Columbus +2,1 °C Debesuota
Pirmadienis, 3 Kov 2025
Columbus +2,1 °C Debesuota
Pirmadienis, 3 Kov 2025

123rf nuotr.

Kiauliena ir galvijiena – kas brango, kas ne

2025/02/15


Pastarąją savaitę kai kurie kiaulienos produktai parduotuvėse brango, o galvijienos – įvairavo, praneša žemės ūkio žaliavų ir maisto produktų kainų stebėseną atliekantis Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC), kartu pateikdamas įžvalgas dėl gyvulių supirkimo kainų.

Šių metų 6 sav. (02 03–09), palyginti su 2025 m. 5 savaite (01 27–02 02), Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse analizuojamų šviežios, atšaldytos kiaulienos produktų kainos išliko stabilios, išskyrus sprandinę be kaulo (+0,64 proc.) ir nugarinę be kaulo (+0,63 proc.).

Tuo metu Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse šviežios, atšaldytos galvijienos produktų kainos kito skirtingai, t. y. galvijienos kumpis be kaulo pabrango 0,10 proc., o nugarinė be kaulo atpigo 1,14 proc.

Gyvulių supirkimo kainos

Vidutinė kiaulių supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę Lietuvos skerdyklose 2025 m. 6 sav. (02 03–09), palyginti su 2025 m. 5 savaite (01 27–02 02), padidėjo 0,33 proc. ir sudarė 1,81 EUR/kg. 2025 m. 6 sav. kiaulių vidutinė E klasės supirkimo kaina ES rinkoje sudarė 1,79 EUR/kg ir, palyginti su 2025 m. 5 sav., padidėjo 0,16 proc.

Tuo pačiu laikotarpiu Latvijoje kiaulių supirkimo kaina sumažėjo 1,15 proc. (iki 1,88 EUR/kg), Estijoje – 2,93 proc. (iki 1,75 EUR/kg), o Lenkijoje – padidėjo 3,64 proc. (iki 1,72 EUR/kg). Vokietijoje ir Ispanijoje, kurios yra didžiausios kiaulių augintojos ES, kiaulių supirkimo kainos analizuojamu laikotarpiu atitinkamai siekė 1,80 EUR/kg (-0,73 proc.) ir 1,92 EUR/kg skerdenų (+0,07 proc.).

Vidutinė galvijų supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę Lietuvos įmonėse padidėjo 1,13 proc., iki 4,48 EUR/kg ir buvo 30,09 proc. didesnė, palyginti su 2024 m. 6 sav.

 

ŽŪDC informacija

Dalintis
Verslas