Ashburn +23,4 °C Dangus giedras
Trečiadienis, 31 Geg 2023
Ashburn +23,4 °C Dangus giedras
Trečiadienis, 31 Geg 2023

Sutirštinto pieno pyragas su bananais

2016/06/23

  • 250 g miltųsutirstinto pieno pyragas su bananais
  • 100 g cukraus
  • 115 g minkšto sviesto
  • 250 ml saldinto sutirštinto pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 2 dideli bananai
  • 1,5 šaukštelio kepimo miltelių
  • vanilinio cukraus
  • druskos
Glajui:
  • 60 g kakavos
  • 125 g cukraus
  • 125 g vandens
  • 75 g grietinėlės
  • 4 šaukšteliai želatinos
  • 45 g sutarkuoto juodojo šokolado
Papuošti: 1 sauja rožių žiedlapių Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Sviestą iki purumo išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite po vieną kiaušinį. Bananus sutrinkite. Supilkite sutirštintą pieną, sudėkite bananus ir išmaišykite. Galiausiai suberkite miltų mišinį ir užmaišykite tešlą. Sukrėskite ją į kepimo popieriumi išklotą pailgą formą, paviršių išlyginkite ir 45–50 min. kepkite 180 ºC orkaitėje (ar iškepęs, patikrinkite pagaliuku). Pyragą atvėsinkite ant grotelių, o paskui neilgam įdėkite į šaldytuvą. Kol pyragas vės, pagaminkite glajų. Želatiną sumaišykite su šlakeliu vandens ir palikite išbrinkti. Puode išmaišykite cukrų, vandenį ir grietinėlę. Kaitinkite, kol masė užvirs, ir įmaišykite kakavą. Viską suplakite plaktuvu. Įmaišykite ištirpdytą želatiną ir šokoladą. Perpilkite masę per sietelį ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros, protarpiais vis pamaišykite. Jokiu būdu nedėkite į šaldytuvą. Pyragą išimkite iš šaldytuvo ir apliekite šokoladiniu glajumi. Kadangi pyragas bus šaltas, glajus greitai stingsta, rožių žiedlapių jau turėkite pasiruošę – nuplaukite, gerai nudžiovinkite. Žiedlapius gražiai išdėliokite ant pyrago ir šiek tiek paspauskite. Pyragą dar kurį laiką palaikykite šaldytuve, kad glajus visiškai sustingtų.
Dalintis

Advertisement

Advertisement

2023/05/31

Aplinkos ministras su mokslininkais ir ūkininkais tęsia diskusijas dėl pakrančių apsaugos juostų

Trečiadienį aplinkos ministras Simonas Gentvilas susitikime su mokslininkais, šalies ūkininkų organizacijų ir Žemės ūkio ministerijos atstovais diskutavo apie pakrančių apsaugos juostų nustatymą ir sutarė, kad pagal Aplinkos ministro įsakym...
2023/05/31

KTU alumno iniciatyva – aukščiausia pasaulyje medinė statula, pagerinusi Gineso rekordą

Neseniai Anykščių regioninio parko lankytojus pradžiugino naujas objektas, papildęs gamtos kraštovaizdį – medinė skulptūra. Visai šalia Puntuko akmens atsiradęs meno kūrinys vaizduoja žaltį, apsivijusį medinį stulpą. Ned...
2023/05/31

Spartinama 5G ryšio plėtra atvers naujų galimybių valstybinės reikšmės keliuose ir miestuose

Nenutrūkstamas 5G ryšys per Lietuvą einančioje magistralėje „Via Baltica“ ir kituose valstybinės reikšmės keliuose, aukštos kokybės ryšys eismo dalyviams, jų transporto priemonėms ir išmaniosioms tran...
2023/05/31

Keliaujantis Aristavėlės dvaras

Plungė („Žemaitis“). Praėjusią savaitę šalia Stalgėnų seniūnijos buvo įsikūrusi mobili ir interaktyvi dvaro ekspozicija „Keliaujantis Aristavėlės dvaras“ – unikalus projektas, kviečiantis susipažinti su dvarų k...
2023/05/31

Nutarta – karantino metu apriboti artimi kontaktai neprieštaravo Konstitucijai

Konstitucinis Teismas (KT) šios dienos nutarimu pripažino, kad Vyriausybės 2020 m. lapkričio 4 d. nutarimo Nr. 1226 „Dėl karantino Lietuvos Respublikos teritorijoje paskelbimo“ 2.1.8.1 papunkčio (2021 m. gegužės 19 d. redakcija)...
2023/05/31

Kompensacijos dujoms išliks iki šių metų pabaigos

Vyriausybė pritarė Energetikos ministerijos pateiktam siūlymui antrąjį šių metų pusmetį iš dalies kompensuoti gyventojams gamtinių dujų kainą ir tam numatoma skirti 54 mln. eurų. Gyventojams kompensacija bus administruojama automati&...
2023/05/31

„Linas Agro Group”: pajamos augo, pelnas traukėsi

AB „Linas Agro Group“ ir jos valdomų įmonių (Grupės) 2022–2023 finansinių metų devynių mėnesių konsoliduotos pajamos viršijo 1,5 mlrd. Eur ir buvo 11 % didesnės, lyginant su ankstesniais metais (1,3 mlrd. Eur).
2023/05/31

Žinomas kraštietis užsimojo apeiti visas seniūnijas

Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Žinomas krašto senjoras, buvęs ilgametis Dotnuvos slaugos namų direktorius Vytautas Gogaitis vasarą sutinka mesdamas sau ištvermės iššūkį! Veiklus, energingu žingsniu i&sc...
2023/05/31

Iš sąrašo pašalintos klaidingai pažymėtos trąšos

Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) informuoja, kad iš Prancūzijos kompetentingos institucijos gavo įspėjamąjį pranešimą dėl trąšų pagamintų Kinijoje, kurios yra paženklint...