Pastaraisiais metais baltyminių augalų svarba Lietuvoje nuolat auga. Viena vertus, gyvulininkystei ir maisto pramonei reikia vis daugiau baltyminės žaliavos, kita vertus, didelė jos dalis vis dar importuojama iš už Europos ribų. Tuo pat metu Lietuvos laukuose užauginti žirniai, pupos, lubinai ar vikiai ne tik gali pakeisti dalį importuoja...
Vis dėlto kyla klausimas – kodėl, turint tiek akivaizdžių privalumų, baltyminių augalų plotai Lietuvoje vis dar nedidėja ir nėra stabilūs, o pašarų gamyboje dominuoja importinė žaliava?
Kas lemia ūkininkų pasirinkimą, ar šių augalų auginimas šiandien iš tiesų yra pelningas ir kokių pokyčių reikėtų, kad vietinė baltyminė žaliava užimtų deramą vietą Lietuvos žemės ūkyje? Situaciją „Ūkininko patarėjui“ komentuoja uždarosios akcinės bendrovės „Agrolitpa“ vadovas Virginijus KLIUČININKAS: