Ashburn +11,6 °C Dangus giedras
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024
Ashburn +11,6 °C Dangus giedras
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024

Mielinis Velykų pyragas

2016/03/25

  • 500 g miltų
  • 3 nubraukti šaukšteliai sausų arba
  • 30 g šviežių mielių
  • 6 išplakti kiaušinių tryniai
  • 1 išplaktas kiaušinis
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 85 g cukraus
  • 250 ml kambario temperatūros pieno
  • 120 g ištirpinto ir atvėsinto sviesto
  • 1/2 stiklinės razinų
  • 1 šaukštas sviesto formai patepti

Glajui:

  • 1 kiaušinio baltymas
  • 100 g miltelinio cukraus
  • 1 šaukštas citrinų sulčių

Ištepkite sviestu kekso formą su skyle. Dubenyje sumaišykite pieną, cukrų, mieles ir palaukite 10–15 min. Suberkite persijotus miltus, sudėkite kitas sudedamąsias dalis ir apie 10 min. tešlą maišykite rankomis arba maišytuvu. Uždenkite ją maistine plėvele ir palikite pastovėti šiltoje vietoje, kol tešlos pasidarys dvigubai daugiau. Perminkykite ir sukrėskite ją į formą (turi užimti ne daugiau kaip trečdalį formos aukščio). Uždenkite maistine plėvele ir palaikykite dar 40 min., kad pakiltų. Kepkite pyragą 170 oC orkaitėje apie 30 min. Ar jis iškepęs, patikrinkite pagaliuku. Glajui gerai išmaišykite kiaušinio baltymą, miltelinį cukrų ir citrinų sultis. Jei glajus bus per skystas, įberkite dar šiek tiek miltelinio cukraus. Apliekite glajumi dar ne visiškai atvėsusį pyragą ir palikite sustingti.

Dalintis
2024/03/28

Įdomūs faktai apie augalų veislių selekcijos procesą

Augalų selekcija – mokslas, reikalaujantis kūrybiškumo, žinių, ir, žinoma, laiko. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) mokslininkams uždavėme keletą klausimų apie augalų selekcijos procesą.
2024/03/28

Pasiūlė įsigyti saulės modulius – gautus pinigus pralošė

Kauno apylinkės teismo Kauno rūmuose bus pradėta nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje marijampolietis kaltinamas dėl apgaule įgyto didelės vertės svetimo turto.
2024/03/28

Pajamos mažėjo, tačiau VMU išlaiko optimizmą

Nepaisant Lietuvos ekonomikos lėtėjimo, pramonės traukimosi, VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU) sugebėjo pasiekti prognozes viršijusius veiklos rezultatus. Neaudituotais duomenimis, pajamos už 2023 m. siekia 288,6 mln. Eur, grynasis ...
2024/03/28

Kur slepiasi ūkininko genas

„Atostogos – šventas dalykas“, – „Ūkininko patarėjui“ tikino Plungės r. Babrungo sen. Truikių kaime gyvenantis ūkininkas Virginijus Brezgys. Jis su žmona Marija valdo 180 ha žemės, augina šimtinę a...
2024/03/28

Nutarta: atsiskaitant grynaisiais bus apvalinamos bendros mokėtinos sumos

Seimas priėmė Atsiskaitymų grynaisiais pinigais sumų apvalinimo įstatymą ir lydimųjų teisės aktų pakeitimus, kurie nuo 2025 m. gegužės 1 d. įpareigos atsiskaitant už prekes ar paslaugas grynaisiais pinigais apvalinti bendrą mokėtiną sumą.
2024/03/28

Į ką atkreipti dėmesį perkant kiaušinius, kad Velykinis margutis būtų ne tik stiprus, bet ir saugus vartoti?

Šv. Velykų pagrindinis akcentas - kiaušiniai, kurie yra neatsiejama šios šventės dalis. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena svarbiausią informaciją, kuri padės išsirinkti labi...
2024/03/28

Pakeistos susietosios paramos už ūkinius gyvūnus taisyklės

Žemės ūkio ministro įsakymu pakeistos 2023–2027 m. susietosios pajamų paramos už mėsinius galvijus, avis ir ožkas administravimo taisyklės.
2024/03/28

Tyrimas atskleidė – rytinė ES siena visiškai atvira baltarusiškai medienai, neva atkeliaujančiai iš Azijos

Šiomis dienomis į viešumą iškilo Europos Sąjungos (ES) medienos sektorių kompromituojanti medžiaga. Nepriklausomo baltarusių portalo „Zerkalo.io“ žurnalistai paskelbė Baltarusijos tyrimų centro (BTC) medžiagą, atsk...
2024/03/28

Benzino didmeninės kainos jau didesnės už dyzelino kainas

Praėjusią savaitę vidutinė degalų kaina Lietuvoje pakito skirtingai – benzinas pabrango 1,4 proc., o dyzelinas atpigo 1,1 procento. Skirtumas tarp benzino ir dyzelino vidutinių kainų per savaitę sumažėjo nuo 0,07 Eur/l iki 0,03 Eur/l. Benzin...