Orkaitėje keptos menkės su daržovėmis

2014/11/28

INGREDIENTAI:

2 menkių filė (gali būti ir kitokia balta žuvis)
2 šaukšteliai sviesto
1 didesnis arba keli mažesni pomidorai
1 citrina
1 paprika
ryšelis čiobrelių
druskos
maltų pipirų

Žuvį pabarstykite druska, maltais pipirais, pašlakstykite pusės citrinos sultimis. Pomidorus supjaustykite nestorais griežinėliais. Iš paprikos iškrapštykite sėklas ir supjaustykite griežinėliais. Iš kepimo popieriaus padarykite žuvies dydžio laivelius, į juos ir sudėkite žuvį. Ant viršaus uždėkite po griežinėlį citrinos, sviesto gabalėlį, kelis pomidorų ir paprikos griežinėlius. Pabarstykite smulkintais čiobreliais. Kepimo popieriaus kraštus suglauskite ir maždaug 15 min. pašaukite į 180 ºC orkaitę. Paskui popieriaus kraštus praskleiskite ir dar 10 min. kepkite, kad žuvis apskrustų. Patiekite su virtais ryžiais, bulvėmis ar kitomis daržovėmis.

Dalintis

Orkaitėje keptos menkės su daržovėmis

„Ūkininko patarėjas“ pradeda skaičiuoti savo antrąjį šimtmetį

Ministras I. Hofmanas dalyvavo Europos kaimo atnaujinimo ir plėtros kongrese

S. Krėpšta: Lietuva kuria atsiskaitymo kortele be interneto sistemą krizės atveju

Buvęs Kupiškio rajono savivaldybės meras pripažintas kaltu dėl korupcinio pobūdžio nusikalstamų veikų

Keturios vaistinės nubaustos už klaidinančią kosmetikos gaminių reklamą

Marius Dubnikovas. Krovininio transporto upėmis renesansas

Ispanai vertina elektros šoko kainą: vien tik mėsos perdirbėjai patyrė 190 mln. Eur nuostolį

SBA grupė perleido gamyklą Mogiliove ir pasitraukė iš Baltarusijos

Pasėlių deklaravimą stabdo šalnos ir sausra

Pirmasis šiemet afrikinio kiaulių maro protrūkis – kiaulių ūkyje Latvijoje

Atnaujintos Ekologinės gamybos taisyklės

Ispanai vertina elektros šoko kainą: vien tik mėsos perdirbėjai patyrė 190 mln. Eur nuostolį