Latvija pieno produktų gamybą pirmąjį pusmetį padidino 4,6 proc.

Sūrių ir varškės gamyba didėjo 2,8 proc. iki 28,6 tūkst. tonų, rauginto pieno produktų, tokių kaip jogurtas, kefyras, rūgpienis – taip pat 2,8 proc. iki 19,8 tūkst. tonų, geriamo pieno – 4,6 proc. iki 17,9 tūkst. tonų, grietinėlės – 13,6 proc. iki 12,8 tūkst. tonų.

Tuo tarpu sviesto pagaminta 4,3 proc. mažiau – 1,5 tūkst. tonų.

Per šešis šių metų mėnesius supirkta 416,7 tūkst. tonų žaliavinio pieno – 12,9 tūkst. tonų, arba 3,2 proc., daugiau nei per patį laikotarpį pernai.

Vidutinė pieno supirkimo kaina Latvijoje pakilo 9,9 proc. iki 392,31 euro už toną, tačiau buvo 12,6 proc. mažesnė nei 2022-ųjų pirmąjį pusmetį.

123rf nuotr.