Radviliškio r., Karčemų k., gyvena darbšti Ramintos ir Gintaro Lauručių šeima. Jie laiko 60 bičių šeimų, augina šilauoges, šitakius, o naujame gamybos ceche gamina net 58 pavadinimų sveikus ir kokybiškus produktus. Lauručiai save vadina laisvalaikio ūkininkais, mat abu turi kitos veiklos, ūkiui ir...
„Gaminu su malonumu ir kai turiu laiko. Išskirtinių patiekalų neturiu, gaminu paprastus, visiems žinomus skanėstus. Gyvename kaime, Molėtų r., Kijėlių k., turime ūkį, tad darbelių tikrai daug. Dirbu kartu su vyru Virginijumi, veterinarijos gydytoju. Man tenka tvarkyti dokumentaciją, būti jo padėjėja operacijų, gydymų metu. Nesu baig...
„Nedovanokite man gėlių, nes aš jų... pasigaminu pati“, – ne kartą savo artimiesiems ir draugams yra pareiškusi tinklaraščio „Virtuvinės šėlionės“ įkūrėja vilnietė Vaiva Čaplikienė. Kai rudenį galime mėgautis kone populiariausiomis sodo gėrybėmis – obuoliais, Vaiva juos „prita...
Šiauliai („Šiaulių kraštas“). Ūkininkas Andrius Formaniukas iš Šiaulių rajono prieš kelerius metus, jo žodžiais, įkyraus draugo buvo prikalbėtas pabandyti savo ūkyje užsiauginti Japonijoje, Korėjoje ir Kinijoje labai populiarių šitakių (shiitake, dar kitaip valgomasis dantenis) grybų. ...
Penktadienį Berlyne vėl plačiai duris atvėrė pasaulinis žemės ūkio verslo centras – tarptautinė žemės ūkio, maisto produktų ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė“, vykstanti jau 88-ąjį kartą. Pasak Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM), per du aukštus įrengtame nacionaliniame Lietuvos stende tūkstančiams lankytojų lietuvi&sca...
Kalbant apie seniai ragautus vaikystės skanėstus, mamų ir senelių gamintus ypatingomis progomis, dažnas prisimename specialiose keptuvėse keptus grybukų, voveraičių formos sausainius, vaflius, riešutėlius su įdaru. Jų receptus moterys gaudavo vienos iš kitų, o kiekvienuose namuose būdavo bent viena keptuvė. Dabar jas...
Kepėja Marija Kučinskienė pasistengs, kad šakočio ragai „išaugtų“ kuo ilgesni.
Prieš kelis dešimtmečius vilkaviškiečiai negalėjo pasigirti skania duona, ji buvo pigi, bet negardi, tad dažniau kaimiečiai ja paršelius penėdavo, nei ant savo stalo dėdavo. Tačiau kai prieš penkiolika metų kepyklą įsigijo iš Žemaitijos į Suvalkiją atkakęs verslinin...
Į senovinę panaši „Ukmergės duona“ daugiausia gaminama rankomis. Šįkart ją rankomis formuoja – glosto – kepėja Brigita Šostak.
Lietuvoje – daugiau nei 300 duonos ir jos gaminių kepyklų. Kiekvienai nelengva įsitvirtinti vietos rinkoje ne tik dėl didelės konkurencijos.
„Šalyje mažėja įprastos duonos ir batono valgytojų. Pastaraisiais metais jų...
Šventėse spėriai sukasi ir košes verdanti, ir badblynius kepanti Vida Zdanavičienė
Smalininkietė Egita Lyneburgerienė geriausiai žino, ko reikia norint smagiai ir prasmingai gyventi. Svarbiausia – gera kompanija ir įdomi veikla. Jos suburti bendraminčiai puoselėja lietuvišką paveldą: važinėja po Lietuvą, šventėse ir mugėse rodo, kaip kepami ir...
.gif)
.gif)
