Columbus +8,1 °C Dangus giedras
Šeštadienis, 20 Bal 2024
Columbus +8,1 °C Dangus giedras
Šeštadienis, 20 Bal 2024

Kam atplėšti pomidoro?..

2023/03/07


Ūkininkė Vilma BURNEIKIENĖ iš Panevėžio rajono, Miežiškių gyvenvietės, žinoma pomidorų kolekcininkė. Ne taip seniai jos šeima pamėgo plėšomus pomidorus, kitaip dar vadinamus kelioniniais, itin tinkamus išvykų lauknešėliui. Pabandžiusi prieš penkerius metus, iki šiol be jų neįsivaizduoja lysvių ir šiltnamio.

Nuo skiltelių neapsitaškysite

„Šie pomidorai vaisius brandina tarsi vynuoges: iš daugybės atplėšta vieno kąsnio skiltelė visai nevarva ir atrodo tarsi atskiras nestandartinės formos pomidoriukas su plonomis sienelėmis, – pastebi V. Burneikienė. – Dėl to labai patogu juos šitaip dalyti vaikams, o ką kalbėti apie keliones! Baiminantis, kad įprasti pomidorai gali įtrūkti ir varvėti, į lauknešėlį šie vaisiai paprastai nepatekdavo. Bet plėšomi visai kas kita – juos itin patogu švariai išskaidyti rankomis.“

Skoniai ir spalvos

Vilma augina raudonų ir geltonų plėšomų pomidorų, nors yra ragavusi ir garstyčių spalvos, saldaus skonio ‘Phil's Two’ veislės. Pastarųjų jos didelei kolekcijai būtų per daug, mat ta įvairovė begalinė...

‘Voyage’ – raudoni, rūgštelės mėgėjams. Vaisiai plona odele, sveria apie 80–100 g. Aukštaūgius vidutinio ankstyvumo krūmelius V. Burneikienė pataria auginti keliais stiebais šiltnamyje arba po priedanga. Tinka valgyti švieži, salotoms, sriuboms, padažams, sultims, kaip ir visi kiti kelioniniai pomidorai.

‘Phil’s One’ – ryškiai geltoni, jų vidutinio ūgio kereliai siekia iki metro, tinka auginti ne tik šiltnamyje, bet ir lauke. Tai vidutinio ankstyvumo augalai, kurių Vilma nepataria skabyti (mat šalinant lapus iš pažastėlių, netyčia nusibraukia ir žiedai). Išskirtinis privalumas – saldus skonis, todėl šias vieno kąsnio skilteles, sveriančias apie 60–100 g, itin pamėgo vaikai.

 

 

„Rasų“ korespondentė Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ

Vilmos Burneikienės nuotraukos

 

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis

2024/04/20

Netikėta buvusio premjero Gedimino Kirkilo mirtis

Šeštadienio rytą namuose buvo rastas buvusio premjero Gedimino Kirkilo kūnas. Pasak Policijos departamento atstovo Ramūno Matonio, rastas kūnas be smurto žymių. Politikas ėjo 73-uosius metus.
2024/04/20

Tausojama žemė atsilygina gausesniu derliumi

Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Lietuva užsimojo per artimiausius šešetą metų taikant neariamąsias žemės ūkio technologijas apdirbti 650 tūkstančių hektarų žemės. Kad galima būtų pasiekti tokį tikslą, teks įdėti nemaž...
2024/04/20

Lietuvos žemės ūkis turi turėti perspektyvią ateitį

Lietuvos ir visos Europos Sąjungos (ES) žemės ūkis susiduria su itin prasta situacija, o viena iš pagrindinių problemų, kurią girdžiu susitikimuose su savo šalies ūkininkų bendruomene, – smarkiai mažėjančios ūkininkų pajamos, g...
2024/04/20

7 finansiniai žmonių asmenybės tipai: pasitikrinkite, kuris esate jūs

Siekiant finansinės gerovės ir stabilumo, dažnai pamirštamas aspektas yra mūsų finansinis asmenybės tipas. Tai – pasikartojantis elgesys su pinigais ir požiūris į juos. Kokie yra 7 pagrindiniai finansiniai asmenybės tipai, kaip juos a...
2024/04/20

Kokybiška vištiena vertinama visame pasaulyje, kokia jos perspektyva Lietuvoje?

Šiuolaikinė visuomenė vis labiau rūpinasi savo sveikata, geresne savijauta vartodama maistingesnę, natūralesnę ir sveikatai palankesnę produkciją. Vištiena – ne išimtis, o pagaminta iš be antibiotikų užaugintų pau...
2024/04/20

Prasideda didysis tulpių žydėjimas VDU Botanikos sode Kaune

Nors orai šiluma nelepina, tačiau Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Botanikos sodo didysis tulpių žydėjimas jau pasirengęs tikram spalvų sprogimui: trečiąją balandžio savaitę pradėjo masiškai skleistis Darvino hibridai, Fosterio, p...
2024/04/20

Prieš įstatymą lygūs visi – Plungės apylinkės teismas kunigui teisės vairuoti nesugrąžino

Plungės apylinkės teismas ketvirtadienį  netenkino neblaivaus vairavusio bei teises laikinai praradusio dvasininko prašymo grąžinti teisę vairuoti anksčiau laiko. Teismas kritiškai įvertino dvasininko poelgį dėl vairavimo i&scar...
2024/04/20

„Sodžiaus“ ūkininkės nenuobodžiauja – prasideda kelionių ir švenčių maratonas

Kupiškis („Kupiškėnų žinios“). Lietuvos ūkininkių draugijos Kupiškio rajono skyriaus „Sodžius“ moterys atėjus pavasariui vis aktyviau ima burtis ir judėti. Per pirmą renginį Kupiškio viešo...
2024/04/20

Pradedamas Šalčininkų pasienio kontrolės punkto reguliavimas

Kaip penktadienį pranešė Susisiekimo ministerija, pradedamas įgyvendinti krovininių transporto priemonių, važiuojančių į Baltarusiją per Šalčininkų Pasienio kontrolės punktą, eilių reguliavimas.