Klovainiuose – tradicinė ir marga „Bobų vasara“

Linkėjo drąsos ir kantrybės

Prie Klovainių kultūros namų sekmadienio vidudienį prasidėjusi „Bobų vasaros“ mugė šiemet sulaukė gausaus dalyvių ir svečių būrio. Ūkininkai siūlė savo užaugintų daržovių, bičių sunešto medaus, iš tolo kvepiančių kepinių, mėsos produktų, arbatos. Kunkuliavo didžiulis, 300 l talpos katilas, kuriame virė medžiotojiška žvėrienos sriuba – šiurpa. Buvo ne tik ko paragauti ar įsigyti, bet ir į ką akis paganyti. Vejoje sugulė mozaikos-kilimai iš to, kas randama gamtoje. Veikė ir naujos technikos, ir senų automobilių parodos.

Renginyje dalyvavęs Lietuvos ūkininkų sąjungos (LŪS) pirmininkas Raimundas Juknevičius teigė, kad ūkininkai yra tie žmonės, kurie ne tik sukuria daug įvairių gėrybių, bet ir sugeba jomis pasidalyti su bendruomenėmis. Už aktyvią visuomeninę veiklą, tvarų ūkininkavimą augalininkystės krypties ūkyje ir išskirtinį pomėgį restauruoti senovinę žemės ūkio techniką LŪS pirmininkas padėką įteikė Pakruojo r. ūkininkui Regimantui Gribei.

„Bobų vasaros“ mugėje tradiciškai pristatomi  kaimo verslai. Šiemet supažindinta su trimis Pakruojo krašto žmonių verslumo sėkmės istorijomis. Vieniems jų užsiėmimas – laisvalaikio veikla, kitiems – per kantrius bandymus ir patyrimus jau užauginta neprasta verslo reputacija.

Laura ir Vaidas Virkščiai prieš keletą metų savo verslą pradėjo nuo močiutės šakočių recepto. Dabar asortimentas pasipildė senoviniais sviestiniais sausainiais, „Tinginio“ pyragu iš šakočio gabaliukų su įvairiais priedais, prancūziškomis kanelėmis. Verslininkai siūlo edukaciją – patiems pasimokyti kepti šakočius.

Prekinio ženklo „Pamūšio kvapai“ įkūrėja Staselė Laurušienė savo sodyboje yra sukūrusi tikrą augalų karaliją – iš tolo mėlynuoja kvapniųjų levandų jūra, įvairiomis spalvomis ir kvapais vilioja rožių krūmai, auga šeimininkės mėgstamiausios alyvos, jazminai, mėtos, erškėtrožės... Iš pačios užaugintų ar pievose surinktų augalų žiedų ir sėklų S. Laurušienė gamina arbatas, kvapųjį vandenį, aliejus, kvepalus, verda rožių žiedlapių uogienę.

Oksana ir Kostas Gelčiai savo verslą pradėjo nuo pačių poreikio turėti tikro skonio įvairių sodo ir daržo gėrybių. Šalia namų esančiame žemės sklype kaimo verslininkai augina trijų veislių, skirtingų spalvų ir skoninių savybių smidrus. Atvykusiems į ūkį „Užauginta prie Ramytės“, siūloma paragauti net raugintų, marinuotų smidrų. Nedideliame ūkyje kasmet plečiamas tvariai auginamų gėrybių asortimentas.

Visi trys skirtingų kaimo verslų atstovai tik ketinantiems kurti verslą ragino nebijoti iššūkių, susidūrus su sunkumais, nenuleisti rankų, pabandyti įgyvendinti savo svajones.

Pagerbti dalyviai ir nugalėtojai

VISAS STRAIPSNIS ČIA!

Galite prenumeruoti „Ūkininko patarėjo“ elektroninę leidinio versiją

arba popierinę: el. paštu: platinimas@up.lt,

tel. +370 603 75 963

https://ukininkopatarejas.lt//katalogas/popieriniu-leidiniu-prenumerata/, www.prenumerata.lt, www.prenumeruoti.lt, www.prenumeruok.lt

bei Perlo terminaluose.

Autorės nuotraukos 

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.