Galvijų supirkimo kainos turėtų didėti

Kainos Vokietijoje kyla

Vokietijoje gyvos jautienos kainos pastarąją savaitę išaugo. Gyvulių ir mėsos gamintojų asociacija (VEZG) praneša, kad buliai vėl brangsta.

Jauni buliai yra paklausūs galvijų rinkoje, jų kainos auga. Savo ruožtu telyčių ir karvių grupėje paklausa subalansuoja pasiūlą, todėl kainos išlieka nepakitusios – skaitome pranešime.

Spalio 21 dieną VEZG nustatytos kainos R klasės bulių svyruoja nuo 5,35 iki 5,65 euro/kg priklausomai nuo veislės. Vidutinė R klasės telyčių kaina yra 5,05 EUR/kg , o R klasės karvėms – nuo ​​4,20 EUR iki 4,55 EUR/kg. Aukštas telyčių kainas, be kita ko, lemia mėlynojo liežuvio liga. Tai ypač pastebima Vokietijos telyčių aukcionuose.

Savo ruožtu naujausi Mėsos rinkos observatorijos duomenys rodo, kad R klasės galvijų kainos ES siekia 5,18 Eur/kg ir kyla antrą savaitę iš eilės.

Lenkijoje – kol kas stabilu

Lenkų portalas TPR skelbia, jog galvijų kainos šioje šalyje vėl stabilizavosi po pastarojo meto nežymaus pakilimo. Visos skerdyklos paliko nepakeistus kainoraščius. Tačiau yra signalų apie galimą tarifų padidėjimą spalio pabaigoje, o tai būtų dalis ES augimo tendencijos, ypač bulių grupėje.

Šiuo metu vidutiniškai už R klasės bulių šią savaitę mokama maždaug 20,20 PLN/kg (4,68 Eur/kg). Už bulių gyvąjį svorį mokama maždaug 11 PLN/kg (2,55 Eur/kg), o už karves – 8,50 PLN/kg (1,98 Eur/kg). Savo ruožtu atsiskaitant po skerdimo R klasėje telyčių kainos siekia 20,20 PLN/kg (4,68 Eur/kg).​

Savo ruožtu Žemės ūkio ir kaimo plėtros ministerijos duomenys rodo, kad vidaus rinkoje antrąją šių metų spalio savaitę toliau didėjo skerdžiamų galvijų supirkimo kainos. Už šiuos gyvulius vietiniai tiekėjai gavo vidutiniškai 10,24 PLN/kg (2,37 Eur/kg), o tai 1 proc. daugiau nei praėjusiais metais tuo pat metu.

Mažėja galvijų

Šių metų spalio 8 d. Europos Komisijos trumpalaikė prognozė rodo, kad 2024 metais ES jautienos gamyba sumažės 0,5 proc. ir sieks 6,4 mln. tonų, nepaisant galvijų skerdimo padidėjimo 2024 m. pirmąjį pusmetį. EK duomenimis, jautienos gamyba kris maždaug 1 proc. 2025 m., o vartojimas sumažės 1,7 proc. iki 9,6 kg vienam gyventojui. Todėl supirkimo kainos kol kas turėtų išlikti istoriškai aukšto lygio.

Remiantis 2024 m. gegužę ir birželį atliktais populiacijos tyrimų duomenimis, ES šalyse mažėjo ir galvijų skaičius. Visoje Europoje galvijų banda šiemet, palyginti su praėjusiais metais, sumažėjo 1,9 proc., iki 73,5 mln. vnt.

2024 m. Prancūzija turėtų išlikti šalimi, kurioje bus laikoma daugiausia galvijų ir kurioje bus auginama šiek tiek mažiau nei ketvirtadalis visų Europos galvijų, nors laikomų galvijų skaičius šioje šalyje taip pat sumažėjo 1,4 proc. (iki 16,8 mln. vnt.).

Antroje ir trečioje vietoje pagal laikomų galvijų skaičių esančios Vokietija ir Airija galvijų skaičių sumažino atitinkamai 2,8 proc. (iki 10,6 mln. vnt.) ir 2,2 proc. (iki 7,2 mln. vnt.). Laikomų galvijų skaičiaus sumažėjimas taip pat pastebimas Ispanijoje (2,8 proc.), Lenkijoje (0,4 proc.), Italijoje (1,4 proc.). Viena iš galvijų skaičiaus mažėjimo priežasčių – praėjusiais metais padidėjusios pašarų kainos ir sausros padariniai, dėl kurių ypač nukentėjo Pietų Europos šalys.

Lietuviškos tendencijos

Žurnalas „Agrorinka“ naujausiame numeryje skelbia galvijų supirkimo kainas Lietuvoje bei Europoje, o taip pat aprašo vyraujančia rinkos tendencijas

Jaunų U kategorijos bulių supirkimo kaina šiuo metu siekia 419,18 Eur/100kg, t.y. per savaitę krito 11,12 eurų, nors per metus pakilo 12,35 eurų. Tos pačios kategorijos bulių kainos per savaitę krito 2,45 euro ir dabar siekia 435,57 Eur/100kg. R kategorijos jauni buliai per savaitę atpigo 65 centais ir dabar kainuoja 431,22 Eur/100kg. Buliai - atvirkščiai, pabrango 84 centais ir dabar kainuoja 418,24 Eur/100kg.

Lietuvoje taip pat toliau mažėja įregistruotų galvijų ūkių bei juose laikomų galvijų skaičius. Ūkinių gyvūnų registro duomenimis, 2024 m. spalio 1 d., palyginti su 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu, Lietuvoje įregistruotų galvijų ūkių skaičius sumažėjo 10,44 proc. (iki 25,441 tūkst. vnt.), o juose laikomų galvijų skaičius – 4,21 proc. (iki 621,470 tūkst. vnt.).

Parengė Ričardas Čekutis