Geras derlius sustiprino norą ūkininkauti

Pradžia – nuo lazdynų

Pirmoji kultūra, nuo kurios prasidėjo I. ir L. Žymantų ūkininkavimas, buvo lazdynai. Raseiniškiai prieš 7 metus 1 ha plotą užsodino 500 lazdynų sodinukų. „Pasirinkome ‘Katalonski’ ir ‘Cosford’ veisles. Tai labai populiarių versliniuose riešutynuose auginamų veislių lazdynai, tinkantys mūsų klimatui“, – „Ūkininko patarėjui“ pastebėjo L. Žymantas.

‘Crosford’ veislės lazdynai yra labai geri apdulkintojai, užaugina daug žirginių. Vienoje eilėje sodino tik ‘Katalonski’ veislės lazdynus, o kitoje – kas trečią medelį, kaip gerus apdulkintojus, pasodino ‘Cosvord’ veislės lazdynus. Taip ūkininkas vienu šūviu nušovė du zuikius – užsitikrino gerą derlių ir riešutų įvairovę.

Riešutyną L. Žymantas sodino gyvendamas Vilniuje. „Buvau išvažiavęs „prisimatuoti“ miesto gyvenimo, bet įsitikinau, kad gyvenimas sostinėje – tikrai ne man“, – tvirtino ūkininkas.

Riešutyne laistymo sistemos nėra ir L. Žymantas neketina jos įrengti, nes molingame dirvožemyje lazdynai puikiai auga ir duoda gerą derlių net be papildomo laistymo. „Jų šaknys gerai išsivysčiusios, o molis puikiai sulaiko drėgmę. Laisčiau tik pasodintus jaunus medelius. Visi sėkmingai prigijo, nudžiūvo tik tie, kurių kamienus pavasarį su ragais nutrynė stirninai“, – pasakojo ŪP pašnekovas.

Pernai jauni lazdynai užaugino ypač gerą derlių. Tik apie 10 proc. riešutų buvo pažeisti, o likusieji užaugo puikios kokybės. Vis dėlto ūkininkas apgailestavo, kad nėra registruotų lazdynams skirtų apsaugos priemonių nuo kekerinio puvinio, straubliuko, todėl tenka eksperimentuoti ir naudoti augalininkystės ūkiuose naudojamas priemones.

Tarsi atsitiktinai

Likimas lėmė taip, kad, dalyvaudamas lazdynų auginimo mokymuose, L. Žymantas susipažino su šaltalankių augintoju, kuris papasakojo apie šiuos vertingus augalus. Susidomėjęs jais, raseiniškis nuvažiavo į to ūkininko šaltalankyną, aplankė ir keletą kitų šaltalankių ūkių, o prieš trejus metus ir pats pasodino ekologinę 5 ha šaltalankių plantaciją.

L. Žymanto šaltalankyne dominuoja latviška veislė ‘Marija’, pasižyminti ankstyvu derėjimu ir didelėmis uogomis. Apie 1 ha kalvotas žemės plotas užsodintas ‘Prozracnaja’ veislės šaltalankiais, kurių šaknys skverbiasi į gylį ir gerai sutvirtina šlaitus. Kaip apdulkintojas pasirinkta vyriška veislė ‘Lord’, kurios augalai neveda uogų.

Šaltalankiai yra linkę auginti atžalas, tačiau tai ūkininko negąsdina. „Su atžalomis kovoju pjaudamas tarpueilius, o pačiose eilėse, tinkamai prižiūrint, galima juos suvaldyti“, – neabejojo ŪP pašnekovas. Teiginių, kad šaltalankiai gerai auga ir prastoje žemėje, L. Žymantas nei patvirtino, nei paneigė: „Pastebėjau, kad ten, kur geresnė žemė, tai ir atžalų daugiau, ir patys sodinukai vešlesni. Viename sklype, kur visiškas smėlis, šaltalankiai auga taip gerai, kad gražu žiūrėti, galbūt ten aukšti gruntiniai vandenys, o už 30 m, taip pat pasodinti smėlyje, yra perpus mažesni.“

Raseiniškio nuomone, šaltalankiai yra perspektyvios uogos, labai tinkamos perdirbimui. Tai aktualu ir todėl, kad parduoti juos kaip žaliavą, Rusijai užpuolus Ukrainą, sudėtinga. Supirkėjai superka labai mažus kiekius, nors anksčiau supirkdavo viską, ką ūkininkai atveždavo.

„Didelius plotus sodinti, jei negalvoji apie perdirbimą, dabar rizikinga. Mes praėjusiais metais nuskynėme pirmąjį derlių. Jį padalijau draugams ir pats pabandžiau pasigaminti sirupo, aliejaus. Viskas puikiai pavyko“, – kalbėjo plėtros galimybių neatmetantis ūkininkas.

Desertinės vynuogės

VISAS STRAIPSNIS ČIA, 2025 m. vasario 14 d. numeryje!

Galite prenumeruoti „Ūkininko patarėjo“ elektroninę leidinio versiją

arba popierinę: ukininkopatarejas.lt,

arba susisiekus el. paštu: platinimas@ukininkopatarejas.lt, tel. +370 603 75 963.

Taip pat leidinio prenumerata priimama per www.prenumerata.lt, www.prenumeruoti.lt, www.prenumeruok.lt

bei Perlo terminaluose.

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti, įgarsinti žodžiu ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.