Ashburn +6,9 °C Debesuota
Antradienis, 31 Sau 2023
Spausdintų leidinių prenumerata
Ashburn +6,9 °C Debesuota
Antradienis, 31 Sau 2023

Įmonei laikinai uždrausta tvarkyti maistą senelių namuose

2014/06/09

Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai UAB „Gabileta“ (Žalioji g. 19B, Garliava, Kauno r.) laikinai uždraudė gaminti ir tiekti maistą VŠĮ „Senjorų vila“ senelių namų gyventojams. Rūpybos namuose gyvena 26 seneliai, kurie maitinami 4 kartus per dieną.

UAB „Gabileta“ turėjo leidimą užsiimti viešuoju maitinimu (restoranų veikla), tačiau VŠĮ „Senjorų vila“ neturėjo maisto tvarkymo subjekto pažymėjimo maistui dalintinti.

Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams patikrinus UAB „Gabileta“  valgyklos virtuvę, buitines ir daržovių laikymo patalpas, nustatyta grubių pažeidimų. Pietums pagamintam maistui darbuotojai negalėjo pateikti patiekalų receptūrų ir technologinių aprašymų, nebuvo ir žaliavų įsigijimo dokumentų. Rasta arbatos pakelių, sausainių ir razinų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Netinkamai įrengtoje žemėtų daržovių pirminio paruošimo ir laikymo patalpoje buvo laikomos cheminės medžiagos ir pašaliniai daiktai. Valgyklos indų plovykloje ir sausų produktų laikymo patalpoje taip pat buvo pridėta pašalinių daiktų, patalpos buvo netvarkingos, vietomis atpleišėję sienų dažai. Šaldytuvas pieno produktams laikyti nešvarus, nevalytas, trūko dezinfekavimo rankoms priemonių. Nebuvo atskiros talpos šalutiniams gyvūniniams produktams laikyti, įmonės atsakingi asmenys nepateikė dokumentų apie atliekamą kenkėjų stebėseną.

Įvertinusi nustatytus pažeidimus, Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba laikinai uždraudė UAB „Gabileta“ tvarkyti maistą minėtuose senelių namuose, įmonės direktorei skyrė baudą ir nurodė pažalinti nustatytus trūkumus. Kol bus šalinami pažeidimai, senelių namų gyventojų maitinimu rūpinsis kita viešojo maitinimo įmonė.

,,Kreipėmės raštu į Kauno ir Kauno rajono savivaldybes dėl vis dar pasitaikančių panašių atvejų. Kadangi senelių namų tinklas sparčiai vystosi, norėjome priminti, kad maitinti jų gyventojus galima tik turint maisto tvarkymo subjektų pažymėjimus, kuriuos reikia išsiimti teritorinėse valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybose”, – komentavo Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas Petras Tarvydas.

VALSTYBINĖ MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBA

Dalintis

2023/01/31

Pienas: baltasis auksas ar juodas kapo akmuo?

Rytoj, trečiadienį, Žemės ūkio ministerijoje (ŽŪM) renkasi trišalės Pieno tarybos nariai. Remiantis oficialiu pranešimu, ji šaukiama dėl padėties pieno rinkoje ir mažėjančių jo supirkimo kainų. Ministras Kęstutis Navickas rėži...
2023/01/30

Pieno kainų krizė Lietuvoje ir ateities tendencijos

VDU ŽŪA langas. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos mokslininkų tribūnoje profesorė Astrida MICEIKIENĖ dalijasi įžvalgomis apie pieno kainų krizę: kiek ji susijusi su globalia rinka ir ką turėtume daryti?
2023/01/31

Žvejams mėgėjams svarbios datos

Kasmet vasario 1 d. įsigalioja draudimas žvejoti lydekas. Jis tęsis iki balandžio 30 d. Tuo tarpu vėgėlių žvejybos draudimas baigiasi – nuo vasario 1 d. (imtinai) jau leidžiama šias žuvis žvejoti. Aplinkos ministerija žvejams mėgėjams...
2023/01/31

Beveik dešimtmetį Lietuvoje pasireiškiantis afrikinis kiaulių maras neužleidžia pozicijų

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) duomenimis, nuo 2014 metų, kai Lietuvoje pirmą kartą diagnozuotas afrikinis kiaulių maras (AKM), šalies ūkiai neteko beveik 78 tūkstančių kiaulių, o miškuose AKM nustatytas beveik 8...
2023/01/31

Novatorius pataria: kaip išsirinkti tinkamą automobilį?

Specialistai vis garsiau kalba apie ekonomikos sąstingį, ragina susilaikyti nuo nebūtinų, didelės vertės pirkinių, tarp kurių – ir automobiliai. Situacija automobilių rinkoje taip pat pakankamai kebli, nes nusprendus įsigyti naują transporto...
2023/01/31

Dzūkei sukako šimtas metų

Šeštadienį, sausio 28 d., garbingą 100 metų jubiliejų sutiko Alytaus rajono Statkiškių kaime (Pivašiūnų sen.) gyvenanti Genovaitė Malinauskienė.
2023/01/31

Antrus metus iš eilės – augantis Lietuvos Korupcijos suvokimo indeksas

2022 m. „Transparency International“ Korupcijos suvokimo indekso (KSI) tyrime Lietuvai skirti 62 balai iš 100 galimų ir 33 vieta 180 šalių sąraše. Lietuva užima 12 vietą tarp Europos Sąjungos (ES) valstybių. Lygina...
2023/01/31

Visuomenė kviečiama teikti kandidatus Seimo apdovanojimui gauti

Seimo Aleksandro Stulginskio žvaigždės skyrimo komisija kviečia visuomenę iki 2023 m. vasario 20 d. siūlyti kandidatus Seimo apdovanojimui – Aleksandro Stulginskio žvaigždei – gauti.
2023/01/31

Paukščių gripas ant menčių paguldė susijusius paukštynus

Rumunijoje – paukščių gripo drama. Ypač pavojingas paukščių gripo H5N1 potipis įsimetė į paukštynus, priklausančius vienai  didžiausių šalyje kalakutų auginimo įmonių.