Ashburn +9,1 °C Migla
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024
Ashburn +9,1 °C Migla
Ketvirtadienis, 28 Kov 2024

Bulvių ir kiaušinių apkepėlė

2020/12/01

• 1 kg bulvių • 5 kiaušiniai • 500 g dešros (naminės arba karštai rūkytos) • 2–3 svogūnai • 500 ml grietinės • 100 ml pieno • maltos paprikos • druskos, pipirų

Išverdame kiaušinius ir bulves su lupenomis. Virtus kiaušinius atšaldome, nulupame ir supjaustome griežinėliais. Jei naminė dešra žalia, reikia ją iškepti arba išvirti, po to supjaustyti griežinėliais. Jei naudojame paprastą dešrą, ją tiesiog plonai supjaustome.

Toliau gaminsime orkaitėje arba, jei turite, – krosnyje. Kepimo indo ar keptuvės dugną ištepame aliejumi arba taukais. Dedame bulvių griežinėlių sluoksnį, pasūdome, pabarstome pipirų ir paprikos. Tada sluoksniuojame: dedame griežinėliais pjaustytus svogūnus, ant jų – dešros griežinėlius ir pjaustytus kiaušinius. Tada vėl bulves, druską, pipirus, papriką – ir toliau sluoksniuojame ta pačia tvarka. Prieskonius beriame tik ant bulvių.

Atskirame inde sumaišome pieną su grietine, truputį pasūdome ir užpilame ant susluoksniuotų produktų. Truputėlį supurtome kepimo formą, kad grietinės patektų visur (ją maišome su pienu būtent dėl to, kad taptų skysta). Neuždengtą keptuvę pašauname į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C karščio, kepame 15–20 minučių. Tada išimame, viršų dar pabarstome paprika ir patiekiame į stalą.

 
Dalintis
2024/03/28

Kur slepiasi ūkininko genas

„Atostogos – šventas dalykas“, – „Ūkininko patarėjui“ tikino Plungės r. Babrungo sen. Truikių kaime gyvenantis ūkininkas Virginijus Brezgys. Jis su žmona Marija valdo 180 ha žemės, augina šimtinę a...
2024/03/28

Nutarta: atsiskaitant grynaisiais bus apvalinamos bendros mokėtinos sumos

Seimas priėmė Atsiskaitymų grynaisiais pinigais sumų apvalinimo įstatymą ir lydimųjų teisės aktų pakeitimus, kurie nuo 2025 m. gegužės 1 d. įpareigos atsiskaitant už prekes ar paslaugas grynaisiais pinigais apvalinti bendrą mokėtiną sumą.
2024/03/28

Į ką atkreipti dėmesį perkant kiaušinius, kad Velykinis margutis būtų ne tik stiprus, bet ir saugus vartoti?

Šv. Velykų pagrindinis akcentas - kiaušiniai, kurie yra neatsiejama šios šventės dalis. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai primena svarbiausią informaciją, kuri padės išsirinkti labi...
2024/03/28

Pakeistos susietosios paramos už ūkinius gyvūnus taisyklės

Žemės ūkio ministro įsakymu pakeistos 2023–2027 m. susietosios pajamų paramos už mėsinius galvijus, avis ir ožkas administravimo taisyklės.
2024/03/28

Benzino didmeninės kainos jau didesnės už dyzelino kainas

Praėjusią savaitę vidutinė degalų kaina Lietuvoje pakito skirtingai – benzinas pabrango 1,4 proc., o dyzelinas atpigo 1,1 procento. Skirtumas tarp benzino ir dyzelino vidutinių kainų per savaitę sumažėjo nuo 0,07 Eur/l iki 0,03 Eur/l. Benzin...
2024/03/28

Lenkija ir Ukraina surengė derybas dėl ukrainietiškų produktų importo reguliavimo

Varšuva, kovo 28 d. (AFP-BNS). Lenkijos ministras pirmininkas ketvirtadienį priėmė Ukrainos premjerą ilgai lauktose derybose, kuriomis siekiama sumažinti trintį dėl Ukrainos importuojamų žemės ūkio produktų ir lenkų ūkininkų vykdomų pasieni...
2024/03/28

Kaip sekasi įgyvendinti ilgalaikę ES kaimo vietovių viziją

Europos Komisija paskelbė ataskaitą, kurioje apžvelgiama iki šiol padaryta pažanga įgyvendinant ES ilgalaikę kaimo viziją, akcentuojami nuo 2021 m. pasiekti teigiami rezultatai ir pristatomos būsimo darbo idėjos.
2024/03/28

Panaikinta Majestic Financial UAB licencija

Lietuvos bankas nustatė, kad Majestic Financial UAB šiurkščiai ir sistemingai pažeidinėjo Pinigų plovimo ir teroristų finansavimo prevencijos įstatymo reikalavimus. Taip pat nustatyta pažeidimų bei veiklos trūkumų ir kitose įstaigos ...
2024/03/28

Lucasas: Rusija gali būti terorizmo auka, net jei jį vykdo jos vadovybė

Terorizmas padėjo gimti Vladimiro Putino režimui. 1999 metų rudenį dirbdamas korespondentu Maskvoje mačiau, kokį siaubą visuomenei atnešė kruvini daugiabučių namų sprogdinimai Rusijos sostinėje ir kitur.