Šviežias viščiukas – vienas universaliausių pasirinkimų, kai norisi greitai ir paprastai pamaitinti namiškius. Pakanka namuose turimų ingredientų marinatui, prie patiekalo priderinto garnyro – ir sotūs pietūs ar vakarienė garantuoti. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės,...

Šiuolaikinis gyvenimo tempas diktuoja naujas taisykles net ir mūsų virtuvėse. Augant dėmesiui kasdienėms išlaidoms ir laiko planavimui, vis daugiau žmonių ieško būdų, kaip maitintis namuose paprasčiau, sveikiau, bet ne nuobodžiai. Socialiniuose tinkluose visame pasaulyje sparčiai populiarėjanti „maisto gamybos kapsulė&...

Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius, kurie atkeliauja ir į mūsų šalį, sako Gintarė Kitovė, prekybos tink...

Anykščiai (Nykščiai.lt). Kai vargina karštis, ieškome kuo atsivėsinti. Kai paspaudžia šaltukas, natūraliai skubame kažkuo šildytis. Šaltuoju periodu ypač kenčia tie žmonės, kurių žemas kraujo spaudimas ir jiems vėsu yra visada. Štai keletas paprastų patarimų, kuriuos greičiausiai žinot...

Nors bulvė į Lietuvą atkeliavo tik XVII a., greitai įsišaknijo ne tik mūsų žemėje, bet ir kasdieniame racione. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvių, tad ir daugybę metų jų nė viena kita daržovė taip ir nepralenkia populiarumu. Juk iš &s...

Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai palieka mus pavargusius, įsitempusius ir atitolusius nuo savo kūno poreikių. Ajurveda – senovinė Indijos sveikatos sistema – primena, kad gera savijauta prasideda nuo kasdienių, mažų, bet sąmoningų pasirinkimų. Tinkamas maistas, virškinimo palaikymas ir ritualai gali tapti ne tik ligų...

Anykščiai (Nykščiai.lt). Mėta – viena populiariausių kvapniųjų žolelių tiek Lietuvoje, tiek kitose kraštuose, naudojama ir kaip vaistažolė, ir kaip prieskonis. Mielai auginama gėlių darželiuose kaip dekoratyvus augalas. Labiausiai ištyrinėta yra pipirmėtė. Kitų mėtų rūšių savybės yra panašios....

Šventinį maratoną tradiciškai užbaigia sausio 6-ąją minima Trijų Karalių diena, kuri laikoma 13 dienų trunkančio kalėdinio laikotarpio pabaiga. Trijų Karalių šventė Lietuvoje, Europoje ir kitose katalikiškose pasaulio šalyse dažniausiai minima įvairiausiomis persirengėlių eisenomis, be to, tądien paprastai nupu...

Naujų metų pradžia tampa natūraliu atskaitos tašku peržiūrėti kasdienius įpročius, taip pat ir tai, kas atsiduria lėkštėje ar stiklinėje. Todėl sausį daugelyje namų į rytinę rutiną grįžta maistingi glotnučiai – tą rodo ir šiuo metų laiku didžiulis pirkėjų dėmesys šviežiems vaisiams, daržovėms, uogoms, pastebi Gi...

Anykščiai („Nykščiai.lt“). Jei dabar žiema, tai nereiškia, kad gamtos vaistinė ištuštėjo. Gamtoje viskas Kūrėjo išmintingai sutvarkyta. Žiemą, kai labai sumažėja natūralių vitaminų ir mikroelementų šaltinių, nuo ko priklauso žmogaus medžiagų apykaita bei imuniteto stiprumas, būten...

Ananasas – vienas iš labiausiai vertinamų vaisių pasaulyje, ir ne veltui. Šis vaisius ne tik yra ypatingo skonio, bet ir pasižymi įvairiausių vitaminų ir gerųjų medžiagų gausa. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad ananasai Lietuvoje seniai nebėra egzotika. Be to, šis vaisius...

Užkandžių lentos, mažos lėkštės ir dalinimuisi skirti patiekalai pastaraisiais metais tapo ne tik madingu formatu, bet ir būdu būti kartu: ragauti, dalintis, kalbėtis. Ši tendencija ypač jaučiama švenčių metu – retas Naujųjų metų vakaras apsieina be dalinimuisi sukurtų užkandžių, rašoma prekybos tinklo „Ik...

