Bariūnų sūrių daugiau neberagausime

2021/03/02

Joniškio rajono Bariūnų žemės ūkio bendrovė (ŽŪB) nuo šių metų kovo 31 dienos nutraukia pieno perdirbimo cecho veiklą. Šiame ceche dirbo 32 darbuotojai.

Bariūnų ŽŪB, šalia augalininkystės ir gyvulininkystės, daugelį metų vykdė ir pieno perdirbimo cecho veiklą. Gamybai vadovavo Kristina Martyšienė, kurios kolektyvą sudarė trys dešimtys bariūniečių. Ceche buvo gaminami nenugriebto pieno produktai: pienas, rūgpienis, daromi šešių rūšių varškės sūriai, grietinė.

Bendrovė laiko 380 melžiamų karvių. Ceche buvo perdirbamas pačios bendrovės pagamintas žaliavinis pienas.

Bendrovės valdybos pirmininkas Antanas Galinis „Ūkininko patarėjui“ vakar sakė, kad buvo priimtas labai skausmingas, bet ryžtingas sprendimas: uždaryti pieno perdirbimo cechą, nes šio padalinio veikla tapo nuostolinga. A. Galinio teigimu, pieno perdirbimo ceche turima įranga jau pasidėvėjusi, darbuotojai dirbo viena pamaina.

Bariūnų ŽŪB 1994–1996 metais savo lėšomis turimuose pastatuose įrengė pieno perdirbimo cechą ir ėmė gaminti originalius, išskirtinio skonio produktus, kurie netrukus išpopuliarėjo visoje šalyje.

Aldona SIREIKIENĖ

ŪP korespondentė

2021-03-02

Dalintis

Bariūnų sūrių daugiau neberagausime

Atsargiai: miesto mėšlas!

Nuosavybės teisėms atkurti 6 metų neužteko

Kodėl nusivylėme Amerika?

Komitetas: siūlymas miške statyti poilsio namelius gali prieštarauti Konstitucijai

Pirmąjį pasaulyje trigubą apdovanojimą pelnė „Valtra“ S serija

Degalų akcizų pasiutpolkė

Saulės parkui Švenčionių rajone – 24 mln. eurų finansavimas

Net 3 atidarymai per kelias dienas: Šiauliuose ir Anykščiuose duris atveria „Iki“ parduotuvės

Atsargiai: miesto mėšlas!

Pakeistos pieninių ir mėsinių galvijų gerovės įgyvendinimo taisyklės

IKMIS: pasėlių stebėjimas ir LŽŪKT konsultantų rekomendacijos

Pagalba ūkininkams, kovojantiems su invaziniais augalais melioracijos grioviuose