Prognozuojama, kad pasibaigus 2024/25 m. (liepos/birželio mėn.) prekybos sezonui, praėjusių metų pasaulinė grūdų produkcija sieks 2 853 mln. tonų, tai yra šioks toks sumažėjimas – 0,1 proc. – lyginant su 2023 m. produkcija. Šis sumažėjimas siejamas su stambiųjų grūdų, ypač kukurūzų, produkcijos sumažėjimu, kuris atsvėrė kviečių ir ryžių produkcijos padidėjimą.
Apskaičiuota, kad pasaulinis grūdų vartojimas 2024/25 m. sieks 2 875 mln. tonų, o tai rodo stambiųjų grūdų (daugiausia kukurūzų ir sorgų) bei ryžių vartojimo augimą.
Dėl tokio augimo, esant kiek stagnuojančiai gamybai, grūdų atsargos 2025 m. sezonų pabaigoje, kaip apskaičiuota, bus 2 proc. mažesnės nei jų pradinis lygis – 865 mln. tonų. Grūdų atsargų sumažėjimą lemia miežių ir kukurūzų atsargų sumažėjimas, kurį iš dalies atsveria ryžių ir, mažesniu mastu, kviečių atsargų padidėjimas.
FAO skaičiavimais pasaulinė grūdų prekyba 2024/25 m. sieks 478 mln. tonų, o tai rodo 6,9 proc. sumažėjimą, lyginant su 2023/24 m. lygiu. Šį sumažėjimą lėmė staigus pasaulinės kviečių ir visų pagrindinių stambiųjų grūdų prekybos sumažėjimas. Tuo tarpu pasaulinė ryžių prekyba 2024/25 m., kaip manoma, viršys 2023/24 m. lygį.
Žvelgiant į 2025/26 m. sezoną, tikimasi, kad pasaulinė grūdų gamyba (įskaitant nulukštentus ryžius) 2025 m. pasieks rekordinius 2 911 mln. tonų, 2,1 proc. viršydama 2024 m. produkciją. Numatoma, kad visų pagrindinių grūdų gamyba didės. Didžiausias metinis padidėjimas (procentais) prognozuojamas kukurūzų, o mažiausias – kviečių. Prognozuojama, kad kukurūzų, ryžių ir sorgų produkcija pasieks naujus rekordus.
Prognozuojama, kad 2025–2026 m. pasaulinis grūdų vartojimas padidės 0,8 proc. ir pasieks 2 898 mln. tonų. Be to manoma, jog pasaulinis grūdų suvartojimas maistui, palyginti su 2024–2025 m., išaugs 0,9 proc., o pašarų vartojimas – 0,5 proc., kitaip sakant, tikimasi, kad padidės visų pagrindinių grūdų vartojimas. Prognozuojama, kad bendras visų grūdų vartojimas padidės 1,0 proc., daugiausia dėl padidėjusio kviečių ir ryžių suvartojimo.
Kadangi prognozuojama, jog 2025–2026 m. pasaulinė grūdų gamyba viršys suvartojimą, manoma, kad ir pasaulinės grūdų atsargos padidės 1,0 proc. (8,3 mln. tonų) virš pradinio lygio ir pasieks 873,6 mln. tonų. Tai reikštų dalinį atsigavimą po 2024–2025 m. užfiksuoto susitraukimo.
Didžioji dalis numatomo padidėjimo susijusi su didesnėmis stambiųjų grūdų atsargomis, o ryžių atveju numatomas mažesnis padidėjimas. Priešingai, prognozuojama, kad kviečių atsargos mažės. Remiantis dabartinėmis prognozėmis, pasaulinis grūdų atsargų ir vartojimo santykis turėtų išlikti artimas 2024–2025 m. lygiui – 29,8 proc.
Po beveik 7,0 proc. sumažėjimo 2024–2025 m., prognozuojama, kad pasaulinė grūdų prekyba 2025–2026 m. iš dalies atsigaus ir padidės 1,9 proc. iki 487,1 mln. tonų. Tikimasi, kad atsigavimą lems 3,8 proc. pasaulinės kviečių prekybos augimas, kurį palaikys nedidelis 0,9 proc. stambiųjų grūdų prekybos padidėjimas. Tuo tarpu prognozuojama, kad tarptautinė ryžių prekyba sumažės 0,7 proc.
Parengė Ričardas Čekutis