Ashburn +18,3 °C Debesuota
Trečiadienis, 22 Kov 2023
Ashburn +18,3 °C Debesuota
Trečiadienis, 22 Kov 2023

Kam atplėšti pomidoro?..

2023/03/07


Ūkininkė Vilma BURNEIKIENĖ iš Panevėžio rajono, Miežiškių gyvenvietės, žinoma pomidorų kolekcininkė. Ne taip seniai jos šeima pamėgo plėšomus pomidorus, kitaip dar vadinamus kelioniniais, itin tinkamus išvykų lauknešėliui. Pabandžiusi prieš penkerius metus, iki šiol be jų neįsivaizduoja lysvių ir šiltnamio.

Nuo skiltelių neapsitaškysite

„Šie pomidorai vaisius brandina tarsi vynuoges: iš daugybės atplėšta vieno kąsnio skiltelė visai nevarva ir atrodo tarsi atskiras nestandartinės formos pomidoriukas su plonomis sienelėmis, – pastebi V. Burneikienė. – Dėl to labai patogu juos šitaip dalyti vaikams, o ką kalbėti apie keliones! Baiminantis, kad įprasti pomidorai gali įtrūkti ir varvėti, į lauknešėlį šie vaisiai paprastai nepatekdavo. Bet plėšomi visai kas kita – juos itin patogu švariai išskaidyti rankomis.“

Skoniai ir spalvos

Vilma augina raudonų ir geltonų plėšomų pomidorų, nors yra ragavusi ir garstyčių spalvos, saldaus skonio ‘Phil's Two’ veislės. Pastarųjų jos didelei kolekcijai būtų per daug, mat ta įvairovė begalinė...

‘Voyage’ – raudoni, rūgštelės mėgėjams. Vaisiai plona odele, sveria apie 80–100 g. Aukštaūgius vidutinio ankstyvumo krūmelius V. Burneikienė pataria auginti keliais stiebais šiltnamyje arba po priedanga. Tinka valgyti švieži, salotoms, sriuboms, padažams, sultims, kaip ir visi kiti kelioniniai pomidorai.

‘Phil’s One’ – ryškiai geltoni, jų vidutinio ūgio kereliai siekia iki metro, tinka auginti ne tik šiltnamyje, bet ir lauke. Tai vidutinio ankstyvumo augalai, kurių Vilma nepataria skabyti (mat šalinant lapus iš pažastėlių, netyčia nusibraukia ir žiedai). Išskirtinis privalumas – saldus skonis, todėl šias vieno kąsnio skilteles, sveriančias apie 60–100 g, itin pamėgo vaikai.

 

 

„Rasų“ korespondentė Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ

Vilmos Burneikienės nuotraukos

 

 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2023/03/22

Seime svarstoma, ar drausti prekybininkams skirti baudas tiekėjams

Vilnius, kovo 22 d. (BNS). Ekonomikos ir inovacijų ministerijai tvirtinant, kad didžioji prekybos tinklų dalis atsisakė nepagrįstų baudų tiekėjams sutrikus prekių pristatymui, Konkurencijos tarybos atstovė teigia, kad iš tiekėjų sulaukiama ...
2023/03/22

Klaipėdos ir Kretingos rajonuose pareigūnai aptiko nelegalų tabako fabriką

Muitinės kriminalinės tarnybos (MKT) pareigūnai, bendradarbiaudami su Lietuvos policijos pareigūnais ir Klaipėdos apygardos prokuratūra, Klaipėdos ir Kretingos rajonuose aptiko nelegalų tabako fabriką ir sandėlį. Sulaikyta 11 asmenų – Lietuv...
2023/03/22

Juodalksnio bandomųjų želdinių matavimas

Valstybinės miškų tarnybos Miško genetinių išteklių skyriaus specialistai kasmet matuoja ir vertina miško medžių palikuonių bandomuosius želdinius.  
2023/03/22

Viceministras: valstybės paramą galės gauti daugiau smulkių šiltnamių ūkių

Vilnius, kovo 22 d. (BNS). Daržovių šiltnamiuose augintojams prašant dosnesnės valstybės paramos, žemės ūkio viceministras sako, kad dabar į ją galės pretenduoti ir mažesnių šiltnamių savininkai. Paulius Astrauskas sako, kad m...
2023/03/22

Siekiama stiprinti pieno pardavėjų derybines galias

Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) inicijuoja Pieno įstatymo projekto pakeitimus, siekdama iš esmės išspręsti problemas, kurias dėl smarkiai kritusių pieno supirkimo kainų patiria pieno pardavėjai. Esminė nuostata – atsisakyti žalio ...
2023/03/22

Trąšas naudokime atsakingai

Valstybinė augalininkystės tarnyba (VAT) akcentuoja, kad trąšas į žemę reikia berti saikingai, atsakingai ir laikantis gamintojų rekomendacijų arba tręšimo grafiko. Taip pat ūkininkams primena, kad galima naudoti tik į Identifikavimo...
2023/03/22

Europos Komisija pasiūlė bendrus kovos su ekologiniu manipuliavimu ir klaidinančiais ekologiškumo teiginiais kriterijus

Šiandien Europos Komisija (EK) pasiūlė bendrus kovos su ekologiniu manipuliavimu ir klaidinančiais ekologiškumo teiginiais kriterijus. Šis pasiūlymas suteiks vartotojams daugiau aiškumo, jie galės būti tikresni, kad tai...
2023/03/22

Lietuvos ir Jungtinės Karalystės žemės ūkio ministrai vienija pastangas dėl Ukrainos ir skatina šalių bendradarbiavimą

Žemės ūkio ministro Kęstučio Navicko susitikime su Jungtinės Karalystės maisto, žemės ūkio ir žuvininkystės ministru Marku Spenceriu Londone aptartos Europos Sąjungos sankcijos Rusijai, prekyba kalio trąšomis ir kiti svarbūs klausimai.
2023/03/22

Neplaninis patikrinimas UAB „Ekologistika“

Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) šiuo metu atlieka neplaninį UAB ,,Ekologistika“ patikrinimą dėl aplinkos apsaugą reglamentuojančių teisės aktų reikalavimų laikymosi. Aplinkosaugininkai atkreipia dėmesį, kad įmonė per kelis metus...