Ashburn +15,7 °C Mažai debesuota
Trečiadienis, 29 Geg 2024
Ashburn +15,7 °C Mažai debesuota
Trečiadienis, 29 Geg 2024

Dėl pasikartojančių pažeidimų laikinai sustabdyta konditerijos cecho veikla

2014/10/24

Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, laikinai sustabdyta UAB ,,Sanrista” (Šiauliai, Lieporių g. 5A) kreminės konditerijos gaminių cecho veikla. Įmonę griežtai nubausti nuspręsta po pakartotinio Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektorių patikrinimo, kurio metu nustatyta, kad nepašalinti ankstesnio patikrinimo metu rasti trūkumai. Žaliavos ir gatava produkcija buvo laikomos pažeidžiant temperatūros režimus, pakavimo medžiagos sandėliuojamos tam nepritaikytoje vietoje. Rasta daugiau kaip 10 kg žaliavų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu. Gamybos patalpos buvo nešvarios, naudojami surūdiję įrenginiai, sausainiai pakuojami į panaudotas, grąžintas iš prekybos, vienkartines kartonines dėžutes. Ne visi darbuotojai dirbo pasitikrinę sveikatą. ,,Kreminiai gaminiai yra labai greitai gendantys produktai, todėl labai svarbu užtikrinti jų gamybos procese naudojamų žaliavų kokybę (šviežumą), išlaikyti tinkamą jų laikymo temperatūrą, siekiant išvengti kryžminio užterštumo mikroorganizmais. Praėjusiais ir šiais metais kreminių konditerijos gaminių cechas tikrintas po du kartus, atsakingiems asmenims buvo skirtos baudos, tačiau įmonė nepadarė reikiamų išvadų ir nesiėmė atitinkamų veiksmų. Nuo šių metų vasario mėnesio UAB ,,Sanrista” įtraukta į nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašą, todėl ir ateityje bus tikrinama dažniau. Cechas galės atnaujinti veiklą tik po pakartotinio inspektorių patikrinimo, įsitikinus, kad visi rasti trūkumai pašalinti“, – teigė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.

VMVT informacija

Dalintis
2024/05/29

Versliniai sodai: šiemet atsispirs nuo dugno?

Dėl nemalonių gamtos išdaigų pastaruosius kelerius metus Lietuvos verslinių sodų derlius nedžiugino nei sodininkų, nei obuolių mėgėjų. Šis pavasaris, nors ir švaistėsi šalnomis bei permainingais orais ir dar ankstoka ve...
2024/05/29

Nepriklausomi elektros energijos tiekėjai 24 mėn. siūlomų fiksuotos kainos planų tarifus mažino skirtingai

Per savaitę, gegužės 28-ąją palyginti su 21-ąją, 24 mėn. fiksuotos kainos planų tarifus vienas tiekėjas mažino 1–2 proc., o kitas mažino 0,3–0,4 proc. Tuo tarpu siūlomų 12 mėn. fiksuotos kainos planų tarifai per savaitę kito skirtingai...
2024/05/28

Žaliąjį kursą sudirbo patys žalieji?

Dešimtys tūkstančių Lenkijos žemdirbių neseniai vėl sukilo protestuoti prieš Europos Sąjungos bendrąją žemės ūkio politiką ir kėlė radikalius šūkius – „Šalin žaliąjį susitarimą“, „Tegul Briuselis...
2024/05/28

Alytaus padangų gaisro byla: pažeidėjai sulaukia griežtos bausmės už žalą aplinkai

Alytaus apylinkės teismas pirmadienį priėmė nutartį Alytaus padangų gaisro byloje ir UAB „Ekologistika“ vadovui skyrė daugiau nei trejų metų laisvės atėmimo bausmę ją atidedant, taip pat priteisė per 6,6 mln. eurų žalos atlyginimo, bau...
2024/05/28

Žemaičių vyskupystės meno, istorijos ir memorialinis paveldas saugomas Varniuose

Šią savaitę Varniuose (Telšių r.) po rekonstrukcijos duris plačiajai visuomenei atveria Žemaičių vyskupystės muziejus. ŪP portalas turėjo išskirtinę galimybę čia apsilankyti dar iki tol. Varnių miestelis Žemaitijos krik&s...
2024/05/28

Baltyminiai pašarai: ES gamybos apžvalga ir šaltinių įvairinimo galimybės

Europos Komisija paskelbė naujausias prognozes dėl įvairių baltyminių pašarų šaltinių gamybos ES, prekybos ir naudojimo šalies viduje. Atsižvelgdama į tai, kad dėl baltyminių pašarų ES vis dar yra priklausoma nuo import...
2024/05/28

Vietos maisto sistemos: dramblys kambaryje, tačiau niekas apie jį nešneka

(VDU ŽŪA langas) Vietos maisto sistema – potenciali socialinė inovacija. Ji gali tapti trumpųjų maisto tiekimo grandinių socialine infrastruktūra, smulkiojo verslo pradžia, naujai sukurtomis darbo vietomis ar vietoje užaugintos žemės ūkio pr...
2024/05/28

Bitininkai pirmą kartą kviečiami burtis į bičių veisimo organizacijas

Gera žinia bitininkams – pirmą kartą nustatyta tvarka, pagal kurią bus pripažįstamos bičių veisimo organizacijos ir tvirtinamos jų veisimo programos. Šia tvarka tikimasi paskatinti burtis bičių mylėtojus ir vykdyti kryptingas bičių ve...
2024/05/28

Istorija iš gyvenimo: pasitikrink sveikatą dėl savęs ir dėl tų, kuriuos myli

Gegužės 28-oji – Tarptautinė moterų sveikatos gerinimo diena, kurią minint siekiama informuoti moteris apie dažniausiai pasitaikančias ligas ir skatinti profilaktiškai tikrintis sveikatą. Šia proga vilnietė Vilhelma dalijasi sa...