Nesvarbu, ar Naujuosius metus sutiksite būryje draugų, ar jaukiai leisite vakarą šeimoje, ant stalo norėsis šio to ypatingo. Apsunkinti skrandžio po sočių Kalėdų taip pat nesinori, tad žuvis ir jūros gėrybės – vieni populiariausių pasirinkimų Naujųjų metų vaišėms, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos va...

Anykščiai („Nykščiai.lt“). Aviečių lapai turbūt visiems pažįstami bei nesunkiai randami. Geriausi būtų miške augę, bet kraštutiniu atveju tiks ir iš sodo. Geriausi – surinkti jauni, pavasariniai, bet jei nespėjote, galima rinkti visą vasaros sezoną ir net rudenį, kol dar žali. Labai ...

Šventės įsibėgėjo, stalai pilni gardžių patiekalų, tačiau po Kalėdų, tikėtina, liks nemažai maisto likučių. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) kviečia priimti „Kalėdų likučių iššūkį“ – likusius produktus paversti naujais, skaniais ir...

Kalėdos – metas, kuris džiugina ne tik šventine nuotaika, bet ir patiekalų, o ypač desertų, gausa. „Instagram“ platformoje sparčiai populiarėjantis receptų kūrėjas Andrius Šimulynas (@andriushim) šiemet pristato kalėdinių receptų seriją, kurioje su visiškai pigiais patobulinimais atgaivina smaližiams...

Artėjant Kalėdoms daugelyje namų šaldytuvai prisipildo gardžiais patiekalais, o vėliau – dažnai ir maisto likučiais. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad tinkamas planavimas, atsakingas maisto vartojimas ir saugus maisto likučių laikymas padeda išvengti švaistymo ir, svarbiausia, užtikrin...

Per gražiausias metų šventes norisi ne tik jaukumo, bet ir truputį kulinarinės magijos – ir tam visai nebūtina išlaidauti. Pasak prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungusio šefo Dainiaus Špakausko, per Kalėdas kiekvienas gali pasimatuoti šefo kepurę namuose – tereikia šiek t...

Artėjant didžiosioms metų šventėms, daugelio namų virtuvės pakvimpa kepama antimi, sultingu kalakutu ar klasikine višta. Šventinis stalas dažnai asocijuojasi su jaukumu ir bendryste. Vis dėlto Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena – norint, kad patiekalai būtų ne tik gardūs, bet ir sa...

Kūčios jau čia pat, bet jeigu dar nespėjote susidėlioti meniu šventėms ar pritrūkote originalių idėjų – ne bėda. Tie patys tradiciniai pigūs ingredientai, kurie lydi Kūčių bei Kalėdų stalą karta iš kartos, gali sužibėti naujai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Vos vienas kitas papil...

Artėjant didžiosioms metų šventėms, gyventojų pirkinių krepšeliai prisipildo mėsos, žuvies, įvairių kulinarinių gaminių, tortų ir pyragaičių. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) specialistai primena, kad greitai gendantys maisto produktai yra palanki terpė mikroorganizmams daugintis, todėl ruošiant šventin...

Kūčios ir Kalėdos – tai metas, kai prie bendro stalo susirenka šeima. Artėjant metų šventėms, jau pradedame planuoti, kokiais patiekalais vaišinsimės. Vieni iš svarbiausių visada būna žuvies patiekalai, todėl Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kaip žuvį rinktis perkant, kad šventin...

Kūčios be karpio – daugeliui ne Kūčios. Ir nors ši nebrangi žuvis tradiciškai puošia Kūčių stalą karta iš kartos, gruodį daugeliui iškyla tas pats klausimas – kaip paruošti karpį, kad jis būtų kvapnus ir skanus? O kaip įdomiau paruošti lietuvių numylėtinę lašišą? Prie &bd...

Ne tik Kūčios, bet ir visas gruodis – neabejotina žuvies ir jūrų gėrybių šlovės valanda. Ant stalų tradiciškai karaliauja karpis, silkė ir lašiša, bet vis dažniau šalia jų įsitaiso ir gurmaniškesni pasirinkimai – midijos, krevetės, aštuonkojai ar austrės. Todėl ieškant, kur apsi...

Kai ant Kalėdų stalo atsiduria liežuvis, daugelis prie jo pirmojo tiesia rankas, Juk dažnuose namuose jis skanaujamas vos kelis kartus per metus, tad liežuviai artėjant Kalėdoms tampa tikru hitu parduotuvėse, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Ir visai be reikalo jaunesnė karta į jį žiūri nepatikliai – ši n...

Tradicinis patiekalas – bet kiek kitaip! Balta mišrainė su dešra ir sūriu su mėlynaisiais pelėsiais.

Daugiau nei prieš dešimtmetį netikėtai prasidėjusi Kalėdų kelionė, išaugusi į kažką labai plataus ir didelio, tęsiasi ir šiandien. Menininkė ir iliustratorė Erika Tumienė net ir vasarą kuria žaisliukus, skirtus Kalėdų eglutei puošti, nors pačios šventės, rodos, dar toli už kalnų. Nors žaisliukų dizainas ...

Ruošdamiesi gražiausioms metų šventėms, daugelis šeimų jau dėlioja valgiaraščius: svarsto, ką atkartoti iš mylimų tradicijų, o kur suteikti stalui šiuolaikiško, netikėto prieskonio. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad šiame laukime pastebimi ir l...

Ruošiantis svarbioms metų šventėms, maisto gaminimas gali tapti nemenku iššūkiu: reikia apgalvoti skanų, bet nebrangų meniu ir įvertinti, kaip nepriruošti per daug. Prekybos tinklo „Iki“ ambasadorė, populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ (AML) autorė Kristina Pi&sc...

Bet kuris Sirutiškyje (Kėdainių r.) sutiktas gyventojas patvirtins, kad Ernestas Staputis – vienas geriausių kulinarų šiame krašte. Nors gardžios, lauke verdamos sriubos paragauti neteko, vis tiek patikėjome. Vyras pirmąjį nemažą katilą sriubos išvirė medžioklėje beveik prieš 20 metų. Daugelį metų medžiok...

„Rokiškio NAMINIS“ sviestas pelnė aukso medalį: nuo inovacijų iki tvarumo – kaip lietuviškas produktas išsiskiria rinkoje?

Ne tik Kalėdoms, bet ir kasdieniam stalui lietuviai vis dažniau renkasi lengvesnius, spalvingesnius patiekalus, kurie įprastam meniu suteikia daugiau gaivos. Jei ieškote ko nors, kas bus maistinga, nebrangu ir greita, prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungęs restorano šefas Dainius Špakauskas siūlo atsinau...

Lietuviai jau ne tik intensyviai planuoja, kokias vaišes ruoš žiemos šventėms, bet ir ieškodami įkvėpimo dairosi – o ką kiti dės ant Kūčių ir Kalėdų stalo? Prekybos tinklo „Iki“ atlikta lojalių klientų apklausa parodė, kokius patiekalus lietuviai laiko absoliučiai būtinais per Kūčias ir Kalėdas. Ar t...

Lietuvių šventinis stalas yra itin tradicinis – ant jo dažniausiai rasite baltą mišrainę, silkę, per Kūčias karpį, o per Kalėdas antį. Tačiau net ir labiausiai tradicijų besilaikantys šeimininkai vis dažniau ryžtasi per šventes išbandyti netikėtus skonius. Egzotiniai vaisiai, kadaise buvę retenybė, &scaro...

Kūčios be silkės pataluose – daugeliui ne Kūčios. Nors tokie tradiciniai patiekalai vis dar karaliauja ant gražiausių metų švenčių stalo, tačiau daugelis dairosi, ir kaip namiškius bent šiek tiek nustebinti. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo šį tą netikėto – pažįst...

Artėjant šventėms virtuvė tampa pagrindine namų darbo vieta: visi ieško būdų nustebinti artimuosius ne tik saldumynais, bet ir rimtesniais gardžiais patiekalais. Nemažai lietuvių iš naujo atsigręžia į jautieną – ši mėsa pastaruoju metu Lietuvoje išgyvena tikrą renesansą, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos t...

Gruodis – ne tik dovanų pakavimo, šventinių saldumynų, bet ir žuvies metas. Prasidėjus adventui, lietuviai dairosi akcijų ir pastebimai dažniau įtraukia ją į savo kasdienį meniu, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Kadangi žuvies skanaujame daugiau – tad ir receptų norisi įvairesnių. Be...

Tikrasis Kalėdų laukimas dažnai prasideda ne nuo dovanų – o nuo pirmųjų žaisliukų ant žaliaskarės namuose. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, pirmąją gruodžio savaitę būtent kėniai kasmet tampa vienu laukiamiausių sezono augalų – jais tinklas jau pradeda prekiauti penktadienį.  

Visų pamėgta silkė – vieno kąsnio užkandukų puošmena!

Vos tik prasideda gruodis, viskas aplink tampa jaukiau ir skaniau. Galvojame apie šventinį meniu, ruošiamės vakarienėms su šeima ir keliaujame į svečius pas draugus su vienas už kitą skanesniais patiekalais. Prekybos tinklas „Iki“ nori, kad visa tai būtų ne rūpesčiai, o atradimų ir džiugesio kupinas metas. Todėl ...

Ne paslaptis, kad šventinės vaišės – metas suspindėti dažnam namų kulinarui. Kalėdų stalo patiekalai neprivalo būti brangūs ar sunkiai pagaminami, tereikia pasitelkti šiek tiek išradingumo bei gudrumo, sako „Instagramo“ platformoje sparčiai populiarėjantis maisto receptų filmukų kūrėjas Andrius &Scar...

Prasidėjęs gruodis tiesiog kvepėte kvepia mandarinais. Būtent žiema yra metas, kai jų nuperkama daugiausia, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie skanūs, nebrangūs ir apgaubia nostalgija – todėl valgome juos kone kasdien. Tačiau šie populiariausi žiemos vaisiai kupini ne tik kvapnių sulčių,...

Kalėdos ir visas prieššventinis metas – tai laikas, kai atveriame duris gausiam giminaičių, draugų būriui, o pašnekesiai ir juokas užpildo kiekvieną kambarį. Todėl prieš visiems pasibeldžiant į duris ir susėdant prie vaišių stalo, daugelis pradedame šventinį tvarkymąsi. Kaip greitai ir efektyviai i...

Artėjant žiemos šventėms, intensyviau skamba ne tik kalėdinė muzika, bet ir indai lietuvių virtuvėse – gyventojai jau pradeda ruoštis, ragauja ir eksperimentuoja ieškodami naujų skonių Kalėdoms. Prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungęs šefas Dainius Šapakauskas siūlo intrigą šių ...

Korėjos kultūra pastaraisiais metais tapusi pasauliniu fenomenu. Nuo muzikos iki maisto – tai, kas mus pasiekia iš Pietų Korėjos, bemat sudomina daugelį. O ar ragavote korėjietiškų kriaušių? Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad matant staigiai išaugusį jų populiarumą pa...

Liko jau tik 4 savaitės iki gražiausių metų švenčių. Tai reiškia – ir keturios savaitės, kupinos susitikimų su bičiuliais, senai matytais draugais ir tiesiog jaukių pasisėdėjimų. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad kalėdinė nuotaika jau užvaldžiusi gyventojus – naudodamie...

Šiandien technologijos už mus ne tik tvarko namus, reguliuoja šildymą ir apšvietimą, bet net apsiperka. Inovacijomis ir dirbtiniu intelektu „pagardinami“ net tokie buitinės technikos prietaisai kaip šaldytuvai. Technologinės naujovės leidžia palengvinti jų priežiūrą, su kuria susiję nemažai mitų. Kokie jie...

Nors šviežias lietuviškas derlius savo vietą lentynose užleidžia žiemą karaliaujantiems citrusams, pirkėjus lentynose žavi nematyti obuoliai. Iš pažiūros tradiciškai raudoni, iš saulėtos Italijos sodų atkeliavę „Kissabel“ rūšies obuoliai išsiskiria ne tik skoniu, bet ir šventi&s...

Nors už lango jau rodosi pirmosios snaigės, norint pasimėgauti egzotiškais skoniais ir organizmą palepinti vitaminais, visai nebūtina laukti vasaros ar išlaidauti. Į savo racioną galima įtraukti žiemos vaisiais tituluojamų ličių – kaip tik dabar yra jų sezonas. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunik...