Kaunas +21,2 °C Dangus giedras
Antradienis, 22 Lie 2025
Kaunas +21,2 °C Dangus giedras
Antradienis, 22 Lie 2025

Kepimo aliejų išpilate į kriauklę? Dėl to gali tekti plačiai atverti piniginę

2024/03/19


Vis dar yra manančių, kad nieko blogo panaudotą kepimo aliejų ar jo likučius išpilti į kriauklę ir paprasčiausiai nuplauti vandeniu. Vilniaus Gedimino technikos universiteto (VILNIUS TECH) Tvarumo centro dėstytoja doc. dr. Aušra Zigmontienė teigia, kad tokio įpročio pasekmės – ne tik nuolat „užsikimšusi“ kriauklė ir papildomos išlaidos kviečiantis aptarnaujančias tarnybas tokių gedimų šalinimui, bet ir – didžiulė žala aplinkai.

Kas nutinka, kai išpilame aliejų į kriauklę?

„Aliejus yra hidrofobinė medžiaga. Tai reiškia, kad jis negali susimaišyti su vandeniu ar jame ištirpti. Aliejus, išpiltas į kriauklę arba klozetą, bei patekęs į nuotekų vamzdžius, tekėdamas kartu su vandeniu, lengvai gali nusėsti ant vamzdžių vidinių sienelių. Laikui bėgant taip besikaupdamas ir sukietėjęs jis užkemša visą vamzdyną. Negana to, aliejus yra lipnus, todėl vamzdyne jis gali lengvai „susirišti“ su kitomis medžiagomis – maisto dalelėmis, muilo nuosėdomis ar plaukais. Taip susidaro tiršta ir klampi masė, kuri laikui bėgant didėja, užkemša kanalizacijos sistemą ir lėtina vandens pratekėjimą“, – pasakoja doc. dr. A. Zigmontienė.

Anot jos, toks sukietėjusių aliejaus ir riebalų sankaupų pašalinimas yra ne tik sudėtingas procesas, bet ir priverčia plačiai atverti piniginę.

Pasekmės gamtai išlieka metų metus

Iš kanalizacijos į nuotekų surinkimo sistemą patekęs aliejus neišnyksta ir toliau tęsia savo kelionę į nuotekų valymo įrenginius. Tvarumo ekspertė pasakoja, kad ši aliejaus kelionė gali tapti pavojinga aplinkai.

„Jei nuotekų valykla nėra įrengta veiksmingai pašalinti aliejų ar riebalus, vėliau tokiomis nuotekomis gali būti užteršti paviršinio vandens telkiniai, pavyzdžiui, upės, ežerai. Aliejus, patekęs į vandenį, sudaro jo paviršiuje plėvelę, dėl ko mažėja deguonies kiekis vandenyje. Tai veikia ekosistemų pusiausvyrą ir gali padaryti žalą vandens gyvūnijai. Aliejus, padengdamas žuvų žiaunas, pablogina jų gebėjimą kvėpuoti ir jos gali netgi uždusti. Dar blogiau, kad aliejus lengvai nesuyra vandenyje. Jis gali išlikti metų metus ir taip toliau kenkti aplinkai ir gyvūnijai“, – pasakoja doc. dr. Aušra Zigmontienė.

Ką daryti su panaudotu aliejumi?

Kad išvengtume nuotekų tinklų avarijų, užsikimšusių vamzdžių ir žalos aplinkai, tvarumo ekspertė pataria, kaip aplinkai nekenksmingu būdu pašalinti aliejų:

„Visų pirma po maisto gaminimo, atvėsinkite aliejų, supilkite jį į plastikinį ar stiklinį indą ir sandariai uždarykite. Lietuvoje kai kurie regioniniai atliekų tvarkymo centrai netgi dalina specialias plastiko taras, kuriose galima kaupti panaudotą aliejų. Talpose sukauptą jau naudojimui netinkamą aliejų galima pristatyti į visas Lietuvoje veikiančias didelių gabaritų atliekų surinkimo aikšteles. Surinktas aliejus vėliau gali būti panaudojamas kaip žaliava biokuro gamyboje. Taigi, ne tik kad išvengsite nemalonių situacijų savo namuose, bet ir aliejui duosite dar vieną šansą būti naudingam“, – pasakoja doc. dr. A. Zigmontienė.

