Ashburn +25,1 °C Dangus giedras
Ketvirtadienis, 21 Rgs 2023
Ashburn +25,1 °C Dangus giedras
Ketvirtadienis, 21 Rgs 2023

AB Kaišiadorių paukštynas tieks šviežią vištieną greito aptarnavimo restoranų tinklui KFC Europoje

2014/05/12

Paukščių auginimo ir vištienos perdirbimo įmonėje AB Kaišiadorių paukštynas balandžio mėn. atliktas tarptautinės nepriklausomos visuomenės sveikatos apsaugos organizacijos „NSF International“ auditas. Jis atliktas pagal stambiausios pasaulyje restoranus valdančios kompanijos „YUM!“, kuriai priklauso greito aptarnavimo restoranų tinklai KFC („Kentucky Fried Chicken“),Pizza Hut“,„Taco Bell“ ir kt., standartą. Kaišiadorių paukštynas tapo sertifikuota šviežios atvėsintos vištienos tiekėja šiam restoranų tinklui.   Kaip teigia įmonių grupės „KG Group“ vadovas Tautvydas Barštys, įdiegę modernias technologijas „KG Group“ priklausantys paukštynai plečia eksporto rinkas ir pirkėjų ratą. „Nuo praėjusių metų rugsėjo mėn. šviežią atvėsintą vištieną KFC restoranams Europoje pradėjo tiekti Vilniaus paukštynas, kuriame buvo atliktas toks pats restoranų tinklus valdančios kompanijos „YUM!“ auditas, - pasakoja T. Barštys, - Didėjant poreikiui tiekti lietuvišką vištieną KFC restoranams, šis auditas atliktas ir Kaišiadorių paukštyne ir nuo šio mėnesio pradedamas šviežios vištienos tiekimas.“ T. Barštys teigia, kad asortimentą sudaro šviežios atvėsintos (nešaldytos) vištienos produktai: įvairaus svorio kalibruota vištienos filė bei vidinė filė be sausgyslės, specialūs filė pjaustiniai, vidurinės sparnų dalys bei sparnelių peteliai. Tai novatoriški vištienos produktai, paklausūs Vakarų Europos rinkose, kurie paukštynuose pradėti gaminti įdiegus modernias gamybos technologijas. Galimybė gaminti šį asortimentą bei užtikrinti produktų saugą, taip pat aukšta produktų kokybė buvo pagrindiniai veiksniai, turėję įtakos sėkmingam auditui. „Greito aptarnavimo restoranų tinklus valdanti kompanija „YUM!“ – viena didžiausių pasaulyje, žaliavos ir produkcijos tiekėjams ji kelia itin aukštus reikalavimus,– kalbėjo T. Barštys. – Todėl šis auditas – puikus įrodymas, kad esame patikimas gamintojas, galintis užtikrinti aukštos kokybės ir tinkamą šiems restoranams asortimentą.“ „KG Group“ vadovas atskleidžia, kad po tokio audito paukštynų produktai patrauklūs ir kitiems pirkėjams Vakarų Europoje, todėl atsiveria platesnės vištienos eksporto galimybės tarptautinėse rinkose. Maisto saugos auditas pagal „YUM!“ standartą apėmė visą gamybinį procesą: nuo produkto kokybės bei saugos užtikrinimo ir kontrolės iki  gamybos aplinkos valdymo. Patikrinti visi su produkto gamyba susiję procesai. „Šiuo metu iš Vilniaus paukštyno į KFC restoranus Europoje eksportuojame apie 100 t/mėn. šviežios atvėsintos vištienos produktų, planuojame, kad panašius kiekius eksportuosime ir iš Kaišiadorių paukštyno“, – teigia T. Barštys. „KG Group“ paukštynai šviežią atvėsintą vištieną į Vakarų Europos bei Skandinavijos šalis pradėjo eksportuoti nuo 2013 m. pradžios. Paukštynų vištiena tiekiama ir Lietuvos KFC restoranams.

„KG Group“ 

Dalintis

Advertisement

Advertisement

2023/09/21

Iš Traupio kraštotyros muziejaus archyvų

Anykščiai (Nykščiai.lt). 2022 metais uždarius Traupio mokyklą, ištuštėjusiame pastate liko Traupio istorijai vertingas objektas – mokyklos kraštotyros muziejus. Bibliotekos darbuotoja ėmėsi iniciatyvos, kad...
2023/09/21

Fiksuojama suaktyvėjusi laukinių gyvūnų migracija: saugumui keliuose didinti pasitelkiami ir mokslininkų sprendimai

Ruduo pamažu įsibėgėja – orai vėsta, lauke vis anksčiau temsta. Šiuo metu gerokai didėja laukinių gyvūnų migracija, o prasidėjus rujai, jų elgesys pasikeičia kardinaliai – jie praranda atsargumą ir tampa nebe tokie baikštūs.
2023/09/21

„Enefit“ į elektromobilių stoteles Lietuvoje investuos daugiau nei 10 mln. eurų

Estijos valstybinio energetikos koncerno „Eesti energia“ antrinė elektros ir dujų tiekimo bendrovė „Enefit“ per dvejus metus į elektromobilių įkrovimo tinklo plėtrą Lietuvoje ketina investuoti daugiau nei 10 mln. eurų, sako...
2023/09/21

Užsienyje savo lėšomis apmokėta būtinoji pagalba gali būti kompensuota

Europos sveikatos draudimo kortelė, viešint kitoje Europos Sąjungos šalyje, Lichtenšteine, Islandijoje, Norvegijoje, Šveicarijoje ar Jungtinėje Karalystėje, ne visada būna po ranka. O ir ne kiekvienas, kuriam šio...
2023/09/21

Daržas po stiklu visai bendruomenei

Tokią idėją Horsto kaimo gyventojams Nyderlandų Limburgo provincijoje pasiūlė Richardas Jakobsas ir Bianca Smits, turintys profesionaliai įrengtą ir paprikoms auginti skirtą  šiltnamį. Tačiau jiems kilo mintis jį pasiūlyti vietos gyven...
2023/09/21

Lietuvių kalbos ir Konstitucijos pagrindų egzamino komisijos narys nuteistas dėl kyšininkavimo

Kauno apygardos teisme šią savaitę paskelbtu nuosprendžiu Lietuvių kalbos ir Konstitucijos pagrindų egzamino komisijos narys Valentinas Padriezas pripažintas kaltu paėmęs kyšius iš 9 užsienio šalių piliečių, informuoja ...
2023/09/21

Seimas uždraudė kailinių žvėrelių fermas

Seimas ketvirtadienį priėmė įstatymą, nuo 2027 metų Lietuvoje uždraudžiantį kailinių žvėrelių verslą.
2023/09/21

Kolekcijoje keli šimtai kardelių, darže – derliaus rekordai

Pietvakarių Lietuvoje įkurto Kalvarijos miesto vardas siejamas su Jeruzalėje esančios kalvos vardu. Egzotišką, tačiau lietuvio ausiai įprastai skambantį vardą turinčiame mieste yra sodybą, kurioje auga ir ananasai, ir neįprastai dideli pomi...
2023/09/21

Miškų vertę galima padidinti pasinaudojant parama

Nuo rugsėjo 15 d. iki lapkričio 15 d. miškų valdytojai gali kreiptis dėl paramos pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos (KPP) priemonės „Investicijos į miško plotų plėtrą ir miškų gyvybingumo gerinim...