Ashburn +13,3 °C Debesuota
Sekmadienis, 10 Grd 2023
Ashburn +13,3 °C Debesuota
Sekmadienis, 10 Grd 2023

AB Kaišiadorių paukštynas tieks šviežią vištieną greito aptarnavimo restoranų tinklui KFC Europoje

2014/05/12

Paukščių auginimo ir vištienos perdirbimo įmonėje AB Kaišiadorių paukštynas balandžio mėn. atliktas tarptautinės nepriklausomos visuomenės sveikatos apsaugos organizacijos „NSF International“ auditas. Jis atliktas pagal stambiausios pasaulyje restoranus valdančios kompanijos „YUM!“, kuriai priklauso greito aptarnavimo restoranų tinklai KFC („Kentucky Fried Chicken“),Pizza Hut“,„Taco Bell“ ir kt., standartą. Kaišiadorių paukštynas tapo sertifikuota šviežios atvėsintos vištienos tiekėja šiam restoranų tinklui.   Kaip teigia įmonių grupės „KG Group“ vadovas Tautvydas Barštys, įdiegę modernias technologijas „KG Group“ priklausantys paukštynai plečia eksporto rinkas ir pirkėjų ratą. „Nuo praėjusių metų rugsėjo mėn. šviežią atvėsintą vištieną KFC restoranams Europoje pradėjo tiekti Vilniaus paukštynas, kuriame buvo atliktas toks pats restoranų tinklus valdančios kompanijos „YUM!“ auditas, - pasakoja T. Barštys, - Didėjant poreikiui tiekti lietuvišką vištieną KFC restoranams, šis auditas atliktas ir Kaišiadorių paukštyne ir nuo šio mėnesio pradedamas šviežios vištienos tiekimas.“ T. Barštys teigia, kad asortimentą sudaro šviežios atvėsintos (nešaldytos) vištienos produktai: įvairaus svorio kalibruota vištienos filė bei vidinė filė be sausgyslės, specialūs filė pjaustiniai, vidurinės sparnų dalys bei sparnelių peteliai. Tai novatoriški vištienos produktai, paklausūs Vakarų Europos rinkose, kurie paukštynuose pradėti gaminti įdiegus modernias gamybos technologijas. Galimybė gaminti šį asortimentą bei užtikrinti produktų saugą, taip pat aukšta produktų kokybė buvo pagrindiniai veiksniai, turėję įtakos sėkmingam auditui. „Greito aptarnavimo restoranų tinklus valdanti kompanija „YUM!“ – viena didžiausių pasaulyje, žaliavos ir produkcijos tiekėjams ji kelia itin aukštus reikalavimus,– kalbėjo T. Barštys. – Todėl šis auditas – puikus įrodymas, kad esame patikimas gamintojas, galintis užtikrinti aukštos kokybės ir tinkamą šiems restoranams asortimentą.“ „KG Group“ vadovas atskleidžia, kad po tokio audito paukštynų produktai patrauklūs ir kitiems pirkėjams Vakarų Europoje, todėl atsiveria platesnės vištienos eksporto galimybės tarptautinėse rinkose. Maisto saugos auditas pagal „YUM!“ standartą apėmė visą gamybinį procesą: nuo produkto kokybės bei saugos užtikrinimo ir kontrolės iki  gamybos aplinkos valdymo. Patikrinti visi su produkto gamyba susiję procesai. „Šiuo metu iš Vilniaus paukštyno į KFC restoranus Europoje eksportuojame apie 100 t/mėn. šviežios atvėsintos vištienos produktų, planuojame, kad panašius kiekius eksportuosime ir iš Kaišiadorių paukštyno“, – teigia T. Barštys. „KG Group“ paukštynai šviežią atvėsintą vištieną į Vakarų Europos bei Skandinavijos šalis pradėjo eksportuoti nuo 2013 m. pradžios. Paukštynų vištiena tiekiama ir Lietuvos KFC restoranams.

„KG Group“ 

Dalintis

Advertisement

Advertisement

2023/12/10

Rusiški grūdai užkariauja Lietuvos rinką

Europos Sąjunga (ES) Rusijai netaiko sankcijų, susijusių su žemės ūkio produktų eksportu, todėl rusiškų grūdų srautai sėkmingai keliauja į Bendriją. Kaimyninė Latvija jau užsitarnavo šalies, importuojančios didžiausius rusiškų...
2023/12/10

Prakartėlės pasklido po Rokiškio dvarą – unikali tradicija tęsiasi

Artėjant Kalėdoms Rokiškio dvaro centriniuose rūmuose atsivėrė naujai sukurtų prakartėlių paroda. Dvaro teritorijoje esančiame kluone lankytojų laukia nuolatinė jų ekspozicija, o apšviestuose oficinų languose jau šį savaitgalį...
2023/12/10

Hidroenergetikai dvaro sodyboje restauruoja stogą: „Esame bendruomenės nariai“

Hidroenergetikos įmonė Biržuvėnų dvaro sodybos (Telšių r.) buvusį kartono fabriką nuomojasi jau dvidešimt metų ir siekia apsaugoti šį kultūros paveldo objektą.
2023/12/10

Nepamirškime patikrinti, ar bitės saugiai žiemoja

Žiemos laikotarpiu bityne darbo netrūksta. Ruoštis ateinančiai vasarai niekada ne per ansti, o kaskart apeiti ir pasiklausyti, kaip žiemoja bitės – kiekvieno bitininko pareiga.
2023/12/10

Nuo kitų metų gegužės – nauji reikalavimai pavežėjams, kitiems vežimo paslaugų teikėjams

Siekiant mažinti šešėlį ir užtikrinti didesnį keleivių saugumą bei geresnį aptarnavimą, nuo kitų metų gegužės planuojama pakeisti keleivių vežimo už atlygį lengvaisiais automobiliais teisinį reglamentavimą. Tarp svarbiausių pokyčių &...
2023/12/10

Kaimas šventė naujojo tilto vardynas

Lietuvos kelių, žvyrkelių, tiltų būklė – viena iš svarbiausių patikimų temų peikti valdžią, politikus, biurokratus. Bet artėjant Kalėdoms būna išimčių – beveik stebuklų.
2023/12/10

Įvyko pirmosios žiemos sezono ristūnų žirgų lenktynės (nuotraukų galerija)

Šeštadienį, gruodžio 9-ąją, Širvintų hipodrome įvyko pirmos žiemos ristūnų žirgų lenktynės. Rungėsi 15 ristūnų ir vadeliotojų duetų, įveikę 1800 m distanciją.
2023/12/10

Ko reikia aplinkos apželdintojui: mylėti augalus ir nebijoti išsitepti

Lietuvos gyventojai pastaruoju metu vis daugiau dėmesio skiria savo namų ar sodybų aplinkos puoselėjimui, tad auga ir kraštovaizdžio bei dekoratyvinio apželdinimo specialistų paklausa. Dirbantys šioje srityje ne vienerius metus sako,...
2023/12/10

Milijonai įsisavinti. Išmokų meldinės nendrinukės „apsaugai“ nusipelno ne visi? (II)

Išgarsinto brangiausio Lietuvoje paukštelio meldinės nendrinukės išsaugojimas dosniai remiamas ne tik per europinę LIFE programą, bet ir iš žemės ūkiui bei kaimo plėtrai skiriamos paramos. Šio reto giesmininko gl...