Vasarą susidaro palankios sąlygos bakterijoms, esančioms maiste, sparčiai daugintis, todėl padaugėja per maistą plintančių ligų atvejų bei protrūkių. Viena iš tokių ligų yra kampilobakteriozė, o pastaraisiais metais vis dažniau registruojama ir salmoneliozė, kurių protrūkiai registruojami šeimose, vaikų ugdymo, vie&scaron...