Virtos kriaušės su šokoladu

  • 4 kriaušės
  • 1 vanilės ankštis
  • 1 apelsinas
  • 150 g cukraus
  • 80 g juodojo šokolado
  • 60 ml grietinėlės

Kriaušes nulupkite ir sudėkite į puodą. Suberkite cukrų ir užpilkite vandeniu, kad jis apsemtų kriaušes. Išspauskite apelsino sultis ir supilkite į puodą su kriaušėmis. Įdėkite vanilės ankštį ir pastatykite virti. Pavirkite 15 min. Kriaušes išimkite ir atvėsinkite. Grietinėlę pašildykite ir ja užpilkite šokoladą. Maišykite, kol jis ištirps. Patiekdami kriaušes apliekite šokoladu.