Kaunas +3,1 °C Dulksna
Antradienis, 16 Grd 2025
Kaunas +3,1 °C Dulksna
Antradienis, 16 Grd 2025



Nostalgija dvelkiančios uogos – agrastai

2025/07/25


Padidink tekstą

Agrastai šiuo metu truputėlį nustumti į užribį tokių uogų kaip šilauogės, aktinidijos ir kitų, tačiau tai augalas, kurį tikrai verta auginti. Nors agrastai iš esmės nereiklūs, dalis atvežtinių veislių kartais sunkiai peržiemoja. Kokias agrastų veisles pasirinkti auginti ir kaip prižiūrėti?

 

Ištvermingi ir atsparūs, bet likimo valiai nereikėtų palikti

Agrastai (Ribes) nėra įnoringi. Jie ištvermingi žiemą, atsparūs sausroms ir mažiau reiklūs negu juodieji serbentai. Dėl to gali atrodyti, kad agrastus galima palikti augti vos ne savaime. Tačiau nepamirškite, kad uogų skonis priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo tinkamos priežiūros, todėl neverta numoti į tai ranka.

Vieta. Netinka rūgšti, šlapia dirva. Nesodinkite agrastų sode tarp vaismedžių, nes pavėsyje derlius gerokai mažėja, jie gali susirgti miltlige. Geriausiai auga saulėtoje vietoje, vidutinio derlingumo purioje, vandeniui laidžioje dirvoje.

Sodinimas. Agrastų vegetacija prasideda labai anksti, todėl juos patartina sodinti kovo pabaigoje ar balandžio pradžioje arba galima ir rudenį – spalio mėnesį. Geriausia juos sodinti 1,5–2 m atstumu vienoje eilėje. Nuo per tankiai keliomis eilėmis susodintų agrastų krūmų sunkiau imti derlių ir prižiūrėti pokrūmius. Agrastų uogakrūmiams nereikia didelių duobių. Duobė kasama tokio dydžio, kad lengvai tilptų augalo šaknys. Jei žemė nederlinga, vietoje jos, įstačius augalą į duobę, pilama nesijota komposto žemė ar lapinės ir daržo žemės mišinys. Mėšlo į duobes dėti negalima, nes nudegins augalo šaknis.

Tręšimas. Agrastų svarbu nepertręšti, ypač azotinėmis trąšomis, nes augalai sirgs miltlige, blogai žiemos. Geriausia tręšti pavasarį ilgalaikėmis, lėtai tirpstančiomis trąšomis arba rudenį galima patręšti chloro neturinčiomis fosforo ir kalio trąšomis. Iš kalio trąšų tinka naudoti kalio sulfatą arba kalio magneziją. Kai augalui trūksta kalio, agrasto lapai ima ruduoti.

Nuo ligų ir kenkėjų

Pavasarį, prieš žydėjimą ir po žydėjimo, agrastų krūmelius patartina profilaktiškai purkšti insekticidais ir fungicidais nuo agrastų valkties, miltligės ir kitų grybinių ligų. Atspariausioms veislėms pakanka ir vieno purškimo.

Nenaudojant fungicidų, profilaktiškai nuo minėtų ligų patartina naudoti medienos pelenus. Po lietaus, kai augalai drėgni, jų reikia užbarstyti ant lapų, šakelių, šaknų. Nulijo, ir vėl berkime.

Pavojingiausia ir labiausiai paplitusi liga – agrastų valktis (su­ke­lia gry­bas Spha­e­rot­he­ca morsuvae (Sichw.) Berk. et Curt – ag­ras­ti­nis valk­čiag­ry­bis). Kovojant su šia liga, reikia šalinti nudžiūvusias šakas, nukritusius lapus ir uogas sudeginti, purkšti fungicidais. Nuo agrastų nuskynus derlių, būtina augalus nupurkšti fungicidais ir insekticidais.

Šiek tiek apie veisles

Krūminiai agrastai dera gausiau nei kamieniniai. Auginant skirtingo ankstyvumo agrastų veisles, jų derliumi galima džiaugtis daugiau nei pusantro mėnesio.

‘Hinnonmaki gelb’ – ankstyva, desertinė geltonųjų agrastų veislė (Suomija). Uogos vidutinio stambumo, žalsvai geltonos, skanios, saldžios. Dera kasmet ir labai gausiai. Veislė atspari miltligei, ištverminga žiemą, nereikli dirvai.

‘Hinnonmaki rot’ – ankstyva, labai derlinga, desertinė raudonųjų agrastų veislė (Suomija). Dera rugpjūčio pirmoje pusėje. Uogos stambios, raudonos, gero saldžiarūgščio skonio, plona odele. Prinokusios netrūkinėja ir nebyra ant žemės. Veislė atspari miltligei, ištverminga žiemą.

‘Invicta’ – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga desertinė agrastų veislė (Anglija). Uogos gelsvai žalios, stambios, odelė su švelniais plaukeliais, skanios, gero saldžiarūgščio skonio. Uogos pradeda nokti liepos pirmą savaitę. Krūmas vidutinio augumo, pakankamai tvirtas, mažai dygliuotas. Augalai atsparūs ligoms, ištvermingi žiemą.

‘Viksnė Radžiga’ – bespyglė, derlinga, vidutinio ankstyvumo, desertinė agrastų veislė (Latvija). Uogos raudonos, lašo formos, skanios, tvirtos. Pradeda derėti antroje liepos pusėje. Augalai ištvermingi šalčiams, atsparūs miltligei.

Izabela’ – labai derlinga, vidutinio ankstyvumo desertinė agrastų veislė (Rusija). Uogos raudonos, nelabai didelės, iki 4 gsvorio, apvalios, plona odele, blizgios, saldžios, skanios, aromatingos. Pradėjusios nokti uogos parausta ir jau būna saldžios – galima skanauti, o vėliau nusidažo tamsiu raudoniu. Krūmai dideli, stipraus augumo, visiškai atsparūs grybinėms ligoms ir ištvermingi šalčiams, nereiklūs dirvožemiui. Vienmetukai su dygliais, daugiametė mediena – be dyglių.

‘Severnyj kapitan’ – labai derlinga, desertinė, bespyglė, vidutinio ankstyvumo agrastų veislė (Rusija). Uogos raudonai violetinės, nelabai didelės, iki 4 g, rūgščiai saldaus skonio. Dera antroje liepos pusėje, 15–20 dienomis. Ant krūmo uogos išsilaiko visą rugpjūtį, nekrenta ant žemės. Krūmas kaip ‘Izabela’ veislės, plonomis svyrančiomis šakomis. Augalai atsparūs grybinėms ligoms ir ištvermingi šalčiams. Uogos lieka iki rudens – tinka perdirbti.

‘Nesluchovskyj’ – labai derlinga, desertinė, bespyglė, vidutinio ankstyvumo agrastų veislė (Ukraina). Uogos šviesiai raudonos, didelės, iki 6 g, pailgos formos, tvirtos, transportabilios, labai skanios. Krūmai augesni už ‘Invicta‘, bet mažesni nei ‘Viksnė Radžiga‘. Augalai atsparūs ligoms ir šalčiams.

‘Laurai’ – Antano Ryliškio išvesta vidutinio ankstyvumo, vidutinio augumo, desertinė, bespyglė agrastų veislė. Uogos geltonai žalios, ovalios formos, stambios, po 5–6 g, skanios. Tinka desertui ir perdirbti. Sunoksta apie liepos 15–20 dieną. Augalai atsparūs ligoms ir šalčiui.

‘Ginučiai’ – Antano Ryliškio išvesta vidutinio ankstyvumo, desertinė agrastų veislė. Uogos oranžinės ar šviesiai raudonos spalvos, skanios, saldžiarūgščio skonio. Iš krūmo vidutiniškai priskinama po 3–5 kg uogų. Krūmai mažai dygliuoti. Atsparūs grybinėms ligoms ir šalčiams. Skaniausios, kai uoga nuvysta.

Sveika valgyti

Agrastų uogose yra daug naudingų organizmui mineralinių medžiagų: kalio, kalcio, fosforo, magnio, mikroelementų (cinko, geležies, fosforo, vario, mangano, fluoro, jodo), vitamino C, B vitaminų – B1, B2, B6, taip pat A, E ir P vitaminų. P vitaminas stiprina kraujagysles, jo ypač daug raudonose agrastų uogose. Tinka. Agrastų uogas tinka vartoti žmonėms, sergantiems inkstų, šlapimo pūslės, virškinimo trakto ligomis, podagra, hipertonine liga, ateroskleroze, mažakraujyste. Agrastų uogas tinka vartoti stiprinant organizmą po sunkių ligų, sutrikus medžiagų apykaitai, nutukus. Vengti. Agrastų reikėtų vengti sergantiems cukriniu diabetu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige.

 

Atnaujinta „Rasų“ archyvo publikacija

Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.

Dalintis
2025/12/15

Grūdininkų ateitis – miglose

Pasak ekonomistų, teigiamų žinių apie grūdų supirkimo kainas iki pavasario gali ir nebūti, o įvedus padidintus muitus ir kvotas rusiškoms trąšoms bei nuo sausio 1 d. įsigaliojus Pasienio anglies dioksido korekciniam mechanizmui (PADK...
2025/12/15

Perteklinė prekybininkų konkurencija kenkia pieno ūkiams

Tarp didžiųjų prekybos tinklų prasidėjus eiliniam kainų karui, Vokietijos ūkininkai mėgina kovoti su mažiau nei 1 eurą siekiančiomis sviesto kainomis maisto prekių parduotuvėse, nes paskui dirbtinai mažinamas pieno produktų kainas krenta ir žalio ...
2025/12/15

Sprendimas ūkiams, kuriuos palietė NMA paramos vėlavimas: „Kreda“ kredito unijos atveria finansavimo galimybes

Nacionalinės mokėjimų agentūros (NMA) žinia, kad šių metų pabaigoje ūkininkų įgyvendinamiems projektams pritrūks beveik 20 milijonų eurų valstybės paramos, daugeliui sukėlė rimtų iššūkių. Šios lėšos jau buvo supl...
2025/12/15

Kalėdinis žaisliukas – iš pušies kankorėžio

Daugiau nei prieš dešimtmetį netikėtai prasidėjusi Kalėdų kelionė, išaugusi į kažką labai plataus ir didelio, tęsiasi ir šiandien. Menininkė ir iliustratorė Erika Tumienė net ir vasarą kuria žaisliukus, skirtus Kalėdų e...
2025/12/15

Šviežias maistas ekstremaliomis sąlygomis

Kariniai konfliktai, ekstremalios sąlygos ir pažeidžiamos tiekimo grandinės vis dažniau verčia ieškoti naujų, tvarių būdų užtikrinti šviežio maisto prieinamumą. Kontroliuojamos aplinkos augalininkystės sistemos tampa svarbia inovacij...
2025/12/15

Ministras A. Palionis: skaidrumas ir bendradarbiavimas su teisėsauga – prioritetas

Reaguodama į žiniasklaidos užklausas dėl galimų korupcijos apraiškų Valstybinėje augalininkystės tarnyboje, Žemės ūkio ministerija informuoja, kad aktyviai bendradarbiavo ir bendradarbiauja su teisėsaugos institucijomis bei teikia joms visą...
2025/12/15

Teismas galutinai atmetė „Achemos“ skundą dėl SGD mokesčio

Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) 2022 metais teisėtai nustatė Klaipėdos suskystinų gamtinių dujų (SGD) terminalo mokestį 2023 metams, galutinai nusprendė teismas.
2025/12/15

Apgamų ir kitų odos darinių šalinimas: kada reikalingas chirurginis gydymas?

Apgamai, karpos, papilomos, lipomos, cistos ir kiti odos dariniai dažnai laikomi tik estetine problema. Tačiau kai kurie jų gali būti susiję su priešvėžiniais ar net piktybiniais procesais. Kada pakanka šalinimo lazeriu, o kada būtin...