Širvintų r. Bagaslaviškio miestelyje gyvenanti Žaneta Gataveckienė save vadina gyvenimo ragautoja. Šiandien ji kuria namų tekstilę ir dievina gėlėmis dekoruotus audinius. Meilė gėlėms atsispindi ir jos išpuoselėtoje namų aplinkoje, tačiau moters požiūris į gėles yra kiek kitoks nei įprasta. Apie valgomas gėles, kurias...
Maisto puošime ir patiekalų gamyboje naudojamos gėlės jau tapusios daugelio gamintojų atributu. Maistas neretai puošiamas ir džiovintomis arba šviežiomis gėlėmis, jų žiedlapiais dėl siekio nustebinti ir suteikti daugiau patrauklumo. Kai kurios gėlių rūšys iš tiesų patiekalui suteikia išskirtinumo, tačiau...
Pasaulis pilnas skanių ir valgomų dalykų. Taip jau surėdytas pasaulis, kad žvelgdami į ką nors gražaus, nė nepajuntame, kaip pagalvojame, kad „skaniai atrodo“. O ką jau kalbėti apie gėlės – laimei, jų žiedai ne tik išvaizdūs, bet kai kurių ir skanūs! Tad kodėl gi jomis ne tik puošti patiekalus, bet jas ir valgyti....
Žmonės iki šiol nustemba, kai svečioje šalyje atranda valgomus augalus ten, kur tikėtųsi ko nors dekoratyvinio. Ar tai būtų metro aukščio rozmarinas Italijoje prie senos pilies, ar kompozicija iš rūgštynių ir vienmečių gėlių prie Stokholmo karalių rūmų – mums vis dar tai atrodo neįprasta. „Nebūtinai reikia rinktis – gražu ar valgoma. Valgomi aug...
.png)
(1).jpg)
.png)
