A. Ambrasaitė „Ūkininko patarėjui“ pripažino, kad Sulčių muziejų įkūrė atminti savo tėvui Stanislovui Ambrasui. Jis buvo „Šiaulių pieno“ generalinis direktorius, o bendrovei bankrutavus, Kairiuose įkūrė kepyklą „Gardūnė“. 2008 m. tėvui į pagalbą atskubėjo iš Kauno grįžusi Asta ir tapo kepyklos direktore. Ji yra baigusi verslo administravimo vadybos magistrantūrą Vytauto Didžiojo universitete, taip pat pedagogikos ir psichologijos kursą, domisi menu – dar mokydamasi vidurinėje mokykloje baigė dailės mokyklą. A. Ambrasaitė vadovauja Šiaulių r. verslių moterų asociacijai, kurios pagrindinis tikslas – skatinti moterų verslumą, dalytis patirtimi, domėtis naujovėmis.
ŪP pašnekovė pasakojo, kad 2011 m. pabaigoje uždarius kepyklą „Gardūnė“, jos tėvas ėmėsi naujos veiklos – sumontavo mobiliąją sulčių spaudyklą ir važiuodavo pas klientus spausti sulčių. Vėliau S. Ambrasas buvusiose gamybinėse kepyklos patalpose įkūrė sulčių spaudyklą, kurios veikla iki šiol rūpinasi dukra. Įmonėje veikia dvi gamybos linijos: viena skirta obuoliams, kita – pomidorams. Sezono metu dirba 8 darbuotojai.
Pastato antrajame aukšte, kur anksčiau buvo kepyklos administracinės patalpos, verslumo geną paveldėjusi A. Ambrasaitė nutarė įkurti Sulčių muziejų, skirtą atminti prieš ketverius metus į Amžinybę išėjusiam tėvui. Originaliam ir kol kas vieninteliam Lietuvoje tokiam muziejui yra skirti keturi kambariai, tačiau dar yra laisvų patalpų.
Su muziejaus įkūrėja apžiūrėjome eksponatus, kuriuos ji rinko daugiau nei dvejus metus. Daugelį senovinių rankinių sulčiaspaudžių, vaisiams spausti skirtų presų ir kitų daiktų jai pavyko surasti internete, kitus eksponatus įsigijo perskaičiusi skelbimus, ieškojo sendaikčių turgavietėse, kai kuriuos suvenyrus dovanojo draugai ir pažįstami. Eksponatus padėjo rinkti Astos dukra Beatričė, talkino ir mama. Sulčių muziejui spalvingą dekoraciją sukūrė pati vadovė – viduryje patalpos gražiai atrodo žydinti obels šaka su prinokusiais obuoliukais.
Dabar muziejuje pristatoma daugiau nei 500 įvairių eksponatų – tai senovinės rankinės sulčiaspaudės, rankų darbo sulčių spaudimo presai, Panevėžyje rastas įdomus medinis presas su kubiliuku, kvadrato formos presas, išsiskiria Kaune rastas geltonos spalvos presas, trintuvai, ukrainiečių gamybos prietaisas serbentų sultims spausti, salotinės spalvos spaudyklė želmenų tyrėms spausti, keliolika citrusinių vaisių spaudyklių, įrankis obuolių žievelėms lupti ir kt. Akį traukia keramikiniai ir porcelianiniai indai, vazelės, yra vaikiškų žaislų, pakuočių pavyzdžių. Visi eksponatai dekoruoti obuoliais. Smalsius lankytojus sudomins knygos apie obelų veisles, sulčių naudą, vaismedžių priežiūrą, yra ir vaikiškų knygelių.
Muziejaus įkūrėja pasakojo, kad pats pirmasis jos įsigytas eksponatas – 1909 m. Vokietijoje pagaminta rankinė sulčiaspaudė „Tutti Frutti minima“. Viena seniausių sulčiaspaudžių – apie 1900 m. Švedijoje pagaminta „Husqvarna 7“. Kolekcijoje yra ir latviškų eksponatų. Ypatingas eksponatas – iš Mažeikių pargabentas rankų darbo nerūdijančiojo plieno sulčių spaudimo presas, už kurį teko sumokėti gana brangiai.
Vaikus ir moksleivius, be abejo, ir vyresnius muziejaus lankytojus turėtų sudominti įvairūs užsiėmimai. Norintieji kurti gali dekoruoti medinius magnetukus, desertinius šaukštelius, vaikams smagu iš molio lipdyti įvairius suvenyrus, gali ne tik iš modelino kurti obuoliukus, bus galimybių velti įvairius žaisliukus ir iš vilnos.
ŪP pašnekovė minėjo, kad planuoja plėsti muziejaus veiklą – įkurti interaktyvų užsiėmimų kambarį, kuriame lankytojams būtų siūloma įvairių kūrybinių užduočių ir pramogų. A. Ambrasaitė, rodydama eksponatus, minėjo, kad didelis dėmesys bus skiriamas pažintinei veiklai, bus rengiamos edukacijos. Ji kuria būsimos veiklos viziją ir planus, svarsto, kuo geriau ir efektyviau sudominti lankytojus.
Kartu su dukra Beatriče pabandžiusi piešti ant šilko, A. Ambrasaitė sukūrė puikų kūrinį, kurį įrėmino ir pakabino ant sienos. Sulčių muziejuje yra ir daugiau Beatričės sukurtų suvenyrų ir piešinių. ŪP pašnekovė pasakojo, kad lankytojai taip pat turės galimybę išbandyti šią įdomią kūrybinę veiklą. Kas norės nusifotografuoti, galės užsidėti skrybėlę, užsirišti spalvingą prijuostę ar užsivilkti marškinėlius su obuolio piešiniu ir atsistoti prie firminės sienelės.
Autorės nuotraukos
Visa informacija, esanti portale, yra UAB „Ūkininko patarėjas“ nuosavybė. Griežtai draudžiama ją kopijuoti, keisti, perpublikuoti, įgarsinti žodžiu ar kitaip naudotis komerciniais tikslais be Bendrovės leidimo.