Gardžiausi gaspadinių iš visos Lietuvos receptai – silkės ir salotos vienoje knygelėje. Tradicijos ir naujovės, sava kūryba ir etnografinė virtuvė – visu tuo pasidalijo darbščiosios šeimininkės. Ir akiai gražu, ir skanu – kas gamins, tas įsitikins!
Turinys
Karštieji silkių patiekalai .......................................4
Silkių šaltsriubės ..................................................13
Silkė su įvairiomis daržovėmis ............................14
Silkė su grybais ir riešutais .................................18
Marinuota silkė ...................................................22
Saldi silkė ............................................................24
Silkė su vaisiais ..................................................25
Įvairūs ................................................................29
Silkių užkandžiai, aptepai .................................35
Silkių padažai, užpilai .......................................38
Salotos su daržovėmis ......................................44
Salotos su vaisiais ............................................59
Salotos su mėsa ...............................................69
Salotos su grybais ...........................................80
Salotos su žuvimi ............................................85
Įvairios salotos ................................................91
