Ashburn +11,8 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 22 Bal 2024
Ashburn +11,8 °C Dangus giedras
Pirmadienis, 22 Bal 2024

Avių ūkių mažėja ne tik Lietuvoje, bet ir ES

2024/03/09


Aviena nėra dažnas pirkėjų pasirinkimas ne tik Lietuvoje, bet ir visoje Europoje. Jau kelinti metai iš eilės statistiniai duomenys rodo, kad avininkystės sektorius pamažu traukiasi. Tik pastaruoju metu stebimas šioks toks šios mėsos paklausos augimas, o artėjant krikščionių Velykoms ir musulmonų Ramadano šventei, laukiama dar didesnio šoktelėjimo.

2021 m. aviena ir ožkiena buvo 343-ias iš 1 217 labiausiai parduodamų produktų pasaulyje. Europos Komisijos (EK) praėjusių metų lapkričio duomenimis, daugiausia avių ir ožkų eksportuojančios šalys buvo Australija, Naujoji Zelandija, Jungtinė Karalystė, Europos Sąjunga (ES), Kenija, Urugvajus. Tačiau 2023 m. avienos gamyba ES per pirmus 10 mėnesių susitraukė 5,9 proc. (arba 25 719 t), palyginti su tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu.

avių eksportuotojai
Pagrindinės avių ir ožkų eksportuotojos pasaulyje 2022 m. rugpjūtis–2023 m. rugpjūtis (Šaltinis: EK).

Pavyzdžiui, Ispanijoje, kuri yra didžiausia avienos gamintoja ES, po „Brexit“ šis gyvulininkystės sektorius sumažėjo 9,5 proc., Prancūzijoje ir Rumunijoje – 8 proc. Tik Airijos ir Olandijos avienos gamintojams pavyko ne tik išsaugoti apimtis, bet ir padidinti. Per pirmus 10 mėnesių pernai Olandijoje avienos pagaminta 2,3 proc., o Airijoje – net 15,7 proc. daugiau, palyginti su tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu.

Gerėjančiais rezultatais galėjo pasidžiaugti ir nuo ES atsiskyrusi Jungtinė Karalystė (JK). Į didžiausią šios šalies eksporto rinką Prancūzijoje avienos siuntų vertė per 2023-iuosius išaugo 23 proc. iki daugiau nei 341 mln. Eur, o apimtys padidėjo 23 proc. Į Vokietiją eksportuojamos mėsos vertė išaugo 15 proc. iki daugiau nei 126 mln. Eur, o apimtis – 12 proc.

Žemės ūkio ir sodininkystės plėtros valdybos (AHDB) tarptautinės prekybos plėtros vadovas Jonathanas Eckley‘is tvirtino, kad toks avienos eksportas neabejotinai buvo išskirtinė 2023 m. sėkmė, kurią lėmė paklausa Europos rinkose ir besivystančiose Vakarų Afrikos rinkose.

avienos importuotojai
Pagrindinės avių ir ožkų importuotojos pasaulyje 2022 m. rugpjūtis–2023 m. rugpjūtis (Šaltinis: EK).

Lietuvoje avininkystė nėra dažnas ūkininkų pasirinkimas, o pastaraisiais metais tokių specializuotų ūkių ir juose auginamų avių skaičius tik mažėja. Oficialiosios statistikos portale skelbiami duomenys rodo, kad 2020 m. didesniuose nei 1 ha ūkiuose auginta 160 514 avių. Žemės ūkio duomenų centro (ŽŪDC) Ūkinių gyvūnų registro duomenimis, 2022 m. rugpjūčio 1 d. buvo įregistruota 8,971 tūkst. avių laikytojų, t. y. 3,66 proc. mažiau nei tuo pat metu 2021 m. Įregistruotų avių skaičius, palyginti su 2021 m., sumažėjo 0,69 proc. ir sudarė 155,692 tūkst. vnt. Daugiausia avių ir jų laikytojų buvo įregistruota Alytaus ir Anykščių rajonų savivaldybėse.

ES daugiausiai avių auginama Ispanijoje, Airijoje, Prancūzijoje, Graikijoje, Italijoje, Olandijoje. Avininkystės ūkiai paprastai kuriami ekonomiškai pažeidžiamuose regionuose, pavyzdžiui, kalnuotose vietovėse.

Avių ūkių mažėja ne vienus metus

Avienos gamybos kreivei smunkant žemyn, ES eksportas į kitas rinkas taip pat menksta. Per pirmąjį 2023 m. pusmetį avienos pardavimai JK išliko stabilūs, tačiau į Omaną, Katarą ir Jungtinius Arabų Emyratus jos išvežta 13,2 proc. mažiau.

Kita vertus, po ganyklas išdeginusių sausrų Šiaurės Afrikoje ir prasidėjus religinėms šventėms, kurių metu aukojami gyvūnai, suaktyvėjo gyvų avių eksportas. Dideli pardavimai Libijai ir Marokui pernai sugebėjo atsverti jų nuosmukį Jordanijoje, Saudo Arabijoje, Izraelyje, ir pirmąjį praėjusių metų pusmetį išaugo 1,7 proc.

Pačioje ES rinkoje juntant avienos stygių, suprantama, daugiau šios mėsos įsivežama iš kitų šalių. Importas per pirmąjį pusmetį, EK duomenimis, išaugo beveik 15 proc., daugiausia iš Naujosios Zelandijos ir Jungtinės Karalystės.

Dėl sumažėjusios gamybos Bendrijos šalyse išsilaikė palyginti aukštos avienos kainos. Pavyzdžiui, Ispanijoje jos yra 20 proc. didesnės nei pernai gruodį ir yra vienos aukščiausių Europoje.

avienos kainos
Sunkiosios avienos kainos (Eur/100 kg) ES 2023 m. lapkričio viduryje (Šaltinis: EK).

EK tikisi, kad šiemet pavyks atstatyti importo ir eksporto balansą, tačiau prognozuoja, kad į Bendrijos šalis bus įvežta 4,7 proc. daugiau mėsos.

Avių, kaip ir kitų galvijų augintojus kasmet kamuoja sausra, padidėjusios išlaidos pašarams, galvijų ligos, neigiamai paveikusios gamybą ir prekybą. Vien Ispanijoje dėl šių priežasčių per 5 metus išnyko 2 proc. avininkystės ūkių.

Didelės vidaus rinkos kainos ir kelių šalių taikomi apribojimai dėl avių raupų atvejų stipriai sumažino ispaniškos avienos eksportą: per pirmuosius 9 praėjusių metų mėnesius jis sumažėjo 7 proc., o importas padidėjo 30 proc.

Avienos ir ožkų prekybos balanso dinamika ES (Šaltinis: EK).

2023-ieji kiek geresni buvo vengrams. Nors jie nėra tarp didžiųjų ES avių augintojų ir eksportuotojų, pernai dėl palankesnių orų, kritus grūdų ir pašarų kainoms augintojai galėjo geriau pasiruošti žiemai ir tikėtis geresnio pelno šiemet. Vengrijos ūkininkai labai nukentėjo po 2022 m. sausros, 5 proc. avių ūkių šalyje teko uždaryti.

Pernai didžiąją dalį ėriukų vengrai išgabeno į Italiją, kur ėriena yra populiarus velykinis patiekalas. Šiųmetis Velykų sezonas avių augintojams bus ypatingas tuo, kad krikščioniška šventė ir šventasis musulmonų mėnuo Ramadanas seka vienas paskui kitą, tad laukiama didelio eksporto srautų į Prancūziją, Belgiją, Vokietiją, Austriją ir Olandiją, taip pat į Artimųjų Rytų rinkas suaktyvėjimo.

Deja, vengrų augintojai apgailestauja, kad avienos suvartojimas šalies viduje labai menkas, siekia vos 0,2 kg vienam gyventojui per metus, o tai yra daug mažiau nei ES vidurkis.

 

ŪP portalo informacija

Asociatyvi 123rf nuotr.

Dalintis
2024/04/21

Pirmakursiams – agroverslo stipendijos (2)

Skirdamos stipendijas pirmo kurso studentams, žemės ūkio įmonės rodo savo socialinę atsakomybę bei norą prisidėti prie gabių ir motyvuotų jaunų žmonių paskatinimo domėtis, studijuoti ir dirbti agrosektoriuje. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūk...
2024/04/21

Briuselis įpareigojimus švelnina – Lietuva apkrauna naujais

Po pernykščio nervingo pasėlių deklaravimo šiemet žadama daugiau aiškumo ir tam tikrų palengvinimų. O svarbiausia – po per Europą nuvilnijusių žemdirbių protestų Briuselis jau padarė jiems tam tikrų nuolaidų, tačiau mūsų...
2024/04/21

Vieno eksponato istorija. XX a. Konradas Valenrodas

Prieš keletą metų, tvarkant kraštotyrininko ir muziejininko Juozo Mickevičiaus archyvą, saugomą Žemaičių muziejuje „Alka“, muziejininkė-rinkinio saugotoja Irma Kontautienė rado gimnazisto, o gal studento, pasirašiu...
2024/04/21

Esu mažos, iki 3 ha miško valdos savininkas. Ką turėčiau žinoti?

Lietuvoje yra apie 319 tūkst. privačių žemės sklypų, kuriuose yra miško. Vidutinis sklypo dydis – apie 2,7 hektaro. Dažnai šių sklypų savininkai yra žmonės, nesusiję su miškininkyste, turintys kitų sričių išsilavi...
2024/04/21

Elektromobilių dalis šalies transporto parke nuo metų pradžios išaugo beveik dešimt procentų

Nuosekliai auga elektromobilių dalis kelių transporto priemonių parke. Lietuvos energetikos agentūros duomenimis, per šių metų kovo mėnesį elektromobilių užimama viso šalies kelių transporto priemonių parko dalis išaugo 3,17 p...
2024/04/21

Tikrojo nikotino veido paieškų link

„Žmo­nės rū­ko dėl ni­ko­ti­no, bet mirš­ta dėl ta­ba­ko de­gi­mo me­tu be­si­for­muo­jan­čių dū­mų ir pe­le­nų, ku­riuo­se yra tok­siš­...
2024/04/21

Kovos su buksmediniais ugniukais priemonės

Mūsų šalyje buksmediniai ugniukai pirmą kartą buvo aptikti 2018 m. Vilniaus rajone. Šie kenkėjai žalą daro buksmedinių (Buxaceae) šeimos augalams, tarp jų – mahonijoms, bugieniams ir kt. Yra duomenų, kad tėvynėje jie įsi...
2024/04/21

Ūkininkui neliko kitos išeities, kaip nugalabyti daugiau nei 3 tūkst. avių

Praėjusią savaitę širdį veriantį sprendimą ryžosi priimti Vakarų Australijos avių augintojas Wayne'as Smithas. Apie tai jis pranešė socialiniame tinkle, ir šis jo postas buvo tikra bomba, sulaukusi milžiniško atgars...
2024/04/21

Tyrimas parodė: akcijų prekėms neatsispiria absoliuti dauguma gyventojų

Vidutiniškai 80 proc. gyventojų prioritetą teikia toms reikiamos kategorijos prekėms, kurioms taikomos nuolaidos ar akcijos. Tokius duomenis atskleidžia „Swedbank“ užsakymu atlikta reprezentatyvi šalies gyventojų apklausa...