Makaronus dėkite į verdantį sūdytą vandenį su šlakeliu aliejaus ir virkite 4–5 min. (al dente). Išgriebkite, nuvarvinkite ir 4 lakštus klokite į aliejumi pateptą kepimo indą. Špinatus ir dilgėles nuplaukite, sudėkite į puodą ir uždengę šiek tiek patroškinkite. Pasūdykite ir pagardinkite maltais pipirais. Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite įkaitintame aliejuje. Rikotą sumaišykite su kiaušinių tryniais ir trečdaliu tarkuoto parmezano. Paskaninkite druska, pipirais, muskatais. Išdėliotus lakštus patepkite sūrio mase, dėkite troškintų žalumynų ir uždenkite kitais 4 makaronų lakštais, taip sluoksniuokite, kol sudėsite visus lakštus. Lazanijos viršų plonai patepkite įdaru ir pabarstykite likusiu sūriu. Kepkite makaronų apkepą 10–20 min. 200 oC orkaitėje, kol paviršius gražiai apskrus. Į stalą patiekite iš karto.
UAB „Ūkininko patarėjas“
Įmonės kodas 133122411
PVM mokėtojo kodas LT331224113
Ats. sąsk. nr. LT154010042500061234,
LUMINOR bankas
Gedimino g. 27, LT-44319 Kaunas
Tel. (8-37) 225 300
El. paštas: referente@ukininkopatarejas.lt
Duomenys apie UAB „Ūkininko patarėjas“ kaupiami ir saugomi LR Juridinių asmenų registre
© 2022 - UAB „Ūkininko patarėjas” | Visos teisės saugomos