Ashburn +2,8 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 26 Vas 2024
Ashburn +2,8 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 26 Vas 2024

Lietuvoje auga ekologinio pieno ir jo produktų gamyba

2023/09/28


Šiais metais Lietuvoje augant ekologinių pieno produktų gamybai, didžioji jų dalis suvartojama vidaus rinkoje. Žemės ūkio duomenų centro duomenimis, Lietuvos pieno gamintojai per 7 šių metų mėsius pardavė 25,2 tūkst. tonų ekologiško žalio pieno – 3,3 proc. ( 24,4 tūkst. tonų) daugiau nei pernai tuo pat metu.

Bendrovės „Pieno žvaigždės“ vykdomasis direktorius Gžegož Rogoža sako, kad ekologiškų produktų rinka, vertinant pastarųjų kelerių metų raidą, nuosekliai auga, o didžiausią įtaką ekologijos krypčiai daro besikeičiantis visuomenės požiūris į tvarumą bei vartotojų mitybos įpročių pokyčiai.

„Pirkėjus stipriai motyvuoja žinojimas, kad jų sprendimas rinktis ekologišku būdu užaugintą ir pagamintą maistą neabejotinai prisideda prie aplinkosaugos ir sveikesnio gyvenimo“, – sako G. Rogoža.

Bendrovė „Pieno žvaigždės“ pirmoji Lietuvoje pradėjo ženklinti ekologiškus pieno produktus ir šiuo metu su prekės ženklu „Bios“ gamina įvairių skonių ekologiškus jogurtus, grietinę ir varškės sūrį. Ekologišką pieną „Pieno žvaigždėms“ tiekia sertifikuoti ekologiniai ūkiai, kuriuose naudojama ekologiška ūkininkavimo sistema, dirva netręšiama pesticidais, todėl karvės ėda natūraliai augančią žolę.

Ekologiniuose ūkiuose karvės auginamos laikantis gyvūnų gerovės reikalavimų: šeriamos tik ekologiškai švariais pašarais, nerišamos, kad galėtų nevaržomai judėti, ypatingai švariai ir sveikai prižiūrimos. Tokių karvių pienas yra neužterštas sunkiaisiais metalais, jame nėra pesticidų, hormonų, ar antibiotikų likučių.

Pienininkų asociacijos „Pieno centras“ vadovas Egidijus Simonis sako, kad šių metų pirmoje pusėje padidėjo ekologiško rūgpienio, šviežių sūrių ir sviesto gamyba, išaugo iš ūkininkų supirkto ekologiško natūralaus pieno dalis.

„Džiugina tai, kad mūsų šalyje pagamintų ekologiškų pieno produktų asortimentas nesustoja plėstis. Juolab kad kone visus iš lietuviško ekologiško pieno pagamintus produktus nuperka šalies gyventojai“, - pažymi E. Simonis.   

Šiuo metu ekologiškas jogurtas be priedų sudaro trečdalį viso pagaminto Lietuvos įmonėse jogurto be priedų, jogurtas su pagardais – daugiau nei dešimtadalį, geriamasis pienas – 5,1 proc., varškė – 2,6 proc.

 

Partnerio turinys

Ši publikacija finansuojama Žemės ūkio ministerijos.

Asociatyvi 123rf nuotr.

Dalintis
2024/02/25

Visas pasaulio nuodėmes nurašysime ant žemės ūkio...

Karvių išskiriamas metanas, javų laukai ir trąšos kai kam asocijuojasi su itin kenksminga veikla, kuri artina pasaulio pabaigą. Tokios apokaliptinės apraiškos paaštrėjo, kai nesibaigiančių prieštaringų ar net abs...
2024/02/25

Ministerija toliau kepa žemdirbių bendruomenę erzinančius keistus pasiūlymus

Europa išgyvena žemės ūkio politikos krizę. Sprogo masiniai žemdirbių protestai. Reaguodama į tai Europos Komisija (EK) siūlo švelninti reikalavimus, tuo tarpu sektoriaus lyderiai sako: per vėlai, per mažai. Įvykiai klostosi sparčiai...
2024/02/25

Miškų savininkai turi iki pavasarinio atšilimo sutvarkyti pažeistus medžius

Valstybinė miškų tarnyba (VMT) kviečia miškų savininkus apžiūrėti savo miškus ir iki pavasarinio atšilimo juose sutvarkyti žievėgraužių, vėjo ar kitų veiksnių pažeistus medžius. Pakenktus medžius su po žieve likusiais ž...
2024/02/25

Balys Dainys apie transplantacijų eros pradžią Lietuvoje: grįždavau į namus miegoti, daugiau niekam jėgų nelikdavo...

1970 metų vasario 18-oji – data, žyminti organų transplantacijų eros pradžią Lietuvos medicinos istorijoje. Tądien buvo atlikta pirmoji inksto transplantacija. Vilniaus universiteto Bendrosios chirurgijos klinikoje, tuometinėje Vilniaus mies...
2024/02/25

Skonis be ribų: kinams „Starbucks“ pasiūlė kiaulienos skonio kavą

Kitaip nei likusiame pasaulyje, vasario 10 d. pradėti skaičiuoti nauji metai Kinijoje. Ta proga vienas žinomiausių pasaulyje prekės ženklų ir kavinių tinklų „Starbucks“ kinų tinklui pristatė naują produktą – kiaulienos skonio kavą.
2024/02/25

Vilkės plėšikavimą sustabdė Skaistgirio medžiotojai

Nuo praėjusių metų pabaigos per Joniškio rajono kaimus eina garsas apie tai vienur, tai kitur gyventojų kiemuose dingusius prie grandinės pririštus šunis. Kai Vaineikių, Daunoriškės ir Bertaučių, Lankaičių kaimuose gyve...
2024/02/25

Psichologė pataria, kaip pagelbėti smurtą patiriančiam žmogui

Valstybės duomenų agentūros duomenimis, 2022 m. dėl smurto artimoje aplinkoje buvo užregistruoti beveik 6000 nusikaltimų, o didelė dalis jų taip ir nepasiekė teisėsaugos institucijų. Statistika atskleidžia, kad 8 iš 10 smurto aplinkoje aukų...
2024/02/25

Bus tiriamas Mažeikių ligoninės vadovo sprendimų teisėtumas

Regioninės Mažeikių ligoninės dalininkai – Mažeikių rajono savivaldybės ir Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) atstovai – vasario 22 d. priėmė sprendimus dėl šioje gydymo įstaigoje atlikto tyrimo. Bus kreiptasi į Lietuvos Resp...
2024/02/25

Socialiniuose tinkluose prekes įsigyja daugiau nei pusė lietuvių

Praėjusiais metais e. prekybos rinką drebino viena iš vis ryškėjančių tendencijų – apsipirkinėjimas socialiniuose tinkluose. Tarptautinės siuntų pristatymo grupės „Geopost“, kuriai priklauso ir „DPD Lietuva&ld...