Brokolius supjaustykite nedideliais žiedynais, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite kelioms minutėms pastovėti. Nuplikykite džiovintas spanguoles. Nupilkite vandenį, gerai nuvarvinkite ir nudžiovinkite. Vynuoges perpjaukite pusiau, jei yra, iškrapštykite kauliukus. Kumpio riekeles pačirškinkite sausoje įkaitintoje keptuvėje, kad jos pasidarytų traškios. Atvėsinkite ir sutrupinkite. Migdolus susmulkinkite. Salierą supjaustykite nestorais griežinėliais. Viską sumaišykite, išskyrus migdolus ir kumpį. Užpilui svogūną labai smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite smulkia trintuve ir sumaišykite su kitomis sudedamosiomis dalimis. Apliekite salotas, lengvai išmaišykite, pabarstykite migdolais, kumpio traškučiais ir patiekite į stalą.
Technologijoms tobulėjant, kai kurios profesijos tampa nebeaktualios, o jų atstovai priversti persikvalifikuoti ir užsiimti kita veikla. Kas netolimoje ateityje laukia tradiciniais amatais užsiimančių tautodailininkų? Apie tai, ar jaučia grėsmę, k...
Vasarą traukiame į gamtą – arčiau savo šaknų, ieškodami ramybės, norėdami pailsėti, o neretai ir pasigrožėti mus supančia aplinka. Valstybinių miškų urėdijos miškininkai kviečia iškeisti miestą į miš...
Krašto apsaugos ministerija balandį tapo Geopolitikos ir saugumo studijų centro (GSSC) dalininke. Šio centro direktorius Linas Kojala papasakojo apie savo darbo subtilybes, bendradarbiavimo su ministerija naudą Lietuvai, o taip pat p...
Aplinkos ministerija parengė Medienos kuro pelenų tvarkymo ir naudojimo taisyklių pakeitimo projektą, kuriuo siekiama sudaryti palankesnes sąlygas kietojo biokuro pelenus ir šlaką plačiau panaudoti kaip žaliavą. Siūlomi pokyčiai l...
Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Gyvūnų mokslų fakulteto (LSMU GMF) Kinologijos centras – tai unikalus švietimo, mokslo ir praktikos junginys, aktyviai formuojantis požiūrį į šiuolaikinę kinologiją, gyvūnų gerovę bei žmog...
AB Akola group, valdanti vieną didžiausių žemės ūkio ir maisto gamybos įmonių grupių Baltijos šalyse, laikinai atideda netiesiogiai valdomos AB Kaišiadorių paukštynas biojėgainės statybų projektą Kaišiadoryse. Biojėgain...
Vasaros metu ant pietų stalo dažnai atsiduria gaivus lietuviškas patiekalas – šaltibarščiai. Vis dėlto pagrindinio šaltibarščių ingrediento – burokėlių – tiekėjai bei gamintojai pastebi: nors va...
Alyvuogių aliejus, nors ir nekainuoja aukso kalnų, dažnai pavadinamas skystuoju auksu. Ir ne be priežasties: jis laikomas vienu sveikatai palankiausių riebalų, gali akimirksniu pagardinti įvairius patiekalus arba net tapti jų žvaigžde. Nors mūsų s...
.gif)
(2).jpg)
.jpg)
