Ashburn +2,7 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024
Ashburn +2,7 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024

Morkų pyragas su sūrio kremu

2016/12/09

  • 450 g morkų
  • 1 stiklinė cukraus
  • 1 stiklinė rudojo cukraus
  • 1,5 stiklinės aliejaus
  • 6 kiaušiniai
  • 3 kupinos stiklinės miltų
  • 1 stiklinė maltų graikinių riešutų
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus
  • 2 šaukšteliai nugesintos sodos
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 1–2 šaukšteliai druskos
  • 1 šaukštelis malto cinamono
  • 0,5 šaukštelio muskatų
  • maltų gvazdikėlių

Pertepti:

  • 300 g rikotos
  • 100 g sviesto
  • 1,5 stiklinės miltelinio cukraus
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus
  • druskos

Papuošti:

  • miltelinio cukraus
  • šviežių mėtų

Kiaušinius išplakite su abiejų rūšių cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. Atskirai miltus sumaišykite su kepimo milteliais, prieskoniais, druska ir nugesinta soda. Kiaušinių masę sumaišykite su miltų mišiniu. Suberkite smulkia trintuve sutarkuotas morkas, riešutus, išmaišykite ir sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepkite 30–50 min. (nelygu, kokio dydžio kepamoji forma) 175 ºC orkaitėje. Ar morkų biskvitas jau iškepęs, patikrinkite mediniu pagaliuku. Atvėsinkite kepinį. Kambario temperatūros sviestą labai gerai išsukite arba išplakite su milteliniu ir vaniliniu cukrumi. Sudėkite sūrį, įberkite žiupsnelį druskos ir dar kartą išplakite iki kremo konsistencijos. Biskvitą perpjaukite pusiau ir pertepkite kremu. Pyragą kelias valandas palaikykite šaldytuve. Prieš patiekdami į stalą jį pabarstykite milteliniu cukrumi ir papuoškite mėtomis.

Dalintis
2024/03/29

Valstybės abejingumo girnos traiško pieno ūkius

Pernai Lietuvos pieno ūkis atsidūrė ant prarajos krašto ir bet kurią akimirką gali į ją nugarmėti, nes pieno supirkimo kainos kaip mažėjo, taip ir toliau mažėja. Tokia lemtis gali ištikti ir visą Lietuvos žemės ūkį, jei valstybė jo n...
2024/03/29

Tautinės mažumos Lietuvoje, bet ar Lietuvos?

Lietuvos statistikos departamento 2021 m. visuotinio gyventojų ir būstų surašymo duomenimis, Lietuvoje gyveno 2 mln. 810 tūkst. gyventojų, iš kurių 432 tūkst. yra tautinių mažumų atstovai, t. y. 15,4 proc. Skaitlingiausiomis tautinėm...
2024/03/29

Prieš Velykas – gyvūnų teisių gynėjų akcija

Nevyriausybinė gyvūnų teisių gynimo organizacija artėjant Velykoms surengė kampaniją „Išteisink už grotų kalinčias vištas“. Šįkart norima labiau paspausti Lietuvos įmones, kurios naudoja narvuose laikomų viš...
2024/03/29

Vaikų gyvenimui po pamokų „Maxima“ skiria 130 tūkst. Eur – paraiškų laukia iki balandžio 21 d.

Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ jau dešimtą pavasarį kviečia bendruomenes teikti paraiškas dalyvauti socialiniame projekte „Mes – bendruomenė“ ir gauti iki 10 tūkst. Eur finansinę paramą sav...
2024/03/29

Teisėsaugos veiksmai „darbiečių“ būstinėje – tiriant 500 tūkst. eurų pasisavinimą EP

Po šią savaitę atliktų procesinių veiksmų Darbo partijos būstinėje Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnyba (FNTT) paskelbė apie atliekamą ikiteisminį tyrimą dėl galimo daugiau nei 500 tūkst. eurų įgijimo apgaule imituojant ir nevykdant Europo...
2024/03/29

Ekologinių sistemų išmokų dydžiai ir reikalavimai

Ūkininkai, teikdami tiesioginių išmokų paraišką, gali savanoriškai pasirinkti dalyvauti klimatui, aplinkai ir gyvūnų gerovei naudingose sistemose (ekologinėse sistemose) bei pretenduoti į išmokas. Kviečiame susipažinti ...
2024/03/29

Prokurorai ištyrė Kretingos rajono politikų teiktus čekius

Šiandien Klaipėdos apygardos prokuratūros Viešojo intereso gynimo skyriaus prokurorai kreipėsi į teismą su dviem civiliniais ieškiniais dėl bendrai daugiau nei 22 tūkst. eurų, kaip nepagrįstai išmokėtų buvusiems Kreting...
2024/03/29

Pajamų deklaravimas: į ką atkreipti dėmesį pernai pardavus NT?

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) primena, kad pernai nekilnojamąjį turtą (NT) pardavę gyventojai iki gegužės 2 d. turi įsivertinti, ar dėl šių sandorių jiems neatsirado pareiga pateikti pajamų mokesčio deklaraciją bei sumokėti gyventojų...
2024/03/29

Specialisto akimis: gero skonio midų pagaminti sunkiau nei vyną

Daugelis lietuviškų pasakų baigiasi žodžiais: „Alų midų gėriau, per barzdą varvėjo...“ Deja, priešingai nei anksčiau, midus dabar nėra toks populiarus kaip alus. Galbūt dėl to, kad trūksta žinių ar galimybės paragauti tik...