Nykstant smulkiųjų agrarinės produkcijos augintojų sektoriui, masinę žemės ūkio produktų, maisto gamybą perima stambusis verslas. Nuo vieno ar kelių asmenų valios ir norų gali priklausyti visos šalies gyventojų maitinimosi kokybė, sveikata ir net gyvenimo trukmė. Vis mažiau vietos lieka tiesioginiams ūkininkų ir pirkėjų ekonominiams santykiams...