Tirtoje žuvyje botulizmą sukeliančios bakterijos neaptikta

2025/12/05

Padidink tekstą

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja apie atliktus tyrimus po lapkričio 18 d. gauto pranešimo apie du Vilniuje įtariamus botulizmo susirgimo atvejus, kurie galimai galėjo būti susiję su turgavietėje įsigyta vytinta žuvimi.

Gavusi informaciją iš Nacionalinio visuomenės sveikatos centro, VMVT nedelsdama patikrino du prekiautojus žuvimi Karoliniškių turgavietėje, L. Asanavičiūtės g. 35, Vilniuje, kur, kaip įtariama, susirgę asmenys pirko vytintą kuoją. Patikrinimų metu iš abiejų prekiautojų žuvimi buvo paimti vytintos žuvies mėginiai Clostridium botulinum bakterijų tyrimams.

Tęsiant tyrimą, patikrinimas buvo atliktas ir žuvies perdirbimo įmonėje, tiekusioje žuvį turgaus prekiautojoms. Patikrinimo metu įvertinus vytintos žuvies gamybos procesą, pažeidimų, galėjusių sukelti produkcijos taršą Clostridium botulinum bakterijomis, nenustatyta. Tikrinimo dieną įmonėje taip pat atrinkti vytintos kuojos mėginiai bakterijos ištyrimui ir kitų maisto saugos parametrų įvertinimui. Iš turgaus prekiautojų ir įmonės paimti vytintos žuvies mėginiai buvo ištirti Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute. Tyrimų rezultatai patvirtino, kad tirtuose vytintos žuvies mėginiuose Clostridium botulinum bakterijos nerasta, kiti tirti parametrai užtikrino pagaminto produkto saugą.

Papildomų pranešimų apie naujus įtariamus botulizmo atvejus VMVT nėra gavusi.

VMVT informacija

Dalintis

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) Botulizmas Bakterija Clostridium botulinum Vytinta žuvis Vytinta kuoja

2026/01/21

Valstybinė žemė: ūkininkams ar spekuliantams?

Šiemet įsigaliojusi griežtesnė valstybinės žemės nuomos tvarka kelia rimtą nerimą ūkininkų bendruomenei. Vis dažniau girdimi signalai, kad atsiranda pareiškėjų, teikiančių paraiškas sklypams keliose savivaldybėse, skirtinguose...

2026/01/21

Ūkininkai dar turi vilties sustabdyti „Mercosur“ susitarimą

Vakar Europos Parlamentui rengiantis balsuoti dėl to, ar perduoti „Mercosur“ prekybos susitarimą Europos Teisingumo Teismui ir atidėti jo įgyvendinimą, viso žemyno ūkininkai susirinko Strasbūre į tęstinį protestą prieš ūkius žlu...

2026/01/21

Vadaktus garsina ir varpai, ir kėdės gatvėje

Nedidelis Radviliškio r. Sidabravo sen. Vadaktų miestelis sulaukia daug turistų ne tik iš Lietuvos, bet ir iš užsienio, nes jame yra įdomių istorinių ir gamtos objektų. Miestelis – svarbi Šv. Jokūbo kelio per Liet...

2026/01/21

Bus galima kreiptis paramos apsisaugoti nuo vilkų

Kasmet šalies ūkininkai skaičiuoja dėl vilkų išpuolių ūkiuose patirtą žalą. Žemės ūkio ministerija primena, kad galima gauti paramą įsigyti priemonėms, kurios padėtų apsaugoti ūkinius gyvūnus nuo juos puolančių vilkų. Paramos parai&s...

2026/01/21

„eAgronom“ dirvožemio anglies kaupimo programa užsitikrino „Verra“ registraciją ir ūkininkams jau išdavė pirmuosius kreditus, leidžiančius juos generuoti Baltijos šalyse ir Lenkijoje

„eAgronom“ – į žemės ūkį orientuota klimato technologijų įmonė, padedanti ūkininkams diegti tvarias praktikas – užsitikrino „Verra“ patvirtintą „Verified Carbon Standard“ registraciją ir išdav...

2026/01/21

Tirtoje žuvyje botulizmą sukeliančios bakterijos neaptikta

Valstybinė žemė: ūkininkams ar spekuliantams?

Ūkininkai dar turi vilties sustabdyti „Mercosur“ susitarimą

Vadaktus garsina ir varpai, ir kėdės gatvėje

Bus galima kreiptis paramos apsisaugoti nuo vilkų

„eAgronom“ dirvožemio anglies kaupimo programa užsitikrino „Verra“ registraciją ir ūkininkams jau išdavė pirmuosius kreditus, leidžiančius juos generuoti Baltijos šalyse ir Lenkijoje

Pasiektas rekordinis šaulių skaičius: didžioji dauguma – išsilavinę, absoliuti dauguma – dirbantys

Bitininkams – daugiau kaip milijonas eurų: sėkmės istorijos įkvepia

Šildymo sąskaitos už sausį gali būti didesnės dėl žemesnės oro temperatūros