Jaukiai vakarienei ant stalo keliauja itin gardūs Kijevo kotletai su sviesto bei sūrio įdaru, kuriuos skaniausia ragauti vos tik iškepusius – kai prapjovus ne tik išbėga sviestas, bet ir vis dar tįsta sūris. Lengvai traškūs išorėje ir itin sultingi viduje, paprastai pagaminami ir su VILVI Memel Prussia sūriu, kuris suteikia ypatingą poskonį šiems maltinukams – švelnaus aromato, kreminis, subtilaus saldžios grietinėlės skonio.
INGREDIENTAI
Jums reikės:
150 g VILVI Memel Prussia sūrio riekutėmis;
800 g maltos vištienos;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis vištienos prieskonių;
100 g VILVI sviesto;
Ryšulėlis šviežių petražolių;
2 – 3 kiaušiniai;
200 g džiūvėsėlių
Gaminimo eiga:
Pasiruošiame sūrio bei sviesto įdarą – sviestą sumaišome su smulkintomis petražolėmis ir apvyniojame sūrio juostelėmis.
Maltą vištieną pagardiname prieskoniais ir išmaišome. Suformuojame pailgus paplotėlius, į jų vidų dedame sūrio bei sviesto įdarą ir formuojame maltinukus.
Paruoštus maltinukus apvoliojame kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose – apvoliojame po du kartus kiekviename iš jų.
Kijevo kotletus lengvai apkepame iš visų pusių keptuvėje ir paliekame dar 10 – 15 minučių juos kepti 190 laipsnių orkaitėje. Iškeptus maltinukus patiekiame su mėgstamu garnyru.
Viešojoje erdvėje dažnai pasigirsta nuogąstavimų apie esą masiškai kertamus miškus Lietuvoje. Pasak miškininkystės sektoriaus atstovų, dalijimasis emocijas provokuojančiais kirtimų vaizdais visuomenėje sėja nepagrįstą p...
„Tankiai užstatytuose miestų centruose apkrova gruntui gali siekti 5–20 tonų vienam kvadratiniam metrui. Vadinasi, vieno kvadratinio kilometro miesto apkrova gali siekti iki 20 mln. tonų, o kai kuriuose didmiesčiuose bendra urbanistinė...
Pasikeitė Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 m. strateginio plano (SP) intervencinių priemonių paraiškų priėmimo tvarkaraštis. Svarbiausia naujiena ūkininkams – šių metų pabaigoje numatyti du papildomi ...
Lietuvos energetikos agentūros duomenimis, Europos Sąjungos šalyse vidutinė svertinė benzino kaina per savaitę padidėjo 1,1 proc., o dyzelino kaina kilo 0,1 procento. Lietuvos degalinėse per savaitę vidutinės mažmeninės benzino ir dyzelino ...
Nuo pavasario dažnai pastebimi ryškiai geltonais žiedais pasipuošę krūmai. Tai šluotinis sausakrūmis (lot. Sarothamnus scoparius) – viena iš invazinių augalų rūšių Lietuvoje. Dzūkijoje ir kituose regionuose...
Vaistažolės medicinoje naudojamos daugybę metų, o visuomenėje įsišaknijant ilgaamžiškumo tendencijoms, jų svarba prisimenama vis dažniau. Visgi vaistininkė Giedrė Stankevičienė primena, kad nors vaistažolės gali tapti puikia pag...
Tauragės rajonas – gyvybingas ir įvairialypis žemės ūkio regionas, kuriame veikia tūkstančiai ūkių. Čia susipina smulkių, vidutinių ir stambių ūkių patirtys, o augalininkystė dažnai eina koja kojon su gyvulininkyste ir ekologiniais sprendima...
Valstybinė darbo inspekcija (VDI), stiprindama statybų sektoriaus priežiūrą, vis aktyviau taiko bepiločius orlaivius (dronus). Ši praktika nėra atsitiktinė – ji atliepia nuoseklią VDI kryptį modernizuoti priežiūros metodus, kad jie bū...