Columbus +24,8 °C Mažai debesuota
Ketvirtadienis, 2 Geg 2024
Spausdintų leidinių prenumerata
Elektroninių leidinių prenumerata
 
Columbus +24,8 °C Mažai debesuota
Ketvirtadienis, 2 Geg 2024

Aštri trinta sviestinio moliūgo sriuba su šitakiais

Aštri trinta sviestinio moliūgo sriuba su šitakiais

2021/01/12
• sviestinis moliūgas • rūgštus obuolys • saldžioji paprika • pusė aitriosios paprikos • sauja šviežių šitakių • kubelis daržovių sultinio • 1 litras vandens • druskos ir pipirų pagal skonį Grybų marinatui: • sojų padažas • pusė žaliosios citrinos • šaukštelis agavų nektaro • šaukštelis sezamų aliejaus

Moliūgą, obuolį, paprikas (saldžiąją ir aitriąją) su šiek tiek alyvuogių aliejaus kepame orkaitėje, kol apskrus. Užverdame vandenį, dedame sultinio kubelį, prieskonius ir orkaitėje keptas daržoves. Viską susmulkiname karščiui atspariu elektriniu trintuvu iki vientisos masės.

Tuo pačiu metu ruošiame ir grybus: juos pjaustome riekelėmis ir užpilame marinatu. Palaikome, kol ruošiama sriuba. Pilame sriubą į dubenį, viršų puošiame marinuotais šitakiais. Jei grybus vis dėlto nedrąsu valgyti termiškai neapdorotus, galima aprašytu būdu pamarinavus ir nusausinus juos pakepti orkaitėje apie 20 min.

Dalintis

Advertisement

Advertisement

2024/05/02

VMVT užtiko ūkininką, nelegaliai gaminantį ir parduodantį lesalus

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai Telšių rajone aptiko ūkininką, nelegaliai gaminantį ir pardavinėjantį vištoms skirstus pašarus. Nustatyta ir tai, kad nebuvo laikomasi higienos reikalavimų ir sa...
2024/05/02

ES ėmėsi Nitratų direktyvos reformos

Europos Sąjungos (ES) vykdomoji valdžia – Europos Komisija (EK) – pasiūlė peržiūrėti Nitratų direktyvą ir numatyti platesnes galimybes panaudoti iš gyvulių mėšlo pagamintas trąšas. Taisyklių sušvelninimo rei...
2024/05/02

Dėl deginamų laužų ugniagesiai per dieną kviečiami net po kelis kartus

Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Sušilę orai žmones kviečia tvarkytis gyvenamųjų namų, sodybų, sodų aplinką. Ne visi lapus, žoles ar šakas kompostuoja, tad tarp kaimynų dėl deginamų gamtinių atliekų dažnai kyla nesusip...
2024/05/02

Prokuroras M. Sinkevičiui prašo skirti 30 tūkst. eurų baudą, draudimą eiti pareigas

Piktnaudžiavimu, dokumento suklastojimu ir turto pasisavinimu kaltinamam Jonavos rajono merui Mindaugui Sinkevičiui prokuroras prašo skirti 30 tūkst. eurų baudą, penkerius metus atimti teisę dirbti valstybės tarnyboje.
2024/05/02

Pirkdami daigus, ūglius ir mikrožalumynus – saugokitės pelėsio

Pastebėta, kad keičiantis vartotojų mitybos įpročiams, vis daugiau žmonių domisi sveika mityba, stengiasi racioną papildyti naudingomis medžiagomis, tad vis dažniau į kasdieninę mitybą įtraukia įvairių daigų, ūglių ar mikrožalumynų.
2024/05/02

Keliai bus saugesni ir vairuotojams, ir gyvūnams

Kiekvieną pavasarį šalies keliuose fiksuojama suaktyvėjusi laukinių gyvūnų migracija. Siekiant didinti eismo dalyvių saugumą keliuose, „Via Lietuva“ plečia apsauginės infrastruktūros priemonių skaičių bei primena vairuotojams, j...
2024/05/02

Paslaptingieji eozinofilai: kaip juos suvaldyti sergant astma

Astmos paplitimas pasaulyje įgauna epidemijos mastą. Pasaulinės sveikatos organizacijos duomenys rodo, jog šia nepagydoma liga serga apie 339 mln. žmonių, kasdien ji nusineša apie 1 tūkst. gyvybių.
2024/05/02

Bitininkams pradėti mokėti avansiniai mokėjimai

Lietuvos bitininkams, šių metų sausio mėnesį teikusiems paraiškas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano (SP) sektorines intervencines priemones, jau pradėti mokėti avansai.
2024/05/02

Paskirta nauja Lietuvos energetikos agentūros vadovė

Energetikos ministras Dainius Kreivys paskyrė naują Lietuvos energetikos agentūros vadovę – ja tapo Agnė Bagočiutė, kuri nuo 2023 m. liepos laikinai vadovavo agentūrai, o nuo 2021 m. dirbo agentūros patarėjos pareigose.





UP

Redakcija
Privatumo politika
Slapukų politika
Prenumeratos taisyklės
Prekių pirkimo - pardavimo el. parduotuvės taisyklės
ES Parama

Rekvizitai

UAB „Ūkininko patarėjas“
Įmonės kodas 133122411
PVM mokėtojo kodas LT331224113
Ats. sąsk. nr. LT154010042500061234,
LUMINOR bankas
Gedimino g. 27, LT-44319 Kaunas
Tel. (8-37) 225 300
El. paštas: referente@ukininkopatarejas.lt