Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024
Ashburn +6,8 °C Dangus giedras
Penktadienis, 29 Kov 2024

Daržininkas prisiima rinkos riziką

2015/05/02


Vidmantas Girdzijauskas daržovių plotų šiemet nesumažino.

Stambiausias Lietuvos kopūstų augintojas, Kėdainių r. ūkininkas Vidmantas Girdzijauskas jau baigia sodinti pagrindines daržoves. Po savaitės jis dar imsis morkų sėjos, kiek vėliau burokėlių, bet kopūstai ir bulvės, kurie užima didžiausius Lančiūnavos krašto žemės plotus, šią savaitę bus visi pasodinti. „Kopūstus šiemet pradėjau sodinti balandžio penktąją. Kaip jau įprasta mano ūkyje, jų daigus parsivežiau iš Lenkijos, tačiau šiemet jais nesu labai patenkintas. Matyt, lenkai į kopūstų daigų auginimą mažai meilės įdėjo, o gal kaskart gaudami vis didesnius jų užsakymus pradėjo atsainiau žiūrėti į šį verslą, todėl kitais metais daigų reikės pasižvalgyti Vokietijoje. Gal jie ten ir brangesni, bet kokybė – garantuota“, - dėstė V. Girdzijauskas. Nors Rusijos embargas kelia nemažą nerimą, ūkininkas šiemet daržovių plotų nesumažino. Pasak jo, praėjusiais metais šiaip taip išsisuko, gal ir šiemet pasiseks. „Vėl vaikščiosiu skustuvo ašmenimis, nes nemanau, kad situacija rinkoje labai pasikeis. Rusijos rinka užsidarė, bet atsiranda kitų kaimynų, mokančių perlipti sudarytas kliūtis. Be to, jau pusmetį veikia ūkio daržovių perdirbimo cechas, o tai gerokai padidina mano galimybes“, - kalba V. Girdzijauskas. Ūkio daržovių perdirbimo ceche gaminami rauginti agurkai ir kopūstai. Produkcija pristatoma į „Maximos“ prekybos tinklą ir ten yra labai populiarūs. Prekybininkai nuolat didina užsakymus, todėl cecho darbuotojai dirba rankoves pasiraitoję. Pasak ūkininko, praėjusių metų derliaus kopūstų saugyklos jau senokai ištuštėjo ir tai pajuto Lietuvos pirkėjai, nes kopūstai parduotuvėse gerokai pabrango. „Iš manęs prekybininkai kopūstus pirkdavo maždaug po 10-12 centų, o dabar perka iš užsienio, vakariečiams mokėdami po 20-30 centų už kilogramą. Suprantama, kad kopūstai parduotuvėse tapo brangesni, bet čia vis tiek nematau teisybės, juk lietuviška produkcija buvo be reikalo taip nuvertinta“, - apgailestavo V. Girdzijauskas. Paklausėme ūkininko, kodėl taip vėlai nukeliama burokėlių sėja? „Prieš sėjant ar sodinant bet kokias daržoves reikia pagalvoti, kada jos užaugs ir ar tuo metu bus didelė jų paklausa, ar pakaks darbo rankų konkrečiu metu derlių sudoroti. Juk jei labai anksti pasėsiu burokėlius, iki rudens jie peraugs, o juk burokėlių valgymo sezonas prasideda kaip tik dabar. Lietuviai mėgsta šaltibarščius, tad ir burokėlių paklausa, prasidėjus pirmiesiems agurkams, labai padidėja. Tad jei man burokėlių reikės tik kitų metų gegužę, kodėl turėčiau skubėti juos sėti,“ - daržovių auginimo subtilybes atskleidė ūkininkas.

Autoriaus nuotraukos

Dainius ŠEPETYS „ŪP“ korespondentas

UP Peržiūrėti visą numerį galite ČIA.

Dalintis
2024/03/29

Valstybės abejingumo girnos traiško pieno ūkius

Pernai Lietuvos pieno ūkis atsidūrė ant prarajos krašto ir bet kurią akimirką gali į ją nugarmėti, nes pieno supirkimo kainos kaip mažėjo, taip ir toliau mažėja. Tokia lemtis gali ištikti ir visą Lietuvos žemės ūkį, jei valstybė jo n...
2024/03/29

Specialisto akimis: gero skonio midų pagaminti sunkiau nei vyną

Daugelis lietuviškų pasakų baigiasi žodžiais: „Alų midų gėriau, per barzdą varvėjo...“ Deja, priešingai nei anksčiau, midus dabar nėra toks populiarus kaip alus. Galbūt dėl to, kad trūksta žinių ar galimybės paragauti tik...
2024/03/29

Mokslininkai sutelkė dėmesį į gyvūnų elgesį

Rūpestingi šeimininkai netrunka pastebėti pasikeitusį augintinio elgesį. Veterinarijos specialistai ir mokslininkai perspėja, kad nereikėtų to praleisti pro akis, o atlikti naujausi moksliniai tyrimai tik patvirtina, kad socialinis š...
2024/03/29

Nuo balandžio 2 d. VVG kviečiamos kreiptis dėl paramos sumaniesiems kaimams

Nuo balandžio 2 d. iki gegužės 31 d. šalies vietos veiklos grupės (VVG) galės teikti Nacionalinei mokėjimo agentūrai (NMA) sumaniųjų kaimų strategijas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano (SP) in...
2024/03/29

Devyni politikai VRK pateikė būtiną rinkėjų parašų skaičių, trims nepavyko

Devyni politikai Vyriausiajai rinkimų komisijai (VRK) pristatė privalomą rinkėjų parašų skaičių, norint dalyvauti prezidento rinkimuose.
2024/03/28

Įdomūs faktai apie augalų veislių selekcijos procesą

Augalų selekcija – mokslas, reikalaujantis kūrybiškumo, žinių, ir, žinoma, laiko. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) mokslininkams uždavėme keletą klausimų apie augalų selekcijos procesą.
2024/03/28

Pasiūlė įsigyti saulės modulius – gautus pinigus pralošė

Kauno apylinkės teismo Kauno rūmuose bus pradėta nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje marijampolietis kaltinamas dėl apgaule įgyto didelės vertės svetimo turto.
2024/03/28

Pajamos mažėjo, tačiau VMU išlaiko optimizmą

Nepaisant Lietuvos ekonomikos lėtėjimo, pramonės traukimosi, VĮ Valstybinių miškų urėdija (VMU) sugebėjo pasiekti prognozes viršijusius veiklos rezultatus. Neaudituotais duomenimis, pajamos už 2023 m. siekia 288,6 mln. Eur, grynasis ...
2024/03/28

Kur slepiasi ūkininko genas

„Atostogos – šventas dalykas“, – „Ūkininko patarėjui“ tikino Plungės r. Babrungo sen. Truikių kaime gyvenantis ūkininkas Virginijus Brezgys. Jis su žmona Marija valdo 180 ha žemės, augina šimtinę a...