Varškės apkepas su apelsinais

2020/09/22

600 g varškės
3 kiaušiniai
3 šaukštai rudojo nerafinuoto cukranendrių cukraus
3 šaukštai manų kruopų
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
100 ml pieno
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 apelsinas
1 šaukštelis sodos
sezoninių sodo uogų
keli mėtų lapeliai papuošti

Apelsiną palaikykite karštame vandenyje su soda bent 20 min., nuplaukite, nutarkuokite žievelę, apibarstykite cukrumi (galite pasiruošti mišinio ir daugiau bei laikyti šaldytuve, o prireikus – panaudoti įvairiems kepiniams). Į pieną supilkite manų kruopas, palikite porai valandų pabrinkti, varškę su cukrumi ir kiaušinių tryniais išplakite plakikliu, skirtu kiaušiniams plakti, sudėkite manų kruopas, 1 arbatinį šaukštelį tarkuotos apelsino žievelės su cukrumi, kepimo miltelius, išplaktus baltymus atsargiai įmaišykite į tešlą. Kepkite apie 40 min. 180 ºC temperatūroje. Papuoškite sezoninėmis sodo uogomis, apelsino riekelėmis, mėtų lapeliais.

Dalintis

Varškės apkepas su apelsinais

Kalėdinis terorizmas Vokietijoje

VMVT ekspertai padės Etiopijai sustiprinti maisto saugos sistemas

V. Pituškienei „čekiukų“ byloje skirta bauda, draudimas eiti pareigas

Prabilta apie ūkininkų psichikos sveikatą

Kalėdinė dovana sau ir kitiems: rinkitės vietinius produktus

ES ir Mercosur susitarimas: posūkis nuo žaliojo kurso didesnio pelno link?

Pirkėjai naudojasi proga suruošti gurmaniškas vaišes be didelių išlaidų: šventiniam stalui renkasi šias tik „Iki“ randamas prekes

„Ignitis renewables“: stipresnis ryšys su vietos bendruomenėmis

Pienininkystė: tarp praradimų ir vilčių

Tinkamas herbicidas sojų priežiūrai

Avių augintojų valdininkai negirdi

Vidutinės pieno supirkimo kainos ir supirktas pienas