Morkų ir prieskoninių daržovių mišinys

2015/07/31

1 didelė morka
1 mažas gabalėlis
saliero gumbo
2 nedidelės petražolių šaknys
15 cm ilgio baltoji poro dalis
1 vidutinio dydžio svogūnas
ryšelis petražolių
4–5 laurų lapeliai
1 šaukštelis smulkios arba 1 šaukštas rupios druskos

Morką, salierą, svogūną ir petražolių šaknis nulupkite ir sutarkuokite stambia trintuve. Porą išilgai perpjaukite į kelias dalis ir susmulkinkite. Smulkiai supjaustykite petražoles. Visas daržoves sumaišykite su druska, pasmulkintais laurų lapeliais ir sukrėskite į paruoštus stiklainius. Daržovių masę gerai suslėkite, atsiradęs skystis turi apsemti paviršių. Indelius sandariai uždenkite ir laikykite šaldytuve. Šis mišinys ypač tinka sriubai pagardinti, taip pat padažams ar troškiniams.

Dalintis

Morkų ir prieskoninių daržovių mišinys

Mokesčių pakeitimai bus svarstomi neeiliniame Seimo posėdyje kitą savaitę, sako Algirdas Sysas

Vandens gręžinių įteisinimo pratęsimą dvejiems metams Seimas svarstys skubos tvarka

Lietuva įsigyja antidronines sistemas strateginių energetikos objektų apsaugai

Žemės ūkio ministro vizitas Japonijoje: dėmesys partnerystei ir naujoms eksporto galimybėms

Nauji Lietuvos ir Japonijos kosmoso susitarimai – paskata sektoriaus augimui

Mėsa mėsai nelygi: „Iki“ parduotuvėse – jokios karvienos ir net jautiena – ypatinga

R. Dargis. Lyderystės beieškant: ES (ne)sėkmių istorija ir (ne)išmoktos pamokos

Ekonomistai: defliaciniai procesai šiemet gali pasikartoti, tačiau infliacijos veiksniai išlieka

ALNSIS – ne tik stebėjimo, bet ir išankstinio informavimo apie neatitikimus įrankis

Vilkai jau lipa ir per langus

Vėluojantiems pasėlius deklaruoti pareiškėjams sankcijos nebus taikomos

Europietiška paukštiena: itin kokybiška, bet ir viena brangiausių – ar atlaikys konkurenciją?