Lietuvos ūkiuose vis dažniau ieškoma kultūrų, kurios galėtų duoti didesnę grąžą iš hektaro nei tradiciniai grūdai. Viena tokių nišinių, bet ekonomiškai įdomių kultūrų yra kmynai. Nors jų plotai Lietuvoje dar nėra dideli, pasaulinė prieskonių rinka išlieka gana stabili, o praktiniai skaičiavimai rodo, kad kmynai...