir augalų želmenų augina ir tokių, kurių nė nepagalvotume ragauti daigų pavidalu. Geras skonis, vitaminai, mineralai, mikroelementai – štai tokie privalu...
Malonus ir net svaigus stefanočio aromatas iškvėpins jūsų namus, o baltas žiedų žavesys kambarius pripildys šviesos ir nuteiks šventiškai. Vien dėl šių priežasčių verta taikytis prie menkiausio šio augalo kaprizo, o jų ne vienas... Jis skirtas moterims, kurios nebijo iššūkių.
Ar daigų vystymasis bus sėkmingas, ar nuo pirmųjų dienų susidursime su problemomis, priklauso nuo substrato kokybės. Substratai turi gerai praleisti orą, būti purūs ir kartu gerai sulaikyti drėgmę, maisto medžiagas ir šilumą.
Kokie substratų galima įsigyti ir kaip juos tinkamai išsirinkti norint sėti, daiginti, gerinti ši...
Šie vaiskrūmiai nuo seno auginti lietuvių sodybose, pasklidusiose po skirtingus šalies regionus, tad ir vadinti įvairiai – korinta, karinka, kakarinka, amelianka, razinka. Šiuolaikinių veislių vaisiai didesni, saldesni, mažiau kartūs, o pasak jų augintojo Gintaro KIKO, skirtingo ankstyvumo augalai derliumi džiugi...
.gif)
