Europos Komisija (EK) žengia griežtą žingsnį stiprindama maisto vartotojų saugumą: 2025 m. gruodžio 18 d. patvirtintos atnaujintos gairės dėl Listeria monocytogenes rūšies bakterijų kontrolės. Šie pakeitimai, papildantys Reglamentą (EB) Nr. 2073/2005, keis nuostatas, kaip gamintojai turės pagrįsti savo produktų tinka...
.gif)