Įsigyti aliejaus talpyklas bei priduoti surinktą aliejų galima daugumoje Lietuvos didelių gabaritų atliekų surinkimo aikštelių. Prieš vežant atliekas į aikšteles patariama susisiekti su aikštelės darbuotojais, kurių kontaktus galima rasti čia. O jeigu keptuvėje liko nedidelis likutis aliejaus, patariama jį išvalyti popieriniu rankšluosčiu ir išmesti į mišrių atliekų konteinerį. Anot tvarumo ekspertės, panaudotas popierinis rankšluostis vėliau nukeliaus į atliekų deginimo įrenginius.

Ką daryti, jeigu iš įpročio išpylėte aliejų į kriauklę?

„Jeigu netyčia jūs arba šeimos nariai išpylėte aliejaus likučius į kriauklę, nepulkite nuleisti vandenį. Soda ir actas jums pagelbės – įberkite sodos į kriauklės vamzdį, užpilkite acto ir palaukite bent 10 minučių, kol mišinys „suburbuliuos“. Vėliau viską nuplaukite vandeniu. Tai padės apsaugoti vamzdžius nuo netyčinio aliejaus išpylimo“, – pataria doc. dr. A. Zigmontienė.

Tvarumo ekspertė primena, kad kriauklė – ne atliekų dėžė. Į ją negalima pilti ne tik aliejaus ar riebalų, bet ir išmesti maisto likučių, miltų, kavos tirščių ar plaukų. Anot jos, visos šios atliekos ne tik sukels nemalonius kvapus iš kriauklės, bet ir užkimš vamzdžius.

 

VILNIUS TECH informacija

Dalintis
2025/07/22

Augina ne daržoves, o išmokas

Pastaraisiais metais deklaruojami dideli moliūgų, cukinijų, krapų ir kitų daržovių plotai kelia diskusijas tarp profesionalių daržininkų. Jie teigia, kad didėjantys plotai neatspindi realios gamybinės veiklos – dalis deklaracijų pateikiamos ...
2025/07/22

Skydamariai – paslaptingi augalų skriaudikai

Tikriausiai nėra didesnio liūdesio augintojui, kaip stebėti nykstančius jo puoselėtus augalus. Ypač apmaudu, kai augalai silpsta, o priežastis neaiški. Priežasčių būna pačių įvairiausių, o viena iš jų gali būti itin užsimaskavę kenkė...
2025/07/22

Pasaulinė prognozė: reikės daugiau mėsos ir žuvies

Naujausia pasaulinių organizacijų ataskaita nagrinėja rinkos tendencijos ateinantį dešimtmetį. Konstatuojama, jog besiformuojančios ekonomikos skatins gyvūninės kilmės maisto vartojimą ir gamybą.
2025/07/22

Ragina teikti prašymus dėl nemokamo maitinimo mokykloje ir paramos mokinio reikmenims įsigyti

Jau dabar finansinių sunkumų turinčios  šeimos gali kreiptis dėl 140 eurų siekiančios paramos kiekvienam mokyklinio amžiaus vaikui mokinio reikmenims įsigyti. Kartu galima pateikti ir prašymą dėl nemokamo maitinimo mokykloje. Ta...
2025/07/21

Maisto kainų rebusas: kaip surasti riebų katiną tamsoje?

Pastaraisiais metais maisto kainos Lietuvoje išaugo kaip ant mielių ir nesileidžia žemyn, tad nenuostabu, kad vis daugiau žmonių riboja savo pirkinių krepšelį, o kai kam apsirūpinti geresniu maistu jau tampa tikru iššūk...
2025/07/21

Išskirtinės sodybos „Ėvė“ šeimininkai: mums siūlė viską sulyginti su žeme, bet mes norėjome išsaugoti

Mažosios Lietuvos saugomų teritorijų direkcija vykdo Saugomų teritorijų produkto ženklo programą. Jos tikslas – atkreipti didesnį dėmesį į regiono kultūrą puoselėjančius asmenis, kurie užsiima tradiciniais amatais ar savo gaminama produkcija...
2025/07/21

VMVT tiria penimų kiaulių žuvimo atvejį Šilutės rajone

Šį sekmadienį, liepos 20 d., Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) gavo pranešimą, kad Šilutės raj. esančiame ūkyje vienu metu nugaišo apie pusšimtis penimų kiaulių. Pagal pirminę pateiktą informaciją...
2025/07/21

Didmeninės elektros kainų savaitinis vidurkis Lietuvoje išliko penktas mažiausias šiais metais

Praėjusią savaitę Brent naftos kainos pasaulinėse rinkose sumažėjo 1,3 proc., benzinas Lietuvoje atpigo 0,8 proc., o dyzelinas pabrango 0,3 procento. Gamtinių dujų TTF prekybos taške kainos per savaitę pakilo 1,4 proc., o biokuro kainos mūs...