Ekologinis ūkininkavimas – kaip tikėjimas
Daiva SKIRKEVIČIENĖ
„ŪP“ korespondentė
Daugelis pakalbintų ekologinių ūkių savininkų tvirtina pasirinkę tokią žemdirbystės kryptį dėl vidinio poreikio patiems gyventi švariai ir gaminti sveiką produkciją. Rokiškėnė Daiva Jakubkienė – viena tokių. Pradėjusi ūkininkauti tuoj po kolūkių iširimo, netrukus ji perėjo prie ekologinio ūkininkavimo ir neketina iš šio kelio trauktis, nors, gyvendama vien iš ūkio pajamų, šeima nebūtų galėjusi nei vaikų išleisti į aukštuosius mokslus, nei moderniai susitvarkyti namų.
„Toks tikėjimas“, – šypsosi 48 metų moteris, paklausta, kodėl renkasi sunkesnį, o ne lengvesnį ir pelningesnį verslą